ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ农业工业ອຸດສະຫະ ກໍາກະສິກໍາ
Glaze ມີຄີມສົ້ມແລະ້ໍາຕານ
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໂຄງການການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍປະຖົມ: ຝຸ່ນ້ໍາຕານແມ່ນ sieved ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງໂຣກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບຄີມສົ້ມຈົນກ່ວາ homogeneous ຄົບຖ້ວນສົມບູນ. ຕື່ມການປະສົມນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ (ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນແລະ peel) ແລະກວມເອົາ cupcakes ກັບ glaze ສໍາເລັດຮູບ.
ສູດສໍາລັບການເຄືອບໂກເລດສຸດຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 ໂຕະ;
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 100 ກໍາ
- ມັນເບີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ - 1 ½ tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ຊັອກໂກແລດແລະຄີມອາບນ້ໍາສົ້ມໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດດໍາລົງຊ້ໍາກັບສິ້ນຂອງມັນເບີ. ໃສ່ໂກເລດຈົນກ່ວາມັນແມ່ນທັງຫມົດທີ່ສົມບູນແບບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນມັນກັບສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະຢານ້ໍາສາລີ. ໃຫ້ໂກເລດເຢັນເລັກນ້ອຍ, ແລະໃນລະຫວ່າງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ສົ້ມແກມສີຄີມສົ້ມກັບຜົງຕານເພື່ອຄວາມເປັນດັ້ງເດີມ. Smetannuyu ມະຫາຊົນໃນກຸ່ມຜະສົມຜະສານກັບໂກເລດທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະກວມເອົາໂກເລດໂກເລດທີ່ສໍາເລັດຈາກຄີມສົ້ມ cupcakes ຂອງພວກເຮົາ.
Glaze ມີຄີມສົ້ມແລະຫມາກກ້ວຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜົງໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ (ມັນມີນ້ໍາມັນ) - 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງມີບໍລິການ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບ glaze ພວກເຮົາປົນຄີມສົ້ມ, ຫມາກຖົ່ວແລະນໍ້າຕານຈົນກ່ວາ homogeneity ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນໃສ່ອາຫານທີ່ມີໄຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະ stirring ຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີຈິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຂື້ນຈົນກ່ວານໍ້າຕານຈະຫມົດໄປຫມົດ (2-3 ນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນປະສົມຂອງສິ້ນຂອງມັນເບີແລະປະສົມໄດ້ດີ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເຂົ້າຫນຽວ, ໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນການປິ່ນປົວຂອງທ່ານ. ກະລຸນາສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໂກເລດໂກດເລັກນ້ອຍແລະຂົມຂົມເລັກຫນ້ອຍ, ແລ້ວຕື່ມອີກ
glaze ມີສີຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ວິທີການເຮັດ glaze ດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ: ຄີມສົ້ມຖືກທຸບຕີດ້ວຍນ້ໍາຕານກ່ອນແລະເພີ່ມນໍ້ານົມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງກໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.