ການທົດແທນທີ່ດີຂອງເຕົາອົບໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນ aerogril. ອຸປະກອນທີ່ຫນາແຫນ້ນປະກອບມີຫນ້າທີ່ທັງຫມົດຂອງເຕົາອົບແລະໃນເວລາດຽວກັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍຫນ້ອຍ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ aerogrl ແລະກະກຽມໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທ່ານໄກ່ເປັນ.
ສູດໄກ່ໃນ Aerogrill
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- ketchup - 1 item
- ນ້ໍາ 125 ມົນ
- ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - 1/4 c
- ້ໍາຕານ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- pepper - 1/2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະຜັກທຽມ - 1/2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜົງແປ້ງ - 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ ບ່ວງ
- Sauce Worcestershire - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ປີກໄກ່ໄດ້ຖືກ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໂດຍໃຊ້ຖົງເຈ້ຍ. ການປຸງແຕ່ງຍັງໄກ່ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບໄກ່, ຈົ່ງລົງນ້ໍາແລະ ketchup ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້, ຕື່ມສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງດ້ວຍຜັກທຽມແລະຜົງແປ້ງ. ນ້ໍານາວ, pepper ແລະ sauce Worcestershire ເພີ່ມຕື່ມອີກ. ປຸງແຕ່ງຊອດໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນຮ້ອນ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງປີກຊອດແລະປະສົມກັບການປົກຫຸ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໄກ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ aerogrill ແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ. ພວກເຮົາກໍານົດອຸນຫະພູມໃຫ້ 260 ອົງສາ, ຄວາມໄວສູງ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນເວລາ 15 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ມັນຂູດປີກດ້ວຍຊອດໃຫມ່ໆທຸກໆ 5 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນ aerogrill ທັງຫມົດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ທັງຫມົດ - 1,5-2 ກິໂລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ແກງ - 2 ຊິ້ນ;
- rosemary - 2 ສາຂາ
- ມັນຕົ້ນ - 10-12 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- capers-2 tbsp ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
kuru ຖືກລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. Solim ແລະ pepper carcass ພາຍໃນແລະອອກ. ຫນຶ່ງຂອງນາວແມ່ນຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮ່ອງຂອງໄກ່ພ້ອມກັບສາຂາຂອງ rosemary. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ກັບຂາຂອງນົກຊະນິດທີ່ມີ culinary twine ແລະເອົາໃສ່ໃນ aerogrill. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ຫນ່ວຍຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ.
ມັນຕົ້ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາປິ່ນປົວຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ງາມເອົາມັນຕົ້ນແລະນ້ໍາມັນມະນາວ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະລົ່ນກັບຫມາກໂມທີ່ຍັງເຫລືອ. ພວກເຮົາແຜ່ກະດູກແລະຜັກບົ່ວ, ເທິງສຸດພວກເຮົາກະຕຸ້ນຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນຫນາ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໄກ່ໃນ aerogrill ກັບມັນຕົ້ນຢູ່ 200 ອົງສາ 45-50 ນາທີ.
ໄກ່ baked ໃນ aerogrill ກັບ crust ້ໍາເຜີ້ງ
ຊີ້ນງົວ - ຫວານແມ່ນ merit ຂອງພໍ່ຄົວຕາເວັນອອກ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະອາໄສຢູ່ໃນສູດສູດຫຼາຍຂອງເອີຣົບສໍາລັບອາຫານນີ້ໂດຍການກະກຽມຂາໄກ່ໃນ crust ້ໍາເຜີ້ງມີລົດຊາດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ສົມບູນແບບກັບຈອກເບຍເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ 2 lemons;
- ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mustard ເມັດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຂາໄກ່ - 6 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper - ກັບລົດຊາດ;
- olives-1 handful
- parsley-1 handful
- ຖ້ວຍຕົ້ມໃສ່ - 2 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ຜ້າອາບນ້ໍາຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຜຶ້ງ. ສໍາລັບການນີ້, ້ໍາເຜີ້ງຂອງມັນເອງແມ່ນປະສົມກັບເກືອ, pepper ແລະ mustard ເມັດພືດ. ໃນປະສົມ, ຕື່ມນ້ໍາຂອງສອງນາວແລະຜັກທຽມໄດ້ຜ່ານການກົດ. ພວກເຮົາປົນນ້ໍາມັນມາເຖິງ
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຈະກະກຽມການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ຂອງ thymolate ສໍາລັບໄກ່ຂອງພວກເຮົາ. Olives ຫຼື olives ໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກເມັດແລະຜັກບົ່ວລະອຽດທີ່ມີ parsley ແລະຕ່ອນຂອງແກງກະປ໋ອງ (ທ່ານສາມາດທົດແທນພວກເຂົາດ້ວຍສອງ lemons ໄດ້). ຈອກໄກ່ທີ່ຈົບລົງໃນຂີ້ຜຶ້ງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນລົ່ນດ້ວຍການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມແລະຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງທີ່ມີແກ້ວນ້ໍາດື່ມ.