Delicious cilantro

ພາຍໃຕ້ເຄັດຊີຊີເຂົ້າໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນສ່ວນຜະສົມຈາກເນີຍແຂງ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍການເພີ່ມຫມາກມ່ວງຫຼືແປ້ງ, ແລະສິນຄ້າ baked ບົນພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງໃນຮູບແບບຂອງ pie ຫຼື casserole. ທັງເຫຼົ່ານີ້ແລະແນວພັນອື່ນໆຂອງອາຫານໂປດແມ່ນສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນສູດຂອງພວກເຮົາ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ເນີຍແຂງ delicious curd - ສູດທີ່ມີ manga ໃນແຊ່ frying ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• cottage cheese -415 g
• semolina-115 g
• flour sifted-135 g
• ໄຂ່ທີ່ເລືອກ - 2 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຕານ - 115 ກໍາ;
• vanillin - 1 pinch ຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ແກນເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດສໍາລັບການຕົ້ມ - 75 ມລ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ syrniki ມີຊື່ສຽງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມສົນໃຈທີ່ເຫມາະສົມກັບທາງເລືອກຂອງເນີຍແຂງ cottage. ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າແລະຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາມະຊາດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ສໍາລັບການຊື້ໃນຕະຫຼາດແລະຊື້ເນີຍແຂງເຮືອນເຮືອນເຮັດຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.

ຄີມອ່ອນສາມາດໄດ້ຮັບການດົມດ້ວຍຄວາມສະອາດ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂຄງປະກອບການເມັດພັນແມ່ນຫນ້າທີ່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະກັດກັ້ນໂດຍໃຊ້ຜ້າຝົນຫຼືສັ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມໄຂ່ທີ່ເລືອກ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ vanillin, ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາງາມຂອງກຸ່ມຂອງ semolina, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະໃຫ້ສອງສາມນາທີທີ່ຈະ brew.

ຈາກປະລິມານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍ syrnichki ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາ frying ຫນາທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນສໍາລັບການຕົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນ Stirred ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືສິ່ງອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດ.

ສູດງ່າຍດາຍແລະ delicious ສໍາລັບ cake ເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 280 g;
• ແປ້ງສາລີ - 45 ກຼາມ
• ໄຂ່ຄັດເລືອກ - 2 ເມັດ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 85 g;
• vanillin - 1 pinch ຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ສີສົ້ມ peel ຫຼື peel ນາວ (ສາມາດປະສົມ) - 1 tbsp. ບ່ວງຫຼືລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຄວາມງາມແລະຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງ cake cheese, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບການປຸງແຕ່ງຂອງໄຂ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕີໃຫ້ດີກັບເຄື່ອງປະສົມໃນໂຟມຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານຂອງ vanillin ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົນກັບເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາ crystals ທັງຫມົດແມ່ນການລວບລວມ.

Curd ໂຄງປະກອບ granular ກ່ອນ grind ໂດຍຜ່ານການ sieve ຫຼື interrupt ກັບ blending ເອກະສານ, ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງປາທັນທີ rubbed ກັບຫມາກນາວ peel ແລະ cornstarch ຈົນກ່ວາອົງປະກອບແມ່ນແຈກຢາຍກັນລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ຕອນນີ້ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນຊຸດປະສົມຂີ້ເຜີ້ງໄຂມັນໄຂ່ຫວານໄຂ່. ແມ້ກະທັ້ງຫລາຍຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍ whipping ແຍກໂປຣຕີນທີ່ຈະສູງສຸດຂ້ອນຂ້າງ, ແລະ rubbing yolks ທີ່ມີ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ lightening. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາໃນເບື້ອງຕົ້ນເຊື່ອມຕໍ່ມະຫາຊົນ yolk ກັບປະສົມຂອງ curd, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ interweave ໂປຣຕີນໄດ້.

cake ເນີຍແຂງແມ່ນ baked ໃນຮູບແບບຂອງມັນສໍາລັບປະມານຫ້າສິບນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ເຄ້ກເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສຸດແມ່ນສູດຫນຶ່ງໃນຫຼາຍຊະນິດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 595 g;
• ກຸ່ມຂອງ semolina - 160 g;
• ໄຂ່ທີ່ເລືອກ - 2 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 160 g;
• ເບີ - 65 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມ - 115 ກໍາ;
• ຜະລິດແປ້ງສໍາລັບຂີ້ - 10 g.

ການກະກຽມ

ຖ້າທ່ານມີ multivarker, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ເນີຍແຂງມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈໃນມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, curd ອ່ອນ ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພີ່ມຄີມມັນເບີແລະສົ້ມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນມວນມະເຂືອ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງ, ຫມາກມ່ວງແລະໄຂ່ທີ່ດີ. ພວກເຮົາລະມັດລະວັງປົນພື້ນຖານຂອງ cake ເນີຍແຂງ, ກວມເອົາມັນກັບ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຫ້ອງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ຫມົດເວລາແລ້ວ, ພວກເຮົາປ່ຽນຂະຫນາດທີ່ມີ curd ທີ່ມີຢູ່ໃນປັດຈຸບັນກັບກາຕູນໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາມັນຂອງອຸປະກອນຫຼາຍຊະນິດແລະລະດັບຂອງມັນດ້ວຍນ້ໍາ spatula. ພວກເຮົາປັບອຸປະກອນໃນໂຫມດ "Bake" ແລະກຽມມັນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງໂຄງການ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ພວກເຮົາອອກຈາກເຄົ້າເນີຍແຂງໃນໂຫມດ "Heated" ສໍາລັບ 40 ນາທີອີກແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດສະກັດເອົາການປິ່ນປົວສໍາລັບຄວາມເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີນ້ໍາຊາ.