ເຮັດແນວໃດບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການລົດຫວານ, ພຽງແຕ່ horror! ແຕ່ໄປທີ່ຮ້ານຫຼືເບິ່ງຄວາມງາມທີ່ມີການທົດສອບ. ຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດ? ຫຼືປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຄິດຂອງທ່ານຫຼືພະຍາຍາມເຮັດ cupcake delicious ແລະໄວໃນຈອກໃນ microwave ໄດ້.
ວິທີການ bake cupcake ໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ?
1. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ cupcake ປະຊຸມສະໄຫມ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫມໍ້ຫຼືແກ້ວແກ້ວທີ່ມີຄວາມສາມາດປະມານ 350-400 ມລແລະຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 4 tbsp. ບ່ວງ (ທ່ານສາມາດແລະຫນ້ອຍກວ່າຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ cake ຫວານເກີນໄປ);
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໂຊດາ, ginned ກັບສົ້ມຫຼືອາຊິດ citric - 1/3 ຂອງບ່ວງເປັນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໂກເລດ, grated ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin ຢູ່ປາຍປາຍຂອງມີດ.
ການກະກຽມ
ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ (ຍົກເວັ້ນຄີມສົ້ມແລະຊັອກໂກແລດ) ແມ່ນປະສົມປະສານກັນຢ່າງດີ, ແປ້ງມັນຈະບໍ່ຫນາແຫນ້ນ, ສະນັ້ນມັນຈະສາມາດໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້. ເອົາຈອກທີ່ມີການທົດສອບໃນ microwave ສໍາລັບ 3.5 ນາທີທີ່ມີພະລັງງານສູງສຸດ. ພວກເຮົາເອົາອອກ cupcake ການກະກຽມຈາກ mug ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກ greasing ມີສີຄີມສົ້ມແລະ sprinkle ກັບເລດໂກເລດ.
2. ຖ້າເຮືອນບໍ່ທັນມີໄຂ່, ມັນດີ, ໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ, cake ໃນ microwave ຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ໂດຍວິທີທາງການ, cupcake ສາມາດເຮັດໄດ້, ທັງໃນ mug ແລະໃນ molds ພິເສດ, ສິ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຕົາອົບ microwave ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມ (kefir ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ) - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- sugar-2 tsp
- baking powder - 1/2 tsp
- ໄຄ, vanillin.
ການກະກຽມ
ປະສົມ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ນົມສົ້ມ, vanillin ແລະໄຄ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງແລະຄ່ອຍໆຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ປະສົມປະສົມທີ່ດີຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາມັນປະສົມເຂົ້າກັນ. ມັນຄວນຈະເປັນຄວາມສອດຄ່ອງ, ຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມທີ່ຫນາ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຼືແມ່ພິມແລະເອົາໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟທີ່ເຕັມເວລາປະມານ 1.5-2 ນາທີ.
ຖ້ວຍແຊ່ແຂໍງໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
cupcake ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງໄວ, ເນື່ອງຈາກວ່າການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນ microwave ຂອງຕົນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 3 ນາທີ, ແລະມັນຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນ mug ເປັນ, ignoring ຮູບພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- Nutella - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີມັນກັບສ້ອມຈົນກ່ວາ homogeneity - ພວກເຮົາຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດ. ພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ໃນ microwave ສໍາລັບ 1.5-3 ນາທີ, ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ແນ່ນອນແມ່ນຂຶ້ນກັບພະລັງງານຂອງ stove ໄດ້. cupcake ສໍາເລັດພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີເລດໂກເລດຫຼື chip ໂກເລດ.
ສູດສໍາລັບເຄ້ກເນີຍແຂງໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
cupcake ນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ baked ໃນ mold ມີສູນກາງຫວ່າງເປົ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າ dough ອົບອຸ່ນຈາກແຄມເພື່ອສູນກາງ, ແລະໃນເວລາທີ່ baked, ສູນອາດຈະຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 ກຼາມ;
- manga-250 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໂຊດາ 1/2 tsp.
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 1/2 ຈອກ.
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານ, ເນດແມ່ນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍານາວ, ແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ໃນ mold ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cake ໃນ microwave ແລະຖືມັນຢູ່ທີ່ພະລັງງານສູງສຸດສໍາລັບການ 6 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ cake ກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
cupcake ນີ້ຍັງຕ້ອງການການກະກຽມໃນຮູບແບບພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ວຍ (ຫຼາຍສຸກ) - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- flour-1,5 glasses
- ນົມ - 1/4 ຈອກ;
- ເບີ - 125 ກຼາມ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຫມາກກ້ວຍໄດ້ດີຂື້ນກັບສ້ອມ, ເພີ່ມໄຂ່ whipped ແລະ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດປະສົມກັນດີໃນໂຖປັດສະວະກວ້າງ. ້ໍາມັນເບີ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ້ໍານົມແລະ flour ເພື່ອປະສົມ, ທີ່ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດປະສົມທີ່ດີ. ໃສ່ແປ້ງໃນຮູບແບບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໄມໂຄເວຟກ່ຽວກັບພະລັງງານເສລີ່ຍແລະຖືເວລາ 15-17 ນາທີ.