ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນຂອງພວກເຮົາ, ການກວນແລະຂີ້ເຫຍື້ອຕ່າງໆໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມັກຈາກເດັກນ້ອຍ. ແລະຖ້າກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ທີ່ພົບເລື້ອຍກວ່າ, ເຊັ່ນ: ຫມາກພ້າວແລະ raspberries, ໃນປັດຈຸບັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ jam ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກການປະສົມທີ່ແປກປະຫລາດທີ່ສຸດ.
ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສູດສູດຫນຶ່ງຂອງການຂູດຫມາກນາວທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ - ສີສົ້ມ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແລະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ.
ສູດສີສົ້ມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ຽງ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 1,25 ມມ;
- starch - 5-6 st. ບ່ວງ
- citric acid-1/3 tsp
ການກະກຽມ
ສົ້ມປອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນແລະໂອນເຂົ້າຈອກຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້້ໍາຕານມີ, ງາມນ້ໍາ, ເພີ່ມອາຊິດ citric ແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງທາດແປ້ງໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສັ່ນຂີ້ເຫຍື້ອດັ່ງນັ້ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີ. ໃສ່ໂຖປັດສະວະໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແລະເລືອກຮູບແບບ "Gem". ຫຼັງຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ, ປິດອຸປະກອນ, ຖອກອອກຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນຈອກ, ໃຫ້ມັນເຢັນແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກກ້ຽງໃນຄົນເຂົ້າຈີ່
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການສົ້ມສົ້ມໃນຜູ້ breadmaker ໄດ້ຄາດຄະເນການຜະລິດບໍ່ມີການສູນເສຍ, ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມມັນ, ຜິວຫນັງຈາກຫມາກນາວຍັງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ຽງ - 0.5 ກິໂລ;
- sugar-300-500 g
- lemon-1 pc
ການກະກຽມ
ປອກເປືອກຈາກຫມາກກ້ຽງ. ດໍາຫມາກໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດດຽວກັນກັບຜິວຫນັງ. ການໂອນມະຫາຊົນອອກຈາກຕ່ອນແລະຈາກການກະຕືລືລົ້ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງຜູ້ປະກອບການເຂົ້າຈີ່, ບີບນ້ໍາຫມາກນາວແລະຕົ້ມ້ໍາຕານ. ກໍານົດຮູບແບບ "Gem" ແລະປຸງແຕ່ງ dessert ຂອງທ່ານສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ສໍາເລັດການອາຫານໂປດໃນຈອກແກ້ວແລະເກັບໄວ້ພາຍໃຕ້ຝາປິດໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພະຍາຍາມເຮັດສໍາລັບຫວານ, ເຊິ່ງຈະກໍານົດວິທີການຫຼາຍທີ່ຈະໃສ່ນໍ້າຕານ.