ໄກ່ໃນ bacon ແມ່ນ variant ຂອງອາຫານວ່າງຮ້ອນ, ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ສະດວກທີ່ຈະກິນແລະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນ. ນົມໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາເຜັດແລະກິນເຂົ້າບໍ່ແຫ້ງອອກມາໃນເຕົາອົບຍ້ອນໄຂມັນຈາກເບຍ, ແລະຍັງເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ.
ໄກ່ rolls ສູດໃນ bacon ມີ peach
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- peach-1/2 pcs
- parsley-4 tbsp ບ່ວງ
- bacon-8 slices
- ເມັດສີດໍາ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບແມ່ນຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ° C. ຈາກຂາໄກ່ເອົາກ້ອນຫີນແລະເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກພວກມັນ. ເນື້ອຫນັງທີ່ຖືກຕັດແມ່ນຖືກຕັດໃນແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນຕອນທ້າຍ, ໃນລັກສະນະຂອງຫນັງສື. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ steak ການກະກຽມແຕ່ລະຄົນ, ເອົາບ່ວງຂອງ parsley ຟັກແລະ slice ຂອງ peach ເປັນ. ກວມເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຊັ້ນທີສອງຂອງຜັກກາດໄກ່, ຫໍ່ມ້ວນໄກ່ດ້ວຍແຖບຂອງ bacon ແລະການແກ້ໄຂໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍ toothpicks.
ຈັດວາງມ້ວນໃນແຜ່ນເຈາະເຈັດເຄືອບແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ໄກ່ rolls ໃນ bacon ກັບ prunes
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- bacon-8-10 slices
- prunes - 8-10 ຕ່ອນ;
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໄກ່ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບທີ່ມີຄວາມຫນາເທົ່າກັບແຖບຂອງ bacon ແລະລະມັດລະວັງຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍ hammer ໄດ້. ເວລາໄກ່ກັບເກືອແລະຫມາກພິກໃນທັງສອງດ້ານ, ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງ bacon ແລະໃນແຄມຂອງມ້ວນໄກ່ໃນອະນາຄົດເຮັດໃຫ້ prunes ມີ slice ຂອງເນີຍແຂງພາຍໃນ. ພວກເຮົາຫັນໄກ່ອອກເປັນມ້ວນແລະແກ້ໄຂມັນດ້ວຍຢາຟັນ. Bake ໃນເຕົາອົບເປັນໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.
ໄກ່ມ້ວນກັບ bacon - ສູດ
ຄຸນນະສົມບັດພິເສດຂອງສູດໄກ່ນີ້ແມ່ນເປັນນ້ໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫວານທີ່ປ່ຽນເປັນ glaze ຫຼັງຈາກທີ່ baking.
ສ່ວນປະກອບ:
- drumsticks ໄກ່ - 8 ຊິ້ນ;
- barbecue sauce-1/2 st
- bacon-8 slices
- ເນີຍແຂງ feta - 60 g;
- dried dill - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- whiskey - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ປົນເນີຍແຂງ feta ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີຕິ່ງແຫ້ງ. ປອກກັບ drumstick ໄກ່ແມ່ນນຸ່ງຈາກກະດູກທີ່ມີຊັ້ນດຽວ, ປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາແລະຕີອອກກັບຄວາມຫນາເທົ່າທຽມກັນໃນທົ່ວດ້ານ. ໃນຫນຶ່ງຂອງແຄມຂອງໄກ່ຟັກກະແຈກກະປ໋ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງຊິ້ນ bacon stacked ຕິດຕໍ່ກັນ. ພວກເຮົາປິດຟັກເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະແກ້ໄຂມັນດ້ວຍແຂ້ວ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມກັບຊີ້ນ barbecue ດ້ວຍ whiskey ແລະນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ມີຜົນກັບມ້ວນໄກ່. ໄກ່ເຜັດຢູ່ທີ່ 190 ° C ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, lubricating ດ້ານຂອງຊອດໄກ່ທຸກໆ 7-10 ນາທີ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມີເປືອກ golden delicious, ຊີ້ນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນໃນວັນພາຍໃຕ້ປີ້ງສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມ້ວນໄກ່ໃນ bacon ກັບເນີຍແຂງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 4 ຊິ້ນ;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- bacon-4 slices
ການກະກຽມ
ໄກ່ໄກ່ຕັດຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມີດໃນຮູບແບບຂອງປຶ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕີອອກຈາກທັງສອງດ້ານແລະຢູ່ໃນສູນດັ່ງນັ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ layer ຂອງປະມານຄວາມຫນາດຽວກັນ. ລະດູການໄກ່ທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ແລະໃນການຕັດວາງສອງສາມຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງແລະ pepper Bulgarian ໄດ້.
ໃຊ້ມ້ວນໄກ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ເນີຍແຂງຍັງຫຼົ່ນລົງ, ແລະເບຄາແມ່ນຮ້ອນແລະແຂງ. Bon appetit!