ການກະກຽມຜັກບົ່ວ (ຫຼືວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າຢູ່ໃນເອີຣົບ, pasta) ກັບ ham ຢ່າງໄວວາແລະບໍ່ສະດວກ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ໍາຫຼືອາຫານທີສອງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຄວນເລືອກ pasta ພຽງແຕ່ຈາກ wheat wheat (labeled ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນ "ກຸ່ມ A") ແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຫມາະສົມ.
Macaroni ມີແຮມເບີ, ເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - ປະມານ 300 ກຼາມ;
- pasta (ໃດ) - ປະມານ 100-150 g;
- ເຫັດ (ເຫັດຂາວຫຼືເຫັດຫອຍ) - ປະມານ 200 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ (rosemary, basil, coriander, parsley);
- ນ້ໍາເວີສໍາລັບ frying;
- ຮ້ອນ pepper ສີແດງ;
- lemon
ການກະກຽມ
ham ແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບສັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນເສັ້ນລອກຫນາ, ແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີການປອກເປືອກມີສີ່ຫລ່ຽມດ້ວຍແຫວນ. ເຫັດລ້າງແລະຕາກແດດຖືກຕັດໂດຍບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍສະເພາະ, ແຕ່ບໍ່ເຄັ່ງຄັດ.
ຈືດໆຜັກບົ່ວໃນແກງ (ຈົນກ່ວາສີທອງເປັນສີຟ້າ). ຕື່ມການ ham ແລະບໍ່ເກີນ 5 ນາທີ fry ທັງຫມົດຮ່ວມກັນກັບການເພີ່ມຂອງເຄື່ອງເທດ, ການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງກະທັນຫັນ scapula ໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການ, ພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນເຂົ້າແລ້ວໃນຊິ້ນ (ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຂັດແລະຂັດພວກມັນດ້ວຍມືກ່ອນ). ພວກເຮົາຫມົດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ຮ່ວມກັນພາຍໃຕ້ຝາປະມານ 3-5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສັ້ນໃນຫມາກເລັ່ນ, ຈໍານວນຂອງ lycopene ທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພີ່ມຂຶ້ນ.
ເຫັດຈົ້ງຈອກເຂົ້າຈີ່ແຍກຕ່າງຫາກຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄົນອື່ນ 12-15 ນາທີ, ແລະ evaporating ຂອງແຫຼວ,
ຕົ້ມອາຫານຜັກກາດ, ເຊິ່ງແມ່ນການເລືອກເວລາສະເລ່ຍ, ກ່ຽວກັບການສະແດງໃນຊຸດ (ບໍ່ເກີນ 7 ຫາ 8 ນາທີ). ຖິ້ມ pasta ໃນ colander (ບໍ່ລ້າງ). ພວກເຮົາແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນແພພາດມ່າ, ເຂົ້າຈີ່ກັບເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາງາມຍັງ, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນໄລຍະ stewing, ແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາເຮັດສີຂຽວ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຕາຕະລາງແສງສະຫວ່າງ.
ໃນວິທີການງ່າຍດາຍດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມແລະ pasta ດ້ວຍຊີ້ນ - ມັນຈະໄວ, ງ່າຍດາຍແລະ deliciously.