ແຫວນຜັກທຽມແມ່ນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ບໍລິການເບຍແລະປຸງແຕ່ງແຮມເບີເກີໃນຮ້ານອາຫານໄວທີ່ສຸດ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນສະບັບພາສາບ້ານ, ເພາະວ່າໃນປັດຈຸບັນມີຫຼາຍສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ແລະແບ້, ຍ້ອນວ່າຮູບວົງມົນທີ່ລ້ວນໆຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທີ່ມີສີຂຽວແລະສີເຫຼືອງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງແຫວນຜັກບົ່ວ?
ແຫວນຜັກບົ່ວກັບເບຍ - ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ວົງແຫວນແມ່ນຂັດເຂົ້າໄປໃນແປ້ງຈາກນ້ໍາ, ນ້ໍາແລະໄຂ່, ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ. ໃນຖານະທີ່ໂຄງສ້າງຂອງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບ batter, ສ່ວນປະກອບຂອງເຫລວຂອງມັນສາມາດປ່ຽນແປງເປັນເບຍ, ຄີມສົ້ມແລະນົມ. ຂະຫນົມປັງສາມໃບຈາກແປ້ງ, ໄຂ່ແລະຂັວນແມ່ນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມ.
- ແຫວນຜັກບົ່ວໃນແກງເພື່ອເບຍຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນແລະຂົມຂື່ນພຽງແຕ່ມີ dough ທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄວາມຄົງທົນຂອງແຫຼວເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂ້ຽວອອກຈາກຜັກບົ່ວແລະມັນຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ໃສ່ຫມໍ້ໄຟ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເຜົາແລະກາຍເປັນການຍາກ.
- ດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນເກີນໄປການກວດຜົ່ນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ. ການສະສົມຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫຍ່ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ວົງແຫວນທີ່ດີຂື້ນ.
- ເພື່ອຮັກສາ claret ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນກ່ຽວກັບວົງຜັກບົ່ວ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ເກີນໄປ lazy ແລະກ່ອນ frying ເອົາອອກຈາກຮູບເງົາພາຍໃນໄດ້.
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນສູດ batter - ສູດ
ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປຮ້ານອາຫານເພື່ອແຫວນລົດຊາດໃນ batter. ດ້ວຍອາຫານວ່າງງ່າຍດາຍແລະງົບປະມານນີ້ສາມາດຈັດການໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ, ມີ bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່, flour, ນ້ໍາ, butter ແລະໄຂ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານພິເສດ, ວົງຜັກບົ່ວໃນ batter ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ ແມ່ນມີນ້ໍາແລະ crispy ໃນແຊ່ frying ເປັນປົກກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 5 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-40 g
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
- ນ້ໍາ 20 ມົນ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກບົ່ວທອດອອກເປັນຮູບວົງມົນທີ່ມີຄວາມຫນາ 7 ມມ.
- ຕັດແຫວນ, ເອົາຮູບເງົາແລະຄັດຕິດ.
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີເມັດ, ນ້ໍາແລະ 10 ມລນໍ້າມັນ.
- ເອົານ້ໍາແຫ້ງເຂົ້າຂົ້ວໃນບ່ອນແຊ່ແລະນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແຫ້ງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
ແຫວນຜັກທຽມໃນຂະຫນົມປັງ
ແຫວນຜັກບົ່ວໃນການເຂົ້າຈີ່ - ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານອີກ. ປົກກະຕິແລ້ວເປັນປົກຫຸ້ມເລືອກ biscuits. ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ crust ເປັນ crust, ການຮັກສາ juiciness ພາຍໃນ. ກ່ອນທີ່ຈະ obakanka ໃນ breadcrumbs, ຜັກບົ່ວແມ່ນຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນ lezoneson ໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ໄຂ່ເທົ່ານັ້ນ: ແຫຼວເກີນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງ crust.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- bread crumbs-150 g
- paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນ - 150 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຕັດວົງຜັກບົ່ວ, ຕັດແຫວນແລະເລືອກເອົາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
- ຈອກໄຂ່, ປະສົມເຂົ້າສາລີທີ່ມີເກືອແລະ paprika.
- ຫຼຸດລົງວົງແຫວນໃນການປະສົມໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ.
- ການແຜ່ລາມໃນນ້ໍາມັນ preheated, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກທຽມສໍາລັບນາທີຂ້າງໃນແຕ່ລະ.
ແຫວນຜັກບົ່ວແຫ້ງເຂົ້າຂົ້ວ
ແຫວນຜັກທຽມແຫ້ງມີຮຸ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບກັບ batter ແລະ crackers ຈະເປັນ flour. ນາງຈະບໍ່ທໍາລາຍຫຼັງຈາກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ແຫວນທີ່ອ່ອນແອ, ອ່ອນນຸ້ມທີ່ຈະປົກປ້ອງພວກມັນຈາກການເຜົາໄຫມ້. ແຫວນໃນຂະຫນົມປັງລະອຽດຕ້ອງຮີບຮ້ອນທັນທີ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະແຫ້ງແລະເຜົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ - 250 ມົນ
- flour-80 g
ການກະກຽມ
- ຕາກແຫ້ງຜັກບົ່ວ 5 ນາທີໃນ້ໍານົມ.
