ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ມັກແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວຫຼືແກະຫມູເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີລົດຂົມຫຼືແຂງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນອາຫານມີລົດຊາດ, ແມ່ຍິງທີ່ມີປະສົບການທີ່ບໍ່ມີປະສົບການຈະຕ້ອງເຫື່ອອອກ. ສິ່ງອື່ນ ໆ , ຕັບໄກ່, ທີ່ປຸງແຕ່ງ - ເລື່ອງຂອງຫ້ານາທີ, ແລະມັນສະເຫມີສົ່ງອ່ອນແລະອ່ອນ. ແຕ່ຖ້າຄຸນງາມຄວາມດີຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຈະແຈ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຄວນຊອກຮູ້ວ່າຕັບໄກ່ມີປະໂຫຍດແລະຫຼາຍປານໃດ.
ສ່ວນປະກອບຂອງຕັບໄກ່
ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນໄຂມັນທີ່ພຽງພໍ - 39% ຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ແຕ່, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕັບໄກ່ທີ່ມີອາຫານມັກຈະເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ມັນມີແຄນທາດພຽງແຕ່ 136 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມແລະມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງໃນມັນ:
- vitamin C
- vitamin A
- vitamin B9
- vitamin E
Microelements: ທາດເຫຼັກ, iodine, ທອງ, molybdenum, chromium, cobalt, potassium, magnesium , ທາດການຊຽມ.
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຕັບໄກ່ຍັງຕໍ່າ. ຕົວຊີ້ວັດຂອງມັນແມ່ນ -50 ຫນ່ວຍ. ມັນແມ່ນ "ແສງສະຫວ່າງ" ຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບຕັບຫລືຊີ້ນຫມູ, ມັນຖືກດູດຊືມແລະຖືກຍ່ອຍໄດ້ດີຂຶ້ນ.
ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຕັບໄກ່?
ເນື່ອງຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຊິດໂຟລິກແລະ ascorbic ມີຢູ່ໃນມັນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ກັບພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບແມ່ໃນອະນາຄົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈາກຕັບໄກ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກປັກຮັກສາວິໄສທັດ, ຮັກສາສຽງຂອງຜິວຫນັງແລະການປົກປັກຮັກສາຮູບ, ຍ້ອນການມີວິຕາມິນ A ຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍອາຫານ.
ອາຫານກ່ຽວກັບຕັບໄກ່ແມ່ນຊີ້ບອກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນມັກຈະຖືກກໍານົດແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງປິ່ນປົວ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ
ມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຕັບໄກ່, ມັນແມ່ນຜົນກະທົບທາງບວກຂອງມັນຕໍ່ຕ່ອມ thyroid, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ iodine ແລະ selenium ສູງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ, optimizes ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິໃນອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ຍືດເຍື້ອນຂອງໄວຫນຸ່ມຂອງຮ່າງກາຍ, ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າຊໍາເຮື້ອແລະປະຕິບັດຜົນປະໂຫຍດປົກກະຕິຫຼັງຈາກການເຈັບເປັນ.