ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ popcorn ພ້ອມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາມະຊາດ, ແຕ່ຍັງແຕກຕ່າງກັນໃນລົດຊາດ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ popcorn ຫວານຢູ່ເຮືອນໃນແຊ່ frying ເປັນ?
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຕົາອົບ, ເພາະວ່າອາຫານທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ກໍາແພງແລະຄວາມເລິກພໍທີ່ຈະມີເມັດພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດກາຍເປັນທາງເລືອກອື່ນ.
ໃນສູດນີ້, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ປະສົມກັບເລດໂກເລດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າສາລີ - 85 g
- ໂກນຂົມ - 210 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນແຊ່ frying, ງາມສອງບ່ວງນ້ໍາຜັກແລະອົບອຸ່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ. ເພື່ອກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາມັນໃຫ້ເມັດເຂົ້າສາລີແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນ explodes. ເມື່ອມີນ້ໍາມັນເຕັມປານ້ໍາມັນ, ຈົ່ງຖີ້ມເຂົ້າສາລີທີ່ຍັງເຫຼືອແລະກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຝາ. ກະຕຸ້ນຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງ claps ແລະເອົາຖ້ວຍທີ່ມີ popcorn ພ້ອມຈາກໄຟ.
ຊັອກໂກແລດ melted ແລະງາມມັນ popcorn ເຢັນແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄວປະສົມ.
ວິທີປຸງແຕ່ງ popcorn ຢູ່ເຮືອນໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ?
ທາງເລືອກທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາແມ່ນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ popcorn homemade ໃນນາທີໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຫຼາຍເກີນໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 15 ກໍາ
- ຜັກທຽມສົດ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- 1/2 ເປືອກຂອງນາວ;
- ສາລີ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ຈົ່ງສີດເຂົ້າສາລີທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆ, ແລະຫຼັງຈາກປົນກັນ, ວາງໄວ້ໃນແຖວໃນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ສາລີເຂົ້າໄປໃນລະດັບສູງສຸດປະມານ 3 ນາທີ.
ລ້າງນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ດ້ວຍໃບ roasted ຂອງ rosemary. ເມື່ອຍນ້ໍາແລະງາມມັນເຂົ້າໄປໃນສາລີ, ເພີ່ມ zest ນາວແລະ pinch ຂອງເກືອ. ປະສົມ popcorn ກັບນ້ໍາຫອມແລະພະຍາຍາມ.
Popcorn ໃນ caramel ຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 115 ມລ;
- ສາລີ - 1 ລາຍການ;
- ເບີ - 65 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 155 ກໍາ;
- honey-215 ml
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 440 ມົນ.
ການກະກຽມ
Preheat ນ້ໍາເວີແລະນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສາລີ, ງາມມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ລະເບີດໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ້ໍາມັນເບີແລະລ້າງນໍ້າຕານໃນມັນ, