ເຫັດ stuffed

ໃນບັນດາພວກເຮົາມີຈໍານວນຫລາຍໆຄົນທີ່ບໍ່ມີຄວາມກັງວົນກັບອາຫານຈາກເຫັດ. ນອກຈາກມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການ, ເຫັດຍັງມີປະໂຫຍດ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ curative. ດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ດີເລີດແລະສະຫຼັດ, ແກງ ແລະ roasts.

ແຕ່ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຕົ້ນສະບັບ, satisfying ແລະ incredible piquant ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ການກະກຽມເຫັດ stuffed ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໄດ້. ເຫັດປ່າແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ເຫັດທີ່ເຫມາະສົມກັບການຕົ້ມຄວນຖືກເລືອກດ້ວຍຫມວກໃຫຍ່.

ຫມວກເຫງືອກຈະໄດ້ຮັບການ stuffed, ແລະຂາໃນຮູບແບບດິນເປັນເອກະສານສໍາລັບການສ້າງຊີ້ນ minced ພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆອື່ນໆສໍາລັບທຸກຄົນລົດຊາດ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມຊີດ, ຊີດ, ອາຫານທະເລ, ແລະອື່ນໆ.

ເພື່ອບັນລຸການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງກິ່ນຫອມແລະຄຸນນະພາບການປຸງລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບໃນເຫັດ stuffed ຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສ່ວນຫຼາຍມັກທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານເຫັດ stuffed baked ໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ຍັງມີຕົ້ມສຸກຫຼືຂົ້ວເຫັດກ່ອນທີ່ຈະສົບຜົນສໍາເລັດ succumb ກັບ stuffing ໄດ້.

ວິທີການທີ່ເຫມາະສົມກັບເຫັດ, ພວກເຮົາຈະບອກໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້.

ເຫັດ stuffed ກັບຊີ້ນ minced ແລະ baked ກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມະເລັງຂະຫນາດໃຫຍ່ - 15 ຊິ້ນ
• ທຸກໆຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 250 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງຄີມ - 100 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
• ເກືອ
• ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ;
• ສີຂຽວສົດຊອດ;
• ໃບ lettuce.

ການກະກຽມ

ຈາກເຫັດລ້າງແລະແຫ້ງ, ຕັດອອກຂາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປວດໃສ່ພວກມັນດ້ວຍກ້ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນໃນນ້ໍາຜັກສະຫຼັດສຸດຜັກບົ່ວ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຜັກທຽມຕັດ, ເພີ່ມຂາຟັກຂອງເຫັດແລະຍັງສີນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມ frying ກັບຊີ້ນ minced, ປະສົມຂອງ peppers, ເກືອ, ສີຂຽວຟັກແລະເນີຍແຂງຄີມແລະ stuff ມັນມີຫມວກ້ໍາເກືອຂອງພວກເຮົາເລັກນ້ອຍຂອງເຫັດ. ພວກເຮົາເອົາເຫັດຜັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເຈາະ, ຮວບຮັດແຕ່ລະເນີຍແຂງ, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ທາງລຸ່ມແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 200 ອົງສາປະມານ 30 ນາທີ. ພວກເຮົາກໍານົດຄວາມພ້ອມສໍາລັບການເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງແມ່ນ overfed.

ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດພ້ອມໃນໃບ lettuce ແລະ surprise ນີ້ອາຫານວ່າງທີ່ປະຫລາດໃຈຂອງຫມູ່ເພື່ອນແລະຍາດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຮົາ.

ເຫັດ stuffed ກັບກຸ້ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມະມ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ - 10 ຊິ້ນ
• ກຸ້ງ, ຂະຫນາດກາງ ປອກເປືອກ - 20 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເນີຍແຂງ - 200 g;
• ເບີ - 30 ກໍາ
• dill - 1 ຊໍ່ນ້ອຍ;
• ເກືອ
• ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ;
• ໃບສະຫຼັດ.

ການກະກຽມ

ກຸ້ງຖືກລະລາຍ, ແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບສາມສິບວິນາທີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ. ມູມລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຂາແລະໃສ່ຫມວກເປົ່າສໍາລັບສອງກຸ້ງ. ໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ບໍລິໂພກ, ທໍາອິດເຂົ້າຜັກບົ່ວແລະຜັກຫອມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດກາງ ຂາຂອງເຫັດ, ຜັກຊີດແລະປຸງແຕ່ງອີກຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, roast ແມ່ນ cooled, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງແຂງ, skimmed ໂດຍຜ່ານ grater ດີ, ເກືອ, ປະສົມຂອງ peppers, ປະສົມມັນແລະເອົາໃສ່ຫມວກເຫັດເທິງສຸດຂອງກຸ້ງ. ໃສ່ເຫັດໃນຖາດທີ່ມີການຕົ້ມ, ຮາກແລະລົ່ນຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍເນີຍແຂງແຕ່ລະຄົນ. ພວກເຮົາວາງແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຫັດໃນເຕົາອົບກ່ອນ 200 ອົງສາສໍາລັບສິບຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສີນ້ໍາຕານຊີດ. ເພື່ອໃຫ້ເຫັດປ່ຽນໄວ, ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ໃຫ້ເອົານ້ໍາ.

ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຫັດຕົ້ນສະບັບ, ຈັດແຈງຢ່າງສວຍງາມກ່ຽວກັບໃບສະຫຼັດ.