ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດພັນນີ້ສາມາດຊື້ໄດ້ງ່າຍໃນເກືອບທຸກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຫວານຜະລິດຜັກນີ້ເປັນຄົນທີ່ຮັກແພງຫລາຍຄົນ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ມັກກິນ daikon, ຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນ, ແລະນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບມື້ນີ້.
ຜົນປະໂຫຍດແລະ contraindications ຂອງ daikon
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍປຽບທຽບກັບຜັກນີ້ທີ່ມີ radish ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ daikon ໄດ້ນໍາເອົາຮ່າງກາຍຫຼາຍຫຼາຍ. ປະເທດຍີ່ປຸ່ນແມ່ນບ້ານເກີດຂອງ daikon, ຜັກນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເລື້ອຍໆໃນຕາຕະລາງດັ່ງທີ່ພວກເຮົາມີມັນຕົ້ນດຽວກັນ. ຊື່ທີສອງຂອງ daikon ແມ່ນຮາກສີຂາວ, ແລະມັນສາມາດພົບເຫັນໃນສະຫຼັດ, ອາຫານຮ້ອນແລະໄດ້ຮັບສ່ວນແບ່ງແຍກກັນໃນຕາຕະລາງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີນ້ໍາຊອດ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ daikon ສໍາລັບຮ່າງກາຍແມ່ນມີຄວາມລະອຽດເກີນໄປ, ຮາກສີຂາວມີຄຸນສົມບັດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ມີປະລິມານແຮ່ທາດຫຼາຍແລະເສັ້ນໄຍ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລວດໄວອອກອາການຂອງອາການປວດຮຸນແຮງ, ທົນທຸກຈາກການອັກເສບຕ່າງໆຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງຄໍ, ຕ້ອງການກໍາຈັດການອັກເສບ. ສານພິເສດທີ່ເປັນສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍທໍາມະຊາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຮັດໃຫ້ຈໍານວນຂອງມັນຫຼຸດລົງແລະຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາຂອງພະຍາດ.
ການມີແຮ່ທາດແມ່ນຄວາມຈິງອີກຫນຶ່ງຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ແນ່ນອນຂອງ daikon. ຜັກປະກອບດ້ວຍສັງກະສີ, Selenium, ທາດເຫຼັກ, Chrome, ທອງແດງ, Manganese, ສານທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນທາດເຫຼັກຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານ hemoglobin, selenium ເສີມສ້າງເສັ້ນໃຍຂອງເນື້ອປະສາດ, ໂພແທດຊຽມມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ກ້າມເນື້ອ. ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນຫ່າງໄກຈາກຂະບວນການທັງຫມົດທີ່ສານທັງຫມົດໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ, ແຕ່ວ່າບັນຊີລາຍຊື່ສັ້ນນີ້ແມ່ນພຽງພໍແລ້ວທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງ daikon ນໍາເອົາຢ່າງຫຼາຍ.
ການມີ enzymes ແລະ pectins ໃນຜັກແມ່ນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າສານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍສ້າງຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານ, ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນ daikon ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເກີນ. ເສັ້ນໄຍ ຊຶ່ງແມ່ນຢູ່ໃນຜັກນີ້ກໍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ກໍາຈັດປອນເກີນໄວຂຶ້ນ, ມັນຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາທ້ອງຜູກ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະດວກຕໍ່ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງກ໊າຊໃນລໍາໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ປະກອບມີອາຫານທີ່ມີ daikon ຢ່າງປອດໄພໃນເມນູຂອງທ່ານ.
ຄວາມເປັນຈິງທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນການມີທາດໄອໂອດີນຢູ່ໃນຜັກ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດສານອາຫານໃນປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຈ່າຍຄ່າພັກຮ້ອນໃນທະເລ. ການຂາດທາດໄອອອນທີ່ເຮັດໃຫ້ບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ, gland thyroid ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຂະບວນການຮໍໂມນຖືກລະເມີດ. ໃນຮູບແບບທີ່ຮ້າຍແຮງໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ການຂາດສານອາຫານນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນທາດໂປຼຕີນ. ໂດຍການລວມເອົາ daikon ໃນອາຫານ, ທ່ານສາມາດລືມກ່ຽວກັບຄວາມຢ້ານກົວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຈໍານວນ Iodine ທີ່ບໍ່ພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີ daikon ໃນປະລິມານບໍ່ຈໍາກັດຈະບໍ່ແນະນໍາທ່ານຜູ້ຊ່ຽວຊານໃດໆ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຜັກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ ພະຍາດຖອກທ້ອງ , ການຊຶມເຊື້ອ gastritis ແລະແຜ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກເຫຼົ່ານີ້ຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະກອບມີຜັກໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ອັນທີສອງ, daikon ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ມີການຂາດແຄນ renal, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາການເຈັບປວດແລະສຸຂະພາບຈະ worsen. ຄົນອື່ນທຸກຄົນສາມາດກິນອາຫານ 1-2 ມື້ຕໍ່ມື້ກັບ daikon ຕໍ່ມື້ແຕ່ຈົ່ງຈໍາໄວ້ວ່າສ່ວນທີ່ບໍ່ຄວນເກີນ 100 ກລ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງ, ເຊິ່ງກໍ່ສາມາດລົບລ້າງໄດ້, ແຕ່ນໍາໃຊ້ເວລາທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ ຊີວິດຂອງມະນຸດ.