Pasta, ຫຼື spaghetti - ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ແລະການປ່ຽນແປງຕ່າງໆບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ. Pasta ສາມາດເປັນຜັກກາດຫຼືຊີ້ນ, ມີປາ, ຍົກຕົວຢ່າງ, salmon , ຫຼື ກຸ້ງ , ມີ sauce ຫຼືເນີຍແຂງ, baked, ເຜັດ - ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຕ້ອງການ. Pasta ມີໄກ່ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ເພາະວ່າອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍຊຸດອາຫານທັງຫມົດ. ອີງຕາມຄວາມຫມາຍ, pasta ອິຕາລີທີ່ມີໄກ່ແມ່ນ invented ໂດຍແມ່ຍິງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບການ gangsters - ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ້ອນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງໄວແລະ satisfying - ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າພວກເຂົາຈະສາມາດ calmly ສໍາເລັດການຄ່ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າແລະໃນເວລາຕໍ່ໄປຈະເປັນ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ກັບໄກ່.
ສໍາລັບອາຫານອິຕາລຽນ, ເມັດ Parmesan ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຊີດທີ່ແຂງສາມາດໃຊ້ໄດ້. ຈໍານວນເງິນຂອງມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ - ໂດຍທົ່ວໄປ, ໂດຍບໍ່ມີມັນກໍ່ສາມາດຈັດການໄດ້. ສີຂຽວສົດແມ່ນຈໍາເປັນຕົ້ນຕໍເພື່ອການອອກແບບອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ, ສະນັ້ນຫຍ້າທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານຈະເຫມາະສົມນີ້. ນ້ໍາມັນສໍາລັບ sunflower ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ pasta ກັບໄກ່ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ທົດແທນ, ຍ້ອນວ່າມັນໃຫ້ອາຫານເປັນຮົ່ມພິເສດ. ແມ່ຍິງບາງຄົນບໍ່ໃຊ້ເຫຼົ້າຂາວ, ມັກດື່ມນ້ໍາໄກ່ໃນປະລິມານດຽວກັນແຕ່ສູດອາຫານແບບປະເພນີສໍາລັບ pasta ມີໄກ່ປະກອບມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ສະນັ້ນອາຫານຈະກາຍເປັນງ່າຍກວ່າກັບນໍ້າ.
ສູດສໍາລັບ pasta ມີໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-1 pack
- ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກຼາມ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 450 ກຼາມ;
- ເຫລົ້າຂາວ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຫມາກພິກ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ສີຂຽວສົດ
- ເນີຍແຂງ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ກໍານົດນ້ໍາສໍາລັບ spaghetti ກັບ bask, ແລະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຍັງສໍາລັບ pasta ກັບໄກ່ໄດ້. ໄກ່ຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ, ປະສົມກັບເຄື່ອງເທດແລະເກືອແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ olive ເລັກຫນ້ອຍ. ໃນຂະນະທີ່ນາງກໍາລັງຕົ້ມ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຜັກ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ວ່າມັນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, ອອກຈາກຫາງ, ແລະບໍ່ຕັດມັນຫມົດ. ຜັກທຽມຍັງຖືກຕັດຫຼືຂູດຂື້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນສະດວກກວ່າ. ມີຫມາກເລັ່ນທີ່ພວກເຮົາເອົາເອົາເປືອກ - ສໍາລັບການນີ້ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ.
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຜັກ, ຢ່າລືມເບິ່ງທາງຫລັງຂອງ spaghetti - ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ pasta ຈາກກັນ, ແມ່ຍິງບາງຄົນຈະເອົານ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ - ມັນຈະກວມເອົາແປ້ງທີ່ມີຫນັງບາງ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ. ບາງຄົນກັງວົນວ່າ spaghetti ບໍ່ເຫມາະກັບເຂົ້າແຊ່ຫມົດ. ຢ່າກັງວົນ - ພຽງແຕ່ "ວາງ" macaroni ຍາວໃນແຊ່, ສ່ວນທີ່ຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ໄວກາຍເປັນອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ spaghetti ຈະເຫມາະສົມຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຢ່າຖິ້ມພວກເຂົາ - ອາຫານຈະສູນເສຍບາງຢ່າງຂອງມັນ.
ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ, ເອົາມັນອອກ, ແລະໃນເຕົາ frying ດຽວກັນພວກເຮົາສົ່ງຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເຫລົ້າ. ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta ກັບໄກ່ແມ່ນ spaghetti ກັບຊອດ, ແລະບໍ່ແມ່ນຕ່ອນແຫ້ງຂອງຊີ້ນ, ສະນັ້ນຄວນຈະມີແຫຼວພຽງພໍໃນ pan ໄດ້. ຈືດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແມ່ນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕອນນີ້ເອົາໄວ້ຢູ່ທີ່ນີ້