ການກະກຽມອາຫານຈາກ lentils ສູດງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ການປິ່ນປົວແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການ hassle ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີການສ້າງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ນໍາສະເຫນີເລື້ອຍໆເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງພວກເຂົາ.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນດ້ວຍ lentils?
ສູດຈາກ lentils ເປັນແນວພັນທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະສາມາດເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການໄດ້ຮັບແກງ, ເປັນຄັ້ງທີສອງທີ່ມີຄວາມສຸກ, ອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບຜິດປົກກະຕິ, pastry ຫຼື dessert.
- croquet ຕົ້ມແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານຂ້າງກັບອາຫານຊີ້ນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມຫຼືແຊ່ນ້ໍາແມ່ນໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດຂົມ, ເຂົ້າຫນົມ, ເຂົ້າຈີ່, ສະຫຼັດ.
- Croup ໄດ້ຖືກເພີ່ມໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງ, ເຊິ່ງກາຍເປັນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມ.
- ສະເຫມີຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກະຕືລືລົ້ນໂດຍຜູ້ກິນອາຫານແມ່ນອາຫານ delicious ຂອງ lentils, ເຊັ່ນ: lobio, pilaf ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງຫານປະເພດເມັດນີ້.
- ການປະສົມຜັກທີ່ມີໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫມຸນໄພຫຼືເຫັດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຂີ້ເຫຍື້ອຫຼື pastries ອື່ນໆ.
- Sweetshoppers ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄ້າຍຄືເຂົ້າຫນົມອົມຂອງ lentils.
Cutlets ຈາກ lentils - ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດ
ສູດຂອງອາຫານຈາກ lentils ສີແດງຫຼືສາລີສີຂຽວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນແລະເມນູງານບຸນ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້ສູນເສຍໃນການຄາດຄະເນ, ຈາກທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ cutlets ruddy ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ທີ່ສາມາດກິນໂດຍ vegetarians ແລະຖື fasting.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils - 1 ແກ້ວ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບ cutlets;
- bread crumbs-100 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ແກ້ວແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນສອງແກ້ວຂອງນ້ໍາ, ໄວ້ໃນຄືນ, ລ້າງແລະດິນໂດຍນໍາໃຊ້ເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ.
- ເພີ່ມແຄລັ່ມແລະມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະດູທີ່ມີປະສົມເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດ.
- cutlets ຮູບແບບຈາກ lentils, ເຂົ້າຈີ່ພວກເຂົາໃນ breadcrumbs ແລະ fry ໃນນ້ໍາ.
Lentil purse soup
ອາຫານທີ່ດີເລີດແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບການທໍາອິດຂອງ lentils ແມ່ນງ່າຍແລະມີລົດຊາດ, ສູດຂອງທີ່ແນະນໍາໃຫ້ແກງປະກະຕິປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກຫຼືການສ້າງຄວາມບໍລິສຸດອ່ອນໆ. ອາຫານທີ່ມາພ້ອມກັບແກງສາມາດດັດແປງໄດ້ໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆຫຼືປ່ຽນແທນໃຫ້ກັບສິ່ງທີ່ສະເຫນີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລນແດງ - 250 ກໍາ
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ກາເຟແລະ celery - 1 pc;
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແລະ leeks - 1 pc;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ເກືອ, pepper, ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, croutons, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມໃນ carrots ນ້ໍາ, celery ແລະຜັກບົ່ວ, ການກັ່ນຕອງ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນຕົ້ນ, ຈອກນ້ໍາຈືດແລະຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບຫຼືເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ, ປອກເປືອກ, ເພີ່ມເຂົ້າແກງດ້ວຍລະດູ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນ, ຜະສົມຜະສານດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ແກງແມ່ນຂອງ lentils ສີແດງທີ່ມີ rusks ແລະສີຂຽວ.
Lentil gruel
ອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງຫມາກເລັ່ນ ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຜັກຕົ້ມສຸກສະຫນຸກ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາມັນຫຼືເພີ່ມຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກທຽມ, ຮາກອື່ນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ lentils ສີຂຽວຫຼືສີເຫຼືອງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ເຊິ່ງແມ່ນຫນ້ອຍ decocted ແລະດີກວ່າຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຈ້ໍາໃສ່ lentils ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ຕື່ມເກືອແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມກັບໄຟໄຫມ້ງຽບ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມສອງສາມນາທີເພື່ອສິ້ນສຸດຂອງຜັກທຽມ frying.
- ຕື່ມການຂົ້ວໃນຊອດ, ປະສົມ, ອອກພາຍໃຕ້ຝາ.
- ຫຼັງຈາກກິນຫມາກໂມ 10 ນາທີແລ້ວສາມາດຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງໄດ້.
