ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນ, ມັນ turns ອອກ, ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຍິນຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້. ແຕ່ຍ້ອນວ່າອາຫານນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະປະສົບຜົນປະໂຫຍດຂອງໂພຊະນາການທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອຊອກຮູ້ວ່າຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງອາຫານທີ່ເປັນດ່າງແລະອາຊິດແມ່ນຫຍັງ.
ຂະຫນາດຂອງ PH
ເພື່ອເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນດ່າງແລະອາຊິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາ, ຕັ້ງຢູ່ໃນລະດັບດຽວກັບລະດັບ 0 ຫາ 14. pH ຂ້າງເທິງ 7 ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນດ່າງ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຊິດ. ແຕ່ມູນຄ່າ pH - ຢ່າງແທ້ຈິງ 7, ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາກໍາລັງພົວພັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນກາງ.
ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຢູ່ໃນສະພາບການປະສົມກົມກຽວ (ຢ່າງຫນ້ອຍ, ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາຊອກຫາວິທີນີ້ທຸກໆຄັ້ງ), ດັ່ງນັ້ນຄວາມສົມດຸນ pH ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນ 7.4.
pH ແມ່ນຫຍັງ?
pH ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການອາຊິດພື້ນຖານ. pH ແມ່ນລະດັບຂອງການພົວພັນຂອງການລົບ (ຄວາມຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການສ້າງ alkali) ແລະການບວກ (ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການສ້າງເປັນ ions) ions. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກທັດສະນະຂອງໂພຊະນາການແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າເລືອດນໍາໄປສູ່ອົກຊີເຈນທີ່ມີພຽງແຕ່ pH ເທົ່ານັ້ນ.
ຜະລິດຕະພັນ Alkaline
ເພື່ອບັນລຸ pH ປົກກະຕິ, ທ່ານຄວນພະຍາຍາມປັບປຸງອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະພວກເຮົາກິນອາຊິດພຽງພໍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ:
- ນາວ - ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍຈອກນ້ໍາອຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາຈືດ;
- ສີຂຽວ - ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼ່ງອັນຕະລາຍທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງມີ ວິຕາມິນ , ສານ antioxidants, ແຮ່ທາດ;
- radish, carrots, horseradish, beet - alkaline, ເຊັ່ນພືດສ່ວນຫຼາຍຮາກ;
- ແຕງ - ໄວ neutralize ອາຊິດ;
- celery - normalizes ການຍ່ອຍອາຫານ;
- ຜັກທຽມ - ເປັນແຫຼ່ງຂອງສານອັນຕະລາຍ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະສານຕ້ານເຊື້ອໂລກ;
- crucifers - ສີຂາວ, ສີ, ງອກ Brussels ແລະ broccoli;
- avocado - normalizes ການດຸ່ນດ່ຽງອາຊິດຖານ, ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາຂົມຂົມໃນການໂຄສະນາ.
ປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍສະສົມໃຫ້ພວກເຂົາເກີນແລະຮູ້, ທັນທີທີ່ຄວາມກົດຂີ່ຂື້ນ. ແຕ່ເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເສີມຂະຫຍາຍ ອາຫານ ຂອງທ່ານ ດ້ວຍ ຜັກແລະຫມາກໄມ້ປະຈໍາວັນ, ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອາຊິດອາຊິດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການລະເມີດຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍັງເປັນສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການພັດທະນາຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຈຸລັງມະເຮັງ.