ໄຂ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ຄລາສສິກຂອງປະເພດດັ່ງກ່າວ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຄ່າພະລັງງານທີ່ດີເລີດໃນຕອນເຊົ້າ. ມີຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກໄຂ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ທີ່ກໍາລັງສັງເກດເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ, ບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະກິນອາຫານຂົ້ວແລະໄຂມັນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນມີໄຂ່ອ້ອຍຕົ້ມໃນຊຸດ. ໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ແລະນ້ໍາມັນ, ມັນຈະກາຍເປັນອາກາດ, ມີນ້ໍາແລະອາຫານຫຼາຍ. ອີງຕາມສູດ, ການປຸງແຕ່ງໄຂ່ມຸກໃນຊຸດຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ, ແຕ່ເຊື່ອວ່າມັນມີມູນຄ່າມັນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນຢັນແລະຢ້ານວ່າມັນຈະໄຫມ້. ເຂົ້າໄປໃນຖົງ, ຖີ້ມ, ຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນແລະລືມໃນເວລາ 20 ຫຼື 30 ນາທີ, ອີງຕາມສູດແລະອາຫານທີ່ກຽມໄວ້.
ວິທີການກຽມ ໄຂ່ອາກາດ ຢ່າງເຫມາະສົມໃນຊຸດ, ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມໃນສູດຂອງພວກເຮົາ.
ສູດ Omelette ໃນຖົງຂອງເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 200 ມລ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 70 ກຼາມ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.
ການກະກຽມ
ໃນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ແຕກລົງ, ຈົ່ງຖິ້ມເກືອແລະຊຸບໄຂ່ດ້ວຍ whisk ຫຼື mixer ຈົນກ່ວາໂຟມຈະປາກົດ. ງາມໃນ້ໍານົມແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງເລັກນ້ອຍ. ເນີຍແຂງແມ່ນຜ່ານເຂົ້າຫນົມກາງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດໃຫຍ່, ສັກໃສ່ໄຂ່ໄຂ່ແລະປະສົມທີ່ຄ່ອຍໆ. ພວກເຮົາປະສົມປະສົມປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖົງສໍາລັບການ baking, ແຫນ້ນນໍາມັນແລະວາງມັນໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກເວລາສາມສິບນາທີ, ພວກເຮົາເອົາອອກໄປໃສ່ຊຸດໄຂ່ທີ່ມີການກຽມໄວ້, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນແລະໃຫ້ມັນກິນເຂົ້າຕາຕະລາງ, ສີດດ້ວຍ ສະຫມຸນໄພສົດ ຖ້າຕ້ອງການ .
ວິທີການປຸງແຕ່ງ omelette ໃນຊຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍບໍ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ໄຂ່, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອແລະ whisk ກັບ Foam ຫນາທີ່ມີເຄື່ອງປົນ, ເຄື່ອງປັ່ນຫຼື Corolla, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາປາດມວນມະຫາຊົນອອກເປັນຖົງສໍາລັບການອົບແລະອາບນ້ໍາເຂົ້າ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບສາມສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຊຸດໃນອາຫານໃດໆ, ເຢັນມັນກັບສະພາບທີ່ອົບອຸ່ນ, ປ່ຽນມັນໄປທີ່ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼືອາຫານທ່ຽງສໍາລັບລູກຂອງທ່ານ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານໃຫ້ມະຫາຊົນໄຂ່, ຖ້າລູກຂອງທ່ານຮັກ omelettes ຫວານ.
Omelette ໃນຖົງທີ່ມີແຮມ, ຜັກແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດແຂງ - 75 ກຼາມ;
- ham-50 g
- ປ້ຽວປ້ຽວຫວານ - 15 g;
- tomato ສົດ - 30 g;
- ເມັດ - 2 ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືໃຫຍ່ຫນຶ່ງ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ແຍກໄຂ່ແລະປະສົມກັບເກືອດ້ວຍສ້ອມຫຼືຄໍໂລ, ເພີ່ມເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, croissants diced, ຫມາກພິກອູແກຣນຫວານແລະຫມາກເລັ່ນ, ເຫັດຫອມ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານເລືອກແລະມີລົດຊາດແລະປະສົມ. ການໂອນການປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນຖົງສໍາລັບການ baking, ແຫນ້ນ tie ມັນແລະວາງມັນໃນແຊ່ຂອງນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາຈະເອົາຊຸດທີ່ມີໄຂ່ມຸກ, ຕັດມັນແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນ.
Omelette ໃນຊຸດຂອງ kefir ມີໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- kefir-50 ml
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ - 50 ກໍາ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຂອງ whisked intensively ກັບ corolla ຫນຶ່ງນາທີ, ງາມ kefir ແລະ whisk ຫຼາຍເທົ່າກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມໄກ່ໄກ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແລ້ວ, ຜັກສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດແລະປະສົມ. ຈົ່ງຖີ້ມມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຖົງສໍາລັບເບຍ, ຈົ່ງຖີ້ມມັນດີແລະສົ່ງມັນໄປໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນທີ່ປະມານ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກ, ພວກເຮົາເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຕັດຊຸດແລະປ່ຽນມັນກັບແຜ່ນ. ສຸດຈະ, ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນ, decorate ມີໃບຂອງ greenery ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.