ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານແນວໃດວ່າໄວແລະໃນເວລາດຽວກັນກິນເບຍແຊບໃນເຕົາອົບ. ອາຫານທີ່ອອກມາມີນ້ໍາມີນ້ໍາຕານ, ມີກິ່ນຫອມ, decorate ຢ່າງສົມບູນຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງແລະຈະກາຍເປັນອາຫານເຮືອນຍອດຂອງທ່ານ.
ຊີ້ນງົວເຜົາໃນເຕົາອົບໃນສິ້ນເສອແຂນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊິ້ນຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນງົວສົດ - 1 ກິໂລ;
- carrots-40 g
- ຊ້ອນສົ້ມ - 60 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວຖືກລ້າງ, ແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍແລະຖືກຕົ້ມຢ່າງລະອຽດດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກດິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຊີ້ນໃນຊາມເລິກ, ແຊ່ນ້ໍາເຜັດ, ເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມເຂົ້າຫນົມຫວານຈໍານວນຫນ້ອຍໆໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ, ປະສົມແລະອອກຈາກເວລາ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ shovel ຊີ້ນງົວທີ່ມີຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ເຫຼືອແລະຕ່ອນຂອງ carrots ດິບ, ເຮັດໃຫ້ການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍໃນຊີ້ນງົວໄດ້. ການກະກຽມສິ້ນທີ່ວາງໄວ້ໃນແຂນ, ສິ້ນສຸດທ້າຍທີ່ໃກ້ຊິດແລະສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກ 50 ນາທີ, ຊຸດດັ່ງກ່າວຖືກຕັດຢ່າງລະອຽດແລະສີນ້ໍາຕານໃຫ້ອີກ 10 ນາທີກ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງເປືອກ.
ຊີ້ນງົວເຜັດໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຊີ້ນງົວ - 330 g
- ມັນຝລັ່ງ - 345 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 15 ມລ;
- mayonnaise
- ເຄື່ອງເທດ
- mozzarella-45 g
ການກະກຽມ
ຊີ້ນງົວແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕາຕະລາງແລະຕີອອກກັບ hammer ເຮືອນຄົວ. ຜັກບົ່ວແມ່ນປະຕິບັດ, ຕັດໂດຍວົງ, ແລະມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຮູບຊົງຮອບດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຂະຫຍາຍຊໍ່ຊີ້ນແລະລະດູທີ່ມີເກືອແລະດິນທີ່ມີຫມາກພິກແດງແລະສີດໍາ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ພວກເຮົາກະຈາຍແຫວນຂອງຜັກບົ່ວແລະແຈກຊ້ອນມັນຕົ້ນ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫນ້າດິນດ້ວຍ mayonnaise, ກວມເອົາດ້ວຍ foil ແລະສົ່ງແບບຟອມກັບເຕົາອົບ preheated ເປັນ 180 ອົງສາ. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານສໍາລັບປະມານ 50 ນາທີ, ແລະ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາຟໍແລະສີນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, sprinkling ເນີຍແຂງ mozzarella ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ໃຫ້ຊີ້ນງົວທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ເສີມດ້ວຍຜັກສົດຫຼືສະຫຼັດສະຫວ່າງ.
ສູດສໍາລັບຊີ້ນງົວອົບທີ່ມີ bacon ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ (ເມັດ) - 1 ກິໂລ;
- bacon-290 g
- Mustard - 5 ບ່ວງກາເຟ;
- basil - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- paprika ດິນແດງ - ຈົມນ້ໍາ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນເຜີ້ງເຜັດ, ໃນຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ການຜ່າຕັດຕື້ນແລະໃສ່ຜັກທຽມ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ layer ດຽວຂອງ mustard ແລະເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຊີ້ນງົວໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານເລິກ, ເພີ່ມນ້ໍາເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະສົ່ງຊີ້ນສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອ marinate. ໃນເວລາດຽວກັນ, ກິນເບຍ, ຕັດມັນເປັນເສັ້ນຍາວແລະລະດູທີ່ມີ paprika ແລະເກືອດິນ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນມີເສັ້ນໄຍ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຢູ່ໃນຊີ້ນດອງແລະຈາກຂ້າງເທິງໄດ້ແຈກໃຫ້ bacon ໃນແຖວແບບດຽວກັນ. ກວມເອົາດ້ວຍເອກະສານໃບໄມ້ຫນຽວ, ປະທັບຕາແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາ.
ຊີ້ນງົວເຜົາໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວສົດ - 500 ກໍາ;
- tomato-2 pcs
- Bulgarian pepper-1 pc
- carrots-40 g
- ຜັກບົ່ວ - 40 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫລືອງແຊ່ແຂໍງສີຂຽວແລະສາລີ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- rosemary - 2 ສາຂາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງແລະຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜັກທັງຫມົດແລະຂັດໃຫ້ພວກເຂົາ: ຜັກບົ່ວ - ວົງ, pepper - ເຟືອງ, ຫມາກເລັ່ນ - cubes, ແລະ carrots rub ລອກຍາວໃນ tetrochka ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຜັກແລະຊີ້ນທັງຫມົດໃນຊັ້ນໃນຮູບແບບແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະດູດມັນດ້ວຍ paprika. ມີດອກຈໍານວນຫນ້ອຍຫນື່ງຂອງ rosemary ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ກວມເອົາດ້ວຍຟູແລະເບຍສໍາລັບ 45 ນາທີ.