Dorada (Dorado) ຫຼືໃນວິທີການອື່ນແມ່ນປາທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ອາໄສຢູ່ໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ. ມັນມີຊີ້ນສີຂາວອ່ອນໂຍນ, ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຫວານຫວານ. ປານີ້ມີເກືອບບໍ່ມີກະດູກແລະຊີ້ນມີຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍ. dorado ປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດແຕກຕ່າງກັນ - fry, stew, ແຕ່ງກິນ, bake.
Dorada, baked ໃນ foil, ຈະ decorate ຢ່າງສົມບູນອາຫານຄ່ໍາງານບຸນ. ອາຫານສໍາເລັດຮູບແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນກັບເວີແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂາວ. ແຕ່ສໍາລັບການແຕ່ງກິນດີກວ່າເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າຕົ້ມຫຼືຜັກບົ່ວ.
Dorada baked ໃນ foil ມີຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- fish dorada-2 pcs
- ສີແດງລະຄັງ - 1 ຊິ້ນ;
- ປ້ຽວສີເຫຼືອງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- ຮາກຂີງ - 10 g;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນບັນນາທິການລະມັດລະວັງແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ໃນຫມາກພິກທີ່ພວກເຮົາລຶບເມັດທັງຫມົດແລະເປັນຫຼັກ, ພວກເຮົາຖືກຕັດໂດຍ strias. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຕັດພວກມັນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຂີງ. ງາມນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍລົງເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນແລະແຜ່ຜັກຕັດ. ແຊງປະມານ 5 ນາທີ, stirring constantly. ລະດູການທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກແລະປົນກັນດີ.
ໃນປັດຈຸບັນເອົາປາ, ເອົາທັງຫມົດພາຍໃນແລະລ້າງ. ຕັດເອົາແຜ່ນເອີ້ຍ, ຕື່ມໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈູດຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງກັບນ້ໍາມັນຜັກແລະໃສ່ເຂົ້າໃນອາຫານຈານ.
ຫຼັງຈາກ dorado baked ໃນເຕົາອົບແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ, ໃຫ້ໃສ່ແຂ້ວໄມ້ເຂົ້າໄປໃນແຂນຫລັງ, ແລະໃຫ້ມັນຈົນກ່ວາປາໄດ້ຖືກ baked ຫມົດ. ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ, ແລະຂອບໃຈກັບຜັກທີ່ເຜັດມັນຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ.