ໄອຄີມຈາກ kiwi

ຄີມກ້ອນ ຈາກ kiwi ແມ່ນເປັນ dessert ສົດຊື່ນທີ່ດີເລີດ, ທີ່ເຫມາະສົມເປັນ delicacy ຕົ້ນສະບັບສໍາລັບພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານ.

ໄອສະກີມສູດຈາກ kiwi

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
• kiwi fruit - 3 pieces
• ເບີ - 50 ກໍາ
• ນົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

Kiwi ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຜິວຫນັງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງຮອບປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດ. ໃນປັດຈຸບັນໃນແຕ່ລະສິ້ນພວກເຮົາໃສ່ໄມ້ໄມ້ແລະເອົາເຄື່ອງເຮັດໃນຕູ້ແຊ່ໃຫ້ປະມານ 30 ນາທີ. ຢ່າເສຍເວລາໃນ vain, ແຕ່ງກິນໃນຂະນະທີ່ທ່ານມີ glaze. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, chop ເລດໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ້ໍາມັນເບີ melted, ຕື່ມເລດແລະງາມໃນ້ໍານົມ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ homogeneous. ຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂໍງອອກ, ລະມັດລະວັງໃຫ້ໂກເລດໂກລແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ອີກ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ໄອຄີມຈາກ kiwi

ສ່ວນປະກອບ:

• kiwi fruit-2 pcs
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 200 ມລ;
• ດື່ມນົມສົ້ມ - 200 ມລ.

ການກະກຽມ

Kiwi ແມ່ນສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອເປັນມະຫາຊົນ homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍານົມຂົ້ນ, ງາມໃນນົມສົ້ມນົມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນຈອກຖິ້ມ, ພາຍໃນພວກເຮົາໃສ່ໄມ້ໄມ້ແລະພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງເຮັດໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ຄີມກ້ອນພ້ອມສໍາລັບສອງສາມວິນາທີ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະສາມາດເອົາອອກຈາກແກ້ວ.

ໄອຄີມຈາກ kiwi ແລະສີສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• kiwi fruit - 3 pieces
• orange-1 pc

ການກະກຽມ

Kiwi ແລະສີສົ້ມສະອາດ, ບີບອອກນ້ໍາສົ້ມ, ແລະ kiwi ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 3 ສ່ວນແລະ whisk ໃນ blender ຈົນກ່ວາເປັນມວນຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາກົດແປ້ນພິມແລະເຮັດໃຫ້ blender ໄດ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ບ່ວງກາເຟແລະນໍາໃຊ້ມະຫາຊົນທີ່ຖືກກະກຽມໃຫ້ molds. ພວກເຮົາເອົາໄມ້ທີ່ຢູ່ເທິງສຸດແລະໃສ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

ຄີມກ້ອນຈາກ kiwi ແລະຫມາກກ້ວຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມ - 65 ມລ;
• ໄຂ່ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• cream-185 ml
• kiwi fruit-2 pcs
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 110 g;
• ກ້ວຍ - 0,5 ຕ່ອນ.

ການກະກຽມ

Yolks ຕີດີກັບຜົງ້ໍາຕານກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບສີຄີມ. ພວກເຮົາຜະສົມຄີມດ້ວຍນ້ໍານົມດ້ວຍນ້ໍານົມ, ໃສ່ນ້ໍາມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເກືອບຮ້ອນແລະຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມະຫາຊົນໄຂ່. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະແຕ່ງກິນຄີມໃສ່ໄຟອ່ອນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. Kiwi ແລະກ້ວຍໄດ້ຖືກອະນາໄມ, shredded ແຍກ blend ແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດຂອງຫມາກໃນຄີມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ແລະເອົາໄປຕູ້ແຊ່ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whisk ຢ່າງລະອຽດກັບ mixer ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສະອາດຄີມກ້ອນໃນ 3 ຊົ່ວໂມງໃນ freezer ໄດ້.

ໄອຄີມຈາກ kiwi ກັບ mascarpone

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມ 20% ຂອງໄຂມັນ - 200 ມລ;
• ເມັດ mascarpone - 500 ກໍາ;
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• mint - ສໍາລັບການອອກແບບ;
• kiwi fruit-5 pcs

ການກະກຽມ

Kiwi ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງສະອາດຈາກຜິວທີ່ຫຍາບແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫມັດມາກຄາຊີນຖືກໂຍກອອກລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນ, ແລະຄີມເຢັນກັບກົງກັນຂ້າມກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນລະມັດລະວັງການປ່ຽນແປງເນີຍແຂງຂອງປາຈາກກະປ໋ອງເຂົ້າໄປໃນ ຈອກຂ້ອນຂ້າງ, ງາມແລະ້ໍາຕານແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທຸກໆ grind ກັບບ່ວງຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສຽບ mixer ເຂົ້າໄປໃນເນັດແລະຕີມະຫາຊົນເນີຍແຂງ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຄວາມໄວ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຄວນຈະໄດ້ຮັບສີຄີມຫນາແລະອາກາດ. ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດ whipping, ງາມໃນນ້ໍາບາງຂອງຄີມ chilled, ແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າຝູງຫນາແລະຫນາແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດເຄື່ອງປະສົມ, ເອົາຕ່ອນຂອງ kiwi ເຂົ້າໄປໃນຖານສີຄີມ, ປະສົມແລະເພີ່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນຖັງຢາງ. ປິດມັນດ້ວຍຝາປິດແລະເອົາໄອສະຄີມອອກໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ອາຫານໂປດທີ່ເຄັ່ງຄັດໃສ່ kremankami, ພວກເຮົາ decorate ມີຕ່ອນຂອງ kiwi ແລະໃບ mint.