ສູດສໍາລັບ pancakes ຈາກແຕງແມ່ນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີເລີດຂອງການກໍາຈັດ delicious ແລະງ່າຍດາຍຂອງແຕງ overripe. ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບຫມາກກ້ວຍ, ແຕ່ພວກມັນມີນໍ້າຫຼາຍແລະມີນ້ໍາຫຼາຍ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮູບແບບຮ້ອນທີ່ມີ ketchup, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise ຫຼືມີຊອດອື່ນໆ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກກາດຈາກແຕງ.
ສູດສໍາລັບ pancakes ໂດຍບໍ່ມີແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງສົດ - 600 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 70 ກຼາມ;
- ສີຂຽວ parsley - 1 ຊໍ່;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເປີເຊຍບັນແກເລຍ - ຖ້າຕ້ອງການ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- salt-1,5 tsp
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- kefir - 1 item
- flour-2 items
- ເມັດຫມາກງາ - ຖ້າຕ້ອງການ;
- coriander - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ແຕງກວາເອົາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕັດປາຍອອກແລະແຕະຜັກຕ່າງໆໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກົດນ້ໍາຫມາກແຕງສົ້ມຜ່ານ cheesecloth ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາຕື່ມແຕງອອກ, ຜັກຂຽວໆຂອງຜັກຊີແຊບແລະຫມາກພິກຫວານ, ຈືນຢູ່ໃນຕ່ອນ. ກົດຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ, ຂັບໃນໄຂ່, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີບ່ວງ, ງາມ kefir, ນ້ໍາຜັກແລະຖິ້ມເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ເນດ baking ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາເປັນ dough homogeneous, doughy ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຕົາ, ເອົານ້ໍາມັນອອກ, ອົບອຸ່ນມັນແລະບ່ວງແປ້ງຜັກດ້ວຍບ່ວງ, ໃຫ້ຜັກກາດຮູບຮ່າງຂອງຜັກກາດ. ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນສີທອງທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາບໍລິການ pancakes ມີຄີມສົ້ມຫຼືຍັງ sauce ອື່ນໆຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ.
Pancakes ມີແຕງສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງ - 5 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ແຕງແມ່ນຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ບ່ວງກາເຟຈິ່ງເອົາອອກເມັດແກ່ນ