ອາຫານຫວ່າງຈາກຕັບ

ກັບຄົນທີ່ບໍ່ມັກຕັບ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໂຊກດີ - ມັນຫມາຍຄວາມວ່າລາວບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານເລື້ອຍໆ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈາກຕັບ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມັກເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ມາກ່ອນ.

ອາຫານຫວ່າງຈາກຕັບຕັບ

ສ່ວນປະກອບ:

ເນີຍແຂງ cottage crumbly - 200 g;
ວອນນັດ - 100 ກໍາ
ຕັບແປດ - 200 ກໍາ
ໃບ lettuce - 4 ເມັດ.

ການກະກຽມ

Walnut Purified ແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເປັນ. ພວກເຮົາປະສົມປະສານກັບ ເນີຍແຂງກະດູກ ແລະຕັບຕັບ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຫຼັ່ງໄຫຼຈາກມັນ. ດີ, ພວກເຮົາປະສົມມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນ homogeneous. ມືຊຸ່ມໃນນ້ໍາ, ສ້າງບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະ crumble ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແກ່ນ chopped. ໃນອາຫານແບນ, ພວກເຮົາແຜ່ໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ, ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເທິງອາຫານວ່າງຈາກຕັບຂອງຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.

ອາຫານທຽມຈາກຕັບບົວ

ສ່ວນປະກອບ:

ຕັບແປ້ງ - 500 ກໍາ
ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕັບຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກພາພະຍົນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຕີມັນອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບ pepper ແລະເກືອ, ມ້ວນໃນ flour ແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາການຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ napkin ເປັນ, ດັ່ງນັ້ນ stack ໄຂມັນເກີນໄປ. ຕັດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຍັງມັນຂັດມັນຈົນກ່ວາສີທອງໄດ້ຮັບ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ຫມາກໂປມ, ຕັດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຕັດດ້ວຍແຫວນແລະຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນທີ່ຜັກບົ່ວຖືກຕົ້ມ. ໃນອາຫານ, ທໍາອິດວາງຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຕັບແລະຫມາກໂປມ, ຂັ້ນຕອນສະລັບກັນ.

appetizer ຕັບໄກ່

ສ່ວນປະກອບ:

ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
carrots-150 g
ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
ຫມາກຂີ້ດຂີ້ດ - 3 ຊິ້ນ;
ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
mayonnaise
ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ;
ນ້ໍາມັນພືດ;
ໃບຂອງກະລໍ່າປີ Peking;
ສີຂຽວຂອງ dill ແລະ parsley.

ການກະກຽມ

ຕັບຕັບແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງລົງເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, stirring ປະມານ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໄຟຫນ້ອຍລົງ, ກວມເອົາຝາດ້ວຍແກ້ວແລະແກະຕັບອີກ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ pepper, ເກືອແລະປະສົມກັບລົດຊາດ.

ຕັບເຢັນເຢັນລົງເຂົ້າໄປໃນ cubes, ພຽງແຕ່ຕັດແລະຕົ້ມໄຂ່ແຂງ - ຕົ້ມ. ຂຸດຜັກບົ່ວ, ແລະຕັດແກງທີ່ມີເຟືອງບາງໆ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ສາມຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຈືນພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປົນກັນດີ. ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນຈັດຮຽງເຂົ້າໄປໃນໃບ, ພວກເຮົາຕັດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໃບທີ່ຖານ, ບ່ອນທີ່ມີຫນາ. ພວກເຮົາຈັດວາງໃບໃນອາຫານແປແລະວາງອາຫານວ່າງທີ່ກຽມໄວ້ຈາກຕັບໄກ່ຢູ່ເທິງສຸດ. ທາງເທີງກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.