Macaroni ມີຜັກ

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta ກັບຜັກແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະຕ້ອງການໂດຍແມ່ຍິງທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການພະຍາຍາມສອງສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ delicacy ທີ່ແທ້ຈິງ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮູ້ຈັກກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຊີ້ນແລະອາຫານຜັກກາດ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະ decorate ຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ.

Macaroni ກັບຜັກໃນອິຕາລີ

ສ່ວນປະກອບ:

macaroni ຈາກເຂົ້າສາລີ durum-400 g;
ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
eggplant-300 g
ຫມາກເລັ່ນ - 300 ກໍາ
ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
Bulgarian pepper-1 pc
ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l
ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 40 ກຼາມ;
ຢາສະກັດແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

Macaroni ແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ. Eggplant ລ້າງ, ອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງຍາວ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຂັດແລະປະສົມເຂົ້າກັບຕົ້ມຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ frying, oiled ກັບນ້ໍາຜັກ, ແລະລະດູການທີ່ມີການປັບປຸງ. ຫມາກພິກຫວານຍັງຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນແລະຂົ້ວແຍກຕ່າງຫາກ. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກປອກເປືອກອອກ, scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ຕັດເປັນ cubes ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານກັບ pepper ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ປະສົມຜັກທັງຫມົດແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ pasta ແລະ stew ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ຕື່ມເນີຍແຂງພຽງພໍກັບແຕ່ລະແຜ່ນ.

Pasta ກັບຜັກ

ສ່ວນປະກອບ:

macaroni ຈາກເຂົ້າສາລີ durum - 350 g;
ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
cottage cheese granular - 200 g
ຄີມ - 100 ມົນ
ນົມ - 1 ແກ້ວ;
ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 100 ກຼາມ;
ຢາສະກັດແຫ້ງ - 1 tbsp. l
ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຕັດເປັນ cubes ແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບການ 6 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນນົມ, ຄີມ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ homogeneous. ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນຂີ້ເຜີ້ງກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນຂອງຜັກແລະຜັກ, ຈາກຂ້າງເທິງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ເນີຍຄີມເນີຍຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງເອກະສານໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາສໍາລັບ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, casserole ແມ່ນ decorated ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.

ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບ ຜັກ ແລະ ຜັກ ຕ່າງໆ, ສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນໃນຕາຕະລາງ buffet. ຖ້າວ່າໃນວັນກ່ອນວັນພັກຜ່ອນອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ - ກະກຽມຜັກສະບູ່ທີ່ມີຜັກຫຼາຍໆຊະນິດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປ່ຽນອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບໃສ່ເຄື່ອງໃຫມ່.

ຖ້າ macaroni ມີຜັກແລະຫມາກໂປມເບິ່ງຄືວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານຢ່າງພຽງພໍ, ດໍາເນີນການທົດລອງທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມັກກິນຫນ້ອຍ. ມັນສາມາດເປັນ pasta ມີຜັກແລະຊີ້ນ minced, ມີຊີ້ນຄວັນຢາສູບແລະ fillets ຕ່າງໆ.