- Preheat the oil
- ດຶງແຫວນໃນແປ້ງແລະຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາມັນ.
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບເນີຍແຂງ
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ມີເນີຍແຂງ ໃນແບດເຕີລີ່ຄວນກິນອາຫານຮ້ອນຢ່າງເດັ່ນຊັດ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກ charm ຂອງເນີຍແຂງ melting ແລະຜັກບົ່ວຫວານ, ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃຕ້ເປືອກ crispy ເປັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຂະຫນົມປຽກສາມ, ວົງແຫວນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາແລະຮັກສາຮູບຮ່າງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່. ສິ່ງດຽວທີ່ຈະຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມ - ການຄັດເລືອກແຫວນທີ່ເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 500 ກໍາ
- flour-180 g
- crackers-180 g
- ເນີຍ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 400 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ 2 ຊມ. ແບ່ງອອກວົງ.
- ເອົາຊີດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ເອົາ 2 ແຜ່ນຂອງຊີດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຜັກທຽມ, ຈາກຂ້າງເທິງໃສ່ວົງແຫວນອື່ນ. ມັນຄວນຈະຢູ່ໃນຂະຫນາດແລະຖືຢ່າງຫນັກແຫນ້ນຈາກ stuffing ຈາກເນີຍແຂງ.
- ສົ່ງແຫວນໃສ່ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.
- ອາບແຫ້ງສອງຄັ້ງໃນ flour ແລະໄຂ່ປະສົມ, ຫຼັງຈາກ - ມ້ວນໃນ breadcrumbs.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂົ້ວແຫ້ງກັບທອງທັງສອງດ້ານ.
ແຫວນຜັກທຽມມີຊີ້ນຫອມ
ແຫວນຜັກທຽມທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີເມັດແລະເນີຍແຂງແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ສໍາລັບ Hamburgers. ໃນສະບັບນີ້, ມ້ວນຖືກທົດແທນດ້ວຍວົງຜັກບົ່ວ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານວ່າງແມ່ນງ່າຍ, ມີທາດບໍາລຸງແລະຫນ້ອຍ caloric. ສູດນີ້ຈະໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ໃນຖານະວົງແຫວນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ພວກເຂົາຖືກຂ້ຽວເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ, ແລະນໍາມາໃສ່ເຕົາອົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- forcemeat-400 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-200 g
- crackers-200 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕັດແຕ່ລະແກນເປັນ 3 ຊິ້ນ.
- ການຮວບຮວມກ່ຽວກັບວົງແຫວນຫນາ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ຜ່ານແກ່ນຊີ້ນຫມູແລະປະສົມກັບຊີ້ນຫອມ.
- ເອົາຊີ້ນບາງສ່ວນຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງວົງ, ໃນໃຈກາງ - ເນີຍແຂງ, ກວມເອົາຊີ້ນຫອມ.
- ເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ສາມເມັດຈາກແປ້ງ, ໄຂ່ແລະເຂົ້າຫນົມແລະນ້ໍາມັນຂົມ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 250 ອົງສາໃນເວລາ 15 ນາທີ.
ແຫວນຜັກທຽມໃນຫມໍ້ໄຟເບຍ
ແຫວນໄຂ່ Crispy ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຫຼາຍວິທີ, ການປ່ຽນແປງອົງປະກອບຂອງ batter ໄດ້ຄັ້ງດຽວຈາກເວລາດຽວ. delicious ທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື turns ringlets ສຸດ batter ແບ້ . ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ປະທ້ວງດ້ວຍຄວາມສັບສົນ, ແຕ່ຄືກັບເປືອກອ່ອນແລະອ່ອນ. ໃນເວລາທີ່ frying, gluten ເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ, ກາຍເປັນແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດ, ແລະເຮັດໃຫ້ແຫວນເຂົ້າໄປໃນ donuts lush.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-230 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ເບຍ - 200 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ - 250 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ກິນຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ຈາກທາດໂປຼຕີນ.
- Whisk squirrels ກັບເກືອ.
- ເພີ່ມເບຍແລະແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
- ກະລຸນາໃສ່ກະຮອກ.
- ແຫວນຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນ.
ຜັກທຽມຜັກບົ່ວກັບ bacon
ແຫວນຜັກທຽມແມ່ນສູດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເຮັດເຂົ້າຜັດຜັກໃນ ອາຫານຫວ່າງ . ໃນການດໍາເນີນການດັ່ງກ່າວ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນການຫໍ່ຜັກບົ່ວໃນ bacon. ນີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຜັດ, ໃນເວລາທີ່, baked, ຜັກບົ່ວ, saturated ກັບໄຂມັນ bacon, ກາຍເປັນມີນ້ໍາ, ແລະ bacon ຕົວຂອງມັນເອງ, ເມື່ອ roasted ໃນເຕົາອົບ, ກາຍເປັນ toasty appetizingly.
ສ່ວນປະກອບ :
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- ຊ້ອນຊາ - 20 ມລ;
- bacon-300 g
ການກະກຽມ
- ຕັດແຕ່ລະແກນເປັນ 3 ຊິ້ນ.
- ແຍກແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປັ່ນດ້ວຍນໍ້າສົ້ມ.
- ໃສ່ຫູງຂີ້ເຜີ້ງ, ໃສ່ເກີບໃສ່ຫມວກກັນກະທົບແລະໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ວົງແຫວນຂອງຜັກບົ່ວທີ່ບໍລິສຸດ
ສູດສໍາລັບວົງຜັກບົ່ວຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດກັບສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງ. ຫຼາຍລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະຂີ້ຜຶ້ງແມ່ນແຫວນຂອງຜັກບົ່ວທີ່ບໍລິສຸດ. ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວ, ບ່ອນທີ່ຂະບວນການທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍການຖອກທ້ອງແລະການຕັ້ງມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານຖົງໃນຮູບແບບຂອງແຫວນ, freezing, triple breading ແລະ roasting.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 350 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-120 g
- bread crumbs-120 g
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
ການກະກຽມ
- ເລື່ອນຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ການໂອນມັນຕົ້ນຜັກບົ່ວ mashed ກັບຖົງ pastry ແລະຈັດວາງມະຫາຊົນໃນຮູບແບບຂອງແຫວນສຸດ parchment ໄດ້.
- ໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ເອົານ້ໍາແຂໍງລົງເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, ແລ້ວເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ. ສາຍພັນໃນ breadcrumbs ແລະ fry ຈົນກ່ວາແດງ.
ແຫວນຜັກທຽມໃນເຕົາອົບ
ແຫວນຜັກບົ່ວແຫ້ງແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານສັດນ້ໍາ. ບໍ່ເຫມືອນກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາຜິງ, frying ແຫວນໃນກຸ່ມ. ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສະເຫມີ: chip ຈະຂັດຂື້ນ, ພາຍໃນພວກມັນຍັງອ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ມີເວລາຫຼາຍຂື້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກອົບແລະບໍ່ຂັດໃນນ້ໍາມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊິ້ນ - 350 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 20 ມິນລິລິດ;
- flour-140 g
- baking powder-pinch
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກໍາ;
- paprika-20 g
ການກະກຽມ
- ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນ.
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີ 70 g ຂອງຜົງແປ້ງແລະສົ້ມ.
- ການປຸງແຕ່ງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ກັບ paprika ໄດ້.
- ເລື່ອນໃສ່ຊິບໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ແຕ່ລະຜັກບົ່ວຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນມ້ວນຢູ່ໃນແປ້ງ, ແຊ່ລົງໃນ batter ແລະແຊ່ໃນ chip.
- ແຕ່ງກິນຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນຫຼາຍຊະນິດ
ແຫວນຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນ - ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາສູດທີ່ເຫມາະສົມແລະວິທີການກຽມພ້ອມ. ການລົງຄະແນນສຽງຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບຄະແນນສຽງ multivark. ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມໍ້ຫມໍ້ຫມໍ້ຫມໍ້ນ້ໍາ, multivark ຮັກສາອຸນຫະພູມດຽວກັນເປັນເວລາດົນນານ, ດັ່ງນັ້ນແຫວນແມ່ນໄວໄດ້ລວດໄວ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກຫນາແຫນ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-80 g
- ນົມ - 40 ມລ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 250 ມົນ
- ນ້ໍາ - 550 ມົນ
ການກະກຽມ
- ແບ່ງຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາແລະກໍານົດໄວ້ຫ່າງໆ 15 ນາທີ.
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີທາດແປ້ງແລະນົມ.
- ຜັກບົ່ວ wring ອອກແລະ deceive ເຂົ້າໄປໃນ batter ໄດ້.
- ກໍານົດ "Baking" ສໍາລັບ 60 ນາທີແລະ fry ແຫວນໄດ້.
ຜັກບົ່ວແຫວນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
ແຫວນຜັກບົ່ວ delicious - ປຸງແຕ່ງອາຫານຝັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼາຍຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບມືກັບອາຫານຫວ່າງສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫນ້ອຍ caloric, ແລະໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈະມີພຽງພໍສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ທັງຫມົດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ການກະກຽມຢູ່ໃນມັນຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 4 ນາທີ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຈະເປັນເວລາຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ວາການປຽບທຽບຂອງຂົ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- ສົ້ມ - 60 ມົນ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- crackers-70 g
- hops-suneli - 10 g.
ການກະກຽມ
- ດຶງຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ແຫວນແລະສີນ້ໍາຕານແລະເກືອໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຊຸບໄຂ່, ໄຂ່ຜະສົມກັບເຄື່ອງເທດ.
- ແຫວນແຫ້ງໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກ - ໃນ biscuits ແລະໃສ່ໃບ parchment ເປັນ.
- Bake ສໍາລັບ 4 ນາທີຢູ່ 600 watt.