ອາຫານ Atkins ໄດ້ຖືກ invented ໂດຍ cardiologist Robert Atkins, ໃນການຕໍ່ຕ້ານ overweight ຂອງຕົນເອງໄດ້. ຫຼັງຈາກຜົນສໍາເລັດອັນຫນັກແຫນ້ນ, ທ່ານ Atkins ໄດ້ພັດທະນາລະບົບອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງລາວໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນປື້ມ "ການປະຕິວັດອາຫານຂອງທ່ານ Atkins" ແລະ "ການປະຕິວັດອາຫານໃຫມ່ຂອງທ່ານ Atkins." ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ອາຫານ Atkins ໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາອາຫານທີ່ມີປະສິດທິຜົນແລະມີປະສິດທິຜົນຫລາຍທີ່ສຸດ.
ອາຫານຂອງທ່ານດຣ Atkins ແມ່ນອີງໃສ່ການຈໍາກັດຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານ. ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຈໍານວນບໍ່ຈໍາກັດ. ເພື່ອຊອກຫາວິທີການຫຼາຍໂປຼຕີນ, ໄຂມັນຫຼືທາດແປ້ງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນໂດຍສະເພາະ, ນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງ.
ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຂອງ Atkins ປະກອບດ້ວຍສອງຂັ້ນຕອນ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງອາຫານກິນເວລາສອງອາທິດ.
ເມນູສໍາລັບຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງອາຫານ Atkins:
ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຈໍາກັດອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຊີ້ນ, ປາ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງໃນອາຫານເຫລົ່ານີ້ໃນອາຫານປະຈໍາວັນບໍ່ເກີນ 0.5% (20 g). ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນອາຫານທະເລ, ພວກເຂົາມີທາດແປ້ງທີ່ຕ່ໍາຕ່ໍາ. ຈາກຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ: ຫມາກແຕງສົດ, ຜັກຂຽວ, parsley, radish, ຜັກທຽມ, ເວີ, paprika, celery, dill, basil, ຂີງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຜັກທໍາມະຊາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກົດຫນາວ, ແລະມັນເບີແລະນໍ້າມັນປາທໍາມະຊາດ. ທ່ານສາມາດດື່ມຊາ, ນ້ໍາແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະບໍ່ມີທາດແປ້ງ.
ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງອາຫານ Atkins ມັນຖືກຫ້າມກິນອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຜະລິດຕະພັນຕານແລະ້ໍາຕານ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ຜັກທາດແປ້ງ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂມັນປຸງແຕ່ງ. ໃນໄລຍະອາຫານ, ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍ, ແລະອາຫານທີ່ມີເຫຼົ້າໃນອົງປະກອບຂອງມັນ.
ເມນູສໍາລັບໄລຍະທີສອງຂອງອາຫານ Atkins:
ຂັ້ນຕອນທີສອງຂອງອາຫານ Atkins ມີການປ່ຽນແປງອາຫານປະຈໍາວັນ. ເປົ້າຫມາຍຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຢ່າງລະອຽດແລະຄວບຄຸມຊີວິດຂອງທ່ານທັງຫມົດ. ໃນຂັ້ນຕອນທີສອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານທາດແປ້ງໃຫ້ຫນ້ອຍລົງເພື່ອຊອກຫາລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ນ້ໍາຫນັກຈະສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງຢ່າງສະບາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຊັ່ງນໍ້າຫນັກໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານເຊົ້າໃນເວລາດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຄວບຄຸມຂອງມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະຖືກຕ້ອງ. ໃນໄລຍະທີສອງ, ທ່ານສາມາດຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ: ຜັກ, ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ເຂົ້າຈີ່ຊ້ໍາແລະເຫຼົ້າເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າໃນໄລຍະທີສອງຂອງອາຫານ Atkins
ໃນຊ່ວງໄລຍະຂອງອາຫານ Atkins, ທ່ານບໍ່ສາມາດສັງເກດເບິ່ງຈໍານວນພະລັງງານທີ່ທ່ານກິນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງຈື່ວ່າມີພຽງແຕ່ຕ້ອງການເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະຢຸດເຊົາໃນອາການທໍາອິດຂອງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມໃຈ.
ຜົນກະທົບສູງສຸດຂອງອາຫານສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍໃຊ້ການເສີມອາຫານ: multivitamins, chrome, L-carotene.
ຂໍ້ເສຍຂອງຄາບອາຫານ Atkins
ຂໍ້ເສຍຂອງຄາບອາຫານຂອງ Atkins ສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບຄົນທີ່ບໍ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົງໃສ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາແພດ. ອາຫານ Atkins ແມ່ນ contraindicated ໃນຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, ຖືພາ, ກິນນົມແມ່, ແລະມີລະດັບ cholesterol ສູງໃນເລືອດ.