ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນບໍ່ຢາກທີ່ຈະຍັງຄົງຫິວໃນລະດູຫນາວ, ເມື່ອຜັກທີ່ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງໄດ້ສູນເສຍລົດຊາດແລະການດູດດື່ມຂອງມັນ - ເພື່ອກຽມສະຫຼັດຈາກບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕາມລະດູ, ເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວແລະເຫັດ, ຊຶ່ງມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະມະມ່ວງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- onions-1 pc
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- thyme ແຫ້ງ - 1/2 tsp;
- ຫມາກຖົ່ວຂາວ (ກະປ໋ອງ) - 1 ລາຍການ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ສົ້ມ Balsamic - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໃບ spinach - 2 tbsp.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາມັນມະກອກແມ່ນຮ້ອນໃນເຕົາຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຈອກຜັກບົ່ວໃນເຕົາຂົ້ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນນ້ອຍ, ຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນລົງ, ປະມານ 3-4 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຫັດຫອມໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົນກ່ວາເຫັດຈະເລີ່ມຕົ້ນໃຫ້ຂາວ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແລະ thyme. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ແລະ fry ອີກນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລານັ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວສຸດທ້າຍ. ພວກເຮົາຮັກສາເຕົາເຜົາໄຟໃນເວລາອີກ 30 ວິນາທີແລະໃຊ້ເວລາພື້ນຖານສໍາລັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກແລະສົ້ມ balsamic. ພວກເຮົາບໍລິການສະຫຼັດກ່ຽວກັບ cushion ຂອງ spinach ອ່ອນ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວ, ເຫັດແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ - 750 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
- salt, pepper
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ຕື້ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- crackers - 1 ຊຸດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສົດ parsley.
ການກະກຽມ
ຫມາກຖົ່ວຂຽວຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງນ້ໍາ, ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງດ້ວຍຕົນເອງນ້ໍາ 3 ໂຕນໍາມັນເບີແລະລະດູທີ່ມີເກືອ. ໃຫ້ຫມາກຖົ່ວເຢັນຫມົດລົງ.
ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະປະສົມກັບວົງແຫວນນ້ອຍ. ໃນໄລຍະປະສົມປະສານຜົນກະທົບ zest ຂອງຫນຶ່ງນາວແລະ squeeze ນ້ໍາຂອງ 2 ນາວໄດ້. ລະດູທັງຫມົດທີ່ມີເກືອ, ້ໍາຕານແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມຫມາກຖົ່ວໃຫ້ສະຫຼັດ, ຈົ່ງອອກນ້ໍາມັນທີ່ເຫລືອແລະຕື່ມ parsley ຟັກ.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ, ຫມາກຖົ່ວແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- ໄກ່ - 200 ກໍາ
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- thyme ແຫ້ງ - 1/2 tsp;
- ເນີຍແຂງ "Feta" - 1/4 ລາຍການ;
- Walnut - 1/4 ຂອງລາຍການ;
- ສົ້ມ balsamic
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາແຕະໄກ່ດ້ວຍເກືອ, thyme ແລະ pepper, ແລະ bake ຈົນກ່ວາເຮັດ. ໄກ່ໄກ່ເຜັດຖືກ ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຕັດໃນວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບທ່ານ, ຫຼືຖືກຖີ້ມສໍາລັບເສັ້ນໄຍ. ມະມ່ວງຊໍາລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແຜ່ນດິນໂລກດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຄົວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ປົນເມັດທີ່ມີຫມາກຖົ່ວຂຽວຂົ້ວກ່ອນ, ເກືອ, ເກືອ, ມັນເບີແລະສົ້ມ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ,
ສະຫຼັດເມັດກັບສາລີແລະຫມາກຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- couscous - 1 item
- salt, pepper
- ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ຊໍ່;
- corn canned - 1 pot
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ - ເຂົ້າຈີ່.
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາອົບ, ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນແລະ ຈູດ couscous ໃນມັນປະມານ 4 ນາທີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຈືດດ້ວຍນ້ໍາ 1 ½ຈອກ, ໃສ່ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແຊ່ frying ກັບ lid ແລະແຕ່ງກິນ couscous ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ໃນຂວດ frying ອື່ນ, ພວກເຮົາຍັງຮ້ອນນ້ໍາມັນ, ຊຶ່ງເປັນເຫັດຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທັນທີທີ່ຜັກບົ່ວແລະເຫັດຈະມີດອກໄມ້, ໃຫ້ພວກເຂົາກິນເກືອແລະຫມາກພິກແລະເພີ່ມເຂົ້າສາລີແລະຫມາກຖົ່ວ. ຢ່າງວ່ອງໄວ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຕື່ມ couscous ຕົ້ມ, chili ຟັກແລະນ້ໍານາວ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນແລະປາດຖະຫນາກັບຕ່ອນຂອງ avocado.