ສະຫລັດ Lentil
ຕົ້ມຈົນກ່ວາການກະກຽມ, lentils ສີຂຽວແມ່ນ ເພີ່ມເຂົ້າໃນທຸກປະເພດຂອງສະຫຼັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາມີສ່ວນແບ່ງເພີ່ມເຕີມຂອງຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາແລະລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ. ແທນທີ່ຈະມີຜັກທີ່ນໍາສະເຫນີ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ແກງຈືດຫຼືຫມາກກ້ວຍ, ແທນ Parmesan ກັບປະເພດອື່ນຂອງເນີຍແຂງ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປາທີ່ມີເກືອເລັກນ້ອຍທີ່ມີອົງປະກອບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils - 2/3 ຈອກ
- ຜັກ - 300 ກໍາ
- ພິກແດງຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ້ໍາຈືດແລະສົ້ມ balsamic - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- Parmesan, ສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນ
ການກະກຽມ
- ແຕະເມັດແລະຜັກຂີ້ຜຶ້ງ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຂຸດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ, ຈືນຢູ່ 190 ອົງສາຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
- ຕົ້ມຕົ້ມ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງນຸ່ງຈາກມັນເບີ, ນ້ໍາສົ້ມ, ສົ້ມ.
- ຮັບໃຊ້ ສະຫຼັດຂອງແກງສີຂຽວ , sprinkle ກັບເນີຍແຂງ parmesan.
ແກງແກງ
ແກງ Lentil ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຮ້ອນປະຈໍາວັນ. ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່າງໆແລະນອກເຫນືອຈາກຜັກທີ່ນໍາສະເຫນີແລ້ວຕື່ມຜັກຫອມຫວານແລະຖ້າມັນຕ້ອງການປ້ຽວຮ້ອນ, ກ້ານໃບຫຼືຮາກ celery, ຮາກເຜັດອື່ນໆ, ຫມາກເລັ່ນສົດ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ເພີ້ມຮ້ອນສີຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils ສີຂຽວ - 150 g
- ມັນຕົ້ນ - 400 ກໍາ;
- water-2 l
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- nutmeg, basil, laurel;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຈະອ່ອນ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ fry ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots ໃນນ້ໍາ, ການປັບປຸງ, ເຄື່ອງເທດ.
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທຽມຜັກທຽມ, ແລະໃນເວລາທີ່ການບໍລິການໃຫ້ສົມບູນອາຫານທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພ.
pate lentil - ສູດ
ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີນ້ໍານົມຈາກ lentils ພຽງແຕ່ແລະ delicious, ສູດຂອງ pates ຈາກເມັດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປະຕິບັດແນວຄວາມຄິດໃນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພື້ນຖານສາມາດເປັນກຸ່ມທີ່ມີສີແດງ, ຫຼືເມັດສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງມີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍາວນານແລະການຂັດມັນຫຼາຍດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils ແດງ - 200 g
- carrots-300 g
- ເບີ - 120 ກໍາ
- asafoetida-2 tsp or to taste
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ
- ເພີ່ມແຄລັ່ມໃຫ້ອ່ອນນຸ້ມໃສ່ມັນເບີ, ເພີ່ມ asafoetida, pepper ແລະເກືອໃນຕອນທ້າຍ.
- ປະສົມປະສານກັບການປະສົມກັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມ, ປອກເປືອກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນເຢັນ.
Lobelite lobio ແມ່ນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງ
ຫມາກກ້ຽງທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນມາຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຖ້າທ່ານປ່ຽນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. Walnuts ຄວນໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນເຕົາອົບທີ່ແຫ້ງແລ້ງຫຼືໃນເຕົາອົບ, ພາກສະຫນາມທີ່ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບໄວ, ສີແດງຫຼືສີຂາວ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຫມາກໂປມທີ່ເຫມາະສົມແລະ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- walnuts - 2/3 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- parsley ແລະ coriander - 0.5 pencils ແຕ່ລະ;
- ເກືອ, pepper, coriander, hops-suneli, chili ດິນ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ lentils ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
- ຜ່ານຜັກບົ່ວໃນມັນເບີ, ເພີ່ມແກງ, ພ້ອມກັບຜັກສະກັດຜັກແລະຜັກທຽມ.
- ວາງແກງທີ່ກຽມໄວ້, ທຸກໆອາທິດ, ອົບອຸ່ນ, 2-3 ນາທີ.
Pancakes ເຮັດດ້ວຍ lentils
fritters Lentil ແມ່ນຍົມໃນບັນດາ vegetarians ແລະ fans ຂອງອາຫານສຸຂະພາບ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ zucchini, eggplant ຫຼືຜັກຜັກອື່ນໆ, ທຸກປະເພດຂອງຢາສະຫມຸນໄພ. ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດ: curry, ເລັບ, coriander ດິນຫຼື zir, ປະສົມຂອງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ Caucasian ເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentil red-1 glass
- ກ້ວຍແລະຕຸ໋ນ - 0.5 ໂຕນ;
- flour - 3-4 tbsp. ບ່ວງ
- ຮາກຂີງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- lentils ແຫ້ງຖືກ grinded ກັບ grinder ກັບລັດຂອງ flour ໄດ້.
