ຫມາກໂປມຕົ້ມເປັນການປິ່ນປົວທີ່ງ່າຍແລະແຊບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ດີສໍາລັບ sake ຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ຍັງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ຄູ່ຄລາສສິກກັບຫມາກໂປມ baked - ້ໍາເຜີ້ງແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ໃຫ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະຫລິ້ນສູດສູດ favorite ຮ່ວມກັນ.
ຫມາກໂປມ baked ໃນເຕົາອົບມີ້ໍາເຜີ້ງແລະຫມາກໄມ້
ຫມາກໂປມທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະນໍ້າເຜິ້ງຈະດີກວ່າຖ້າທ່ານປະສົມແປທາດແປ້ງ (ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງໄດ້ໂດຍການຕີຫມາກມີແກ່ນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ) ກັບວັນທີແລະຫມາກມີດທີ່ມີຫມາກວອນນັດ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຫວານແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ມີຕ່ອນທີ່ແຕກແຫນ້ນຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ສົມບູນແບບລວມກັນກັບຊີ້ນຫມາກໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 9 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ;
- ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ -1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
- flour flour - 60 g
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- walnuts-30 g
- dates-4 pcs
- ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຂີງ - ໂດຍການຈົມນ້ໍາ;
- ນົມຫມາກພ້າວ - 1/4 tbsp.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນເຖິງ 180 °. ຫມາກໂປມໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກແກນກາງແລະລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຂື້ນ. ຜະສົມນ້ໍາມັນມະພ້າວທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍສີຄີມ) ດ້ວຍແປ້ງວອນນັດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ວັນທີທີ່ມີໃບມີດແລະຫມາກໂມ້. ພວກເຮົາເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງເກືອ, ດິນໄຄແລະຂີງ, ພວກເຮົາໃຫ້ສົມບູນດ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ (ມັນສາມາດເປັນປະກະຕິ). ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຫມາກໂປມທີ່ມີການປະສົມ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຟູແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ mold molds, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ຕົກໃນລະຫວ່າງການ baking. ກິນຫມາກໂປມທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງແລະໄມ້ໄຜ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບກັບເນີຍແຂງແລະນໍ້າເຜິ້ງ?
A cheese ສົດແລະ curd ຫຼືເນີຍແຂງ ricotta ສາມາດເປັນຕົ້ນສະບັບແລະສົດຊື່ນນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງຫມາກໂປມ້ໍາເຜີ້ງ. ດ້ວຍການເພີ່ມເຕີມນີ້, ຫມາກໂປມຈະກາຍເປັນທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1/4 tbsp. 1 tbsp. ບ່ວງ
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- ນ້ໍາ - 1/4;
- asterisk
- cloves - 4 ຕາບ;
- ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້;
- ເນີຍແຂງ cottage - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບແມ່ນຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ° C. ຫມາກໂປມຖືກອະນາໄມອອກຈາກຫຼັກແລະຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ. ພວກເຮົາໄດ້ເຈາະຫມາກໄມ້ທີ່ມີສ້ອມໃນຫຼາຍໆບ່ອນ.
ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ 1/4 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຫມາກໂປມໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍ, ເອົາຜັກທຽມ, ຜັກແລະຫມາກຫົວຜັກກາດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາຜີ້ໍາເຜີ້ງແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບໃນ 45 ນາທີ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະສົມເຂົ້າໂອດປະສົມກັບຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ທັນທີທັນໃດທີ່ຫມາກໂປມແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເອົາໃຫ້ອອກຈາກເຕົາອົບ, ເຢັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການປຸງແຕ່ງ curd ເຂົ້າກາງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ຫມາກໂປມທີ່ມີໄຄດິນແລະ sprinkle ຢານ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອໃນແຊ່ໄດ້.