ຖ້າກ່ອນຫນ້ານີ້ທ່ານຕ້ອງປຸງແຕ່ງເນີຍແຂໍງຈາກນົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈາກ ryazhenka ຈະບໍ່ຍາກສໍາລັບທ່ານ. ມີລົດຊາດແລະໄຂມັນ, ມັນມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍຫຼາຍທີ່ມີບັນທຶກລັກສະນະຂອງ burger ເປັນ. ການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: curd ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ "ວິທີການເຢັນ", ສຸດ stove ຫຼືໃນ multivark - ທັງສາມທາງເລືອກທີ່ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນສູດຕື່ມອີກ.
ສູດສໍາລັບເນີຍແຂງ cottage homemade ຈາກ ryazhenka
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາເຖິງສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ສູດເຢັນ" ຂອງເນີຍແຂງເຮືອນຄົວ, ວ່າ, ສູດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການຂອງທ່ານ - ເວລານີ້, ສະນັ້ນ, "ເຢັນ" cottage ເນີຍແຂງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຕອນແລງ, ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກິນມັນໃນຕອນເຊົ້າ.
ບໍ່ມີຫຍັງແຕ່ວ່າລິດລິດຂອງ bikini ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດແກ່ພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊຸດຂອງລິດຂອງນົມຂົ້ວຫມັກແມ່ນຖືກແຊ່ແຂໍງໄວ້ແລະວາງໄວ້ໃນຖົງຂອງຫຼາຍໆເມັດ. ພວກເຮົາວາງສາຍໃນຖົງນ້ໍາທີ່ຈະດູດນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ນີ້ໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ໄປທ່ານຈະໄດ້ຮັບການລໍຄອຍປະມານ 300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງຂອງປາຈາກ ryazhenka, reminiscent ຂອງ mascarpone ໃນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ, ແລະປະມານ 700 ມລຂອງ whey ສົດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງ cottage?
ນີ້ແມ່ນວິທີການຮ້ອນແບບຄລາສສິກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງ cottage, ສໍາລັບທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ burger, ແຕ່ຍັງ້ໍານົມ.
ດັ່ງນັ້ນ, ນົມແມ່ນປະສົມກັບ້ໍານົມຫມັກໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 1 ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມໃສ່ນ້ໍາອາບນ້ໍາແລະອອກຈາກປະສົມຈົນກ່ວາມັນແຕກລົງເຂົ້າໄປໃນຊີມແລະຊີດຄອດເອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຍກຕ່າງຫາກເກີດຂຶ້ນ, ໃຫ້ປະສົມປະສົມປະມານປະມານ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ກວມເອົາດ້ວຍແກ້ວ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເນີຍແຂງ cottage gentle ອອກຈາກເນີຍແຂງ cottage ທີ່ຈະໄຫຼປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ, ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຖື pouch gauze ສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນ.
ເນີຍແຂງ Cottage ຈາກ burger ໃນ multivark ເປັນ
ຫຼັກການຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ ເນີຍແຂງ cottage ຈາກ burger ໃນ multivarck ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກ
ດັ່ງນັ້ນ, ສົ້ມ ryazhenka ສົ້ມ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarka ແລະເຮັດໃຫ້ "Heating" ຫຼື "ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ" ສໍາລັບ 35-40 ນາທີ. ມະຫາຊົນຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນນົມຜັດຂີ້ເຜີ້ງແລະໂດຍກົງ, ຊີດຄອດເອງ. ຊັ້ນ Curd ໄດ້ລະມັດລະວັງອອກຈາກຫນ້າດິນ, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍແລະປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນຖົງປິດກັ້ນ. ຢຸດເຊັດຖົງ, ປ່ອຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ whey ໃຫ້້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເນີຍແຂງ cottage ແລະໃຫ້ມັນເຢັນ.