- ປະສົມຝຸ່ນປົກກະຕິດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອລົງເທິງແກ້ວທີ່ດີ, ຫຼືຝັງຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ zucchini ດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ.
- ຖ້າຫາກວ່າມະຫາຊົນແມ່ນຫນາ, ຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ batter pancake ໄດ້.
- ຜະລິດຕະພັນ Fry ໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
Pilaf ຈາກແກງແລະເຂົ້າ
Pilaf ຈາກ lentils ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍການປ່ຽນແທນ croup ກັບເຂົ້າຄລາສສິກຫຼືເພີ່ມມັນແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນສໍາລັບສະບັບ vegetarian ຂອງອາຫານໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ສີຂີ້ເຖົ່າຈະເຫມາະ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງດີແລະບໍ່ປ່ຽນເປັນເວລາທີ່ຖືກຕົ້ມ. ແທນທີ່ຈະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼືນໍາໄປຕົ້ມໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils ສີຂຽວ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ - 0.5 ຈອກ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເກືອ, ຜັກ, ຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ຕື່ມເຂົ້າແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.
- ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະລ້າງເນື້ອໃນ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring, ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຮັບປະທານ pilaf ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
Falafel ເຮັດດ້ວຍ lentils
ອາຫານ Lentil ແມ່ນສູດທີ່ມີລັກສະນະງ່າຍດາຍຂອງສ່ວນປະກອບແລະເປັນຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂອງການສ້າງອາຫານສຸດທ້າຍ. ອາຫານວ່າງທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແບບດັ້ງເດີມຈາກ chickpeas falafel ສາມາດເຮັດຈາກ lentils. ໂດຍເຕັກໂນໂລຢີຄລາສສິກ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ, ແຕ່ສໍາລັບປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils-400 g
- ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ parsley - 1 ຊໍ່;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ;
- coriander, cumin ແລະເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມລ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຕົ້ມ 20 ນາທີ, ຈົມນ້ໍາສະອາດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຝູງເຢັນເຢັນ.
- ຂຸດມວນໃນເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫມຸນແລະຜັກທຽມ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນແລະເກືອ.
- ສ້າງບານຮອບ, bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຖາດ baking ມີນ້ໍາສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານ Lentil
ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຂອງ lentils ສາມາດທັງຫວານແລະ dessert. ມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງ ເຂົ້າຫນົມອົມຈາກແກ່ນຂອງ ແນວພັນສີແດງ, ທີ່ຖືກຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສົມບູນເນື້ອຫນັງຂອງວັນທີ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະສານເສີມໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມຕ່າງໆ, ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ແທນທີ່ຈະນ້ໍາມັນຜັກ, ທ່ານສາມາດກິນມັນເບີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລນແດງ - 150 ກໍາ
- dates-250 g
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກຖົ່ວດິນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກກ້ວຍ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກນາວ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ.
- ວັນເວລາກໍາຈັດກ້ອນຫີນແລະພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ, ແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມນ້ໍາຜຶ້ງ, ນ້ໍາຈືດແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຄ່ອຍໆປົນແກ່ນພື້ນດິນໃສ່ພື້ນຖານຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຖື mold ໄດ້.
- ລາກບານຈາກພື້ນຖານ lentil, ງາມເຂົ້າໄປໃນ cocoa, ເຢັນ.
Lentil Pies
ດີໃນຮູບແບບຂອງ pastry ມີຫານປະເພດເມັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງແມງເຜັດສໍາລັບ pies ແມ່ນການກະກຽມມັກຈະມີການເສີມຂອງມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກແລະຜັກຂຽວສົດທີ່ດີໆ. ແທນທີ່ຈະນໍາສະເຫນີສະບັບທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງການທົດສອບ, ທ່ານສາມາດປະສົມຖານໃສ່ kefir, ນໍາໃຊ້ມັນແທນນ້ໍາຖ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils-450 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາແຮ່ທີ່ເປື້ອນ - 700 ມລ;
- ສົ້ມ 70% - 15 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 0,5 l
- soda-pinch
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ເພື່ອປຸງແຕ່ງ flour, ຕື່ມນ້ໍາປະຊຸມສະໄຫມອົບອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຮ່ທາດກາກບອນກັບ pinch ຂອງເນດໄດ້.
- ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຮູບເງົາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ, ຈົນກ່ວາປາ, ປົນຫຼື blunder.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຫມາກພິກຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ຈາກ dough ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pies, ຈືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາ blush.