ເຂົ້າບາເລ Pearl, ທີ່ພວກເຮົາກິນ, ແມ່ນເມັດເຂົ້າບາເລທີ່ປຸງແຕ່ງ. Perlovka ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ. ຄົນທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າສາລີຈາກເມັດນີ້, ເພາະວ່າມັນມີທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນຫລາຍ, ສະນັ້ນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລັບເວລາດົນນານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອົງປະກອບຂອງເມັດນີ້ແມ່ນສານທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນພຽງແຕ່ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ມັນແມ່ນ lysine. ມັນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດແມ່ນຂຶ້ນກັບມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າບາເລເພັດປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງແລະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດສໍາລັບການກະກຽມເຂົ້າບາເລທີ່ມີຊີ້ນຢູ່ໃນຊີ້ນຫມູ. ມັນກາຍເປັນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບ pilaf. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມແຕ່ງກິນມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າ "ບໍ່ຮັກ" ຂອງເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນໃນການປະຕິບັດງານນີ້, ມັນຈະມີລົດຊາດ. ແລະເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີ multivariate ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຢູ່ໃນທຸກຢ່າງຫນ້ອຍຄວາມສັບສົນ, ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນ.
ເຂົ້າບາເລ Pearl ມີໄກ່ໃນຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງມ້ວນ - 2 ຈອກຫຼາຍ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ກຼາມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນທີ່ມີໄກ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ມີຜົນຜະລິດຄ້າຍຄື pilaf? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈືນຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ເປັນ. ໃນນ້ໍາມັນມະພ້າວ multivarka ຈົ່ງໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກແລະໃນ "Baking" ໂຫດ, ປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ fillets, ແຕ່ງກິນສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຫຼີ້ນເຂົ້າບາເລ, ໃຫ້ແຈກຢາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງແລະເພີ່ມ 4 ຈອກນ້ໍາຫຼາຍ. ເປີດ "Plov" ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສັນຍານສຽງ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ croup ຫັນໄວ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາ.
pear ຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນງົວໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 300 ກໍາ
- barley pearl - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ເມັດ. ຫຼືຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ;
- ນ້ໍາມັນດອກ - 60 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນງົວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຊອດຂອງ multivarka ແລະແຜ່ເນື້ອ. ໃນ "Baking" ໂຫມດ, ພວກເຮົາກະກຽມ 40 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຕັດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະສາມໃນ carrots grater. ຫມາກເລັ່ນ, ກ່ອນທີ່ຈະ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ອະນາໄມຂອງຜິວຫນັງແລະ pedicels ແລະຕັດເປັນ cubes. ໃນຫຼັກການ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກ diluted ກັບນ້ໍາເລັກຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີພວກເຮົາສົ່ງຜັກໃຫ້ຊີ້ນ, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງອີກ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ multivark, ພວກເຮົານອນຫລັບກັບ barley pearl ລ້າງກ່ອນຫນ້ານີ້, ຕື່ມມັນກັບນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງມັນໃນຮູບແບບ "Plov". ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ "ເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນ" ຂອງພວກເຮົາດ້ວຍຜັກສົດຫຼືຜັກຕົ້ມ.
ເຂົ້າບາເລ Pearl ມີຫມູຫມູໃນຫມູ
ເຂົ້າບາເລ Pearl ມີຫມູໃນຫຼາຍຫມູສາມາດກຽມພ້ອມດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດກ່ອນຫນ້ານີ້. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວິທີເຮັດເຂົ້າບາເລມຸກກັບຫມູຫມູ.
ສ່ວນປະກອບ:
- barley pearl-250 g
- broth-0,8 l
- ຫມູຫມູ - 1 ຫມໍ້ຫຸງ;
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພາທະເລ Pearl ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, ແລະ croup ແມ່ນໂອນໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ໄດ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນໍ້າສະອາດໄດ້). ຖ້າຈໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ dosalivayem. ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມ. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Buckwheat" ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສັນຍານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ barley pearl ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເອົາ stew ໄດ້, ປົນກັນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕື່ມ pepper ດິນເປັນສີດໍາ. ຕັ້ງໂຫມດ "ຄວາມຮ້ອນ" ແລະກຽມອີກ 15-20 ນາທີ. ສະບັບ simplified ຂອງ pilau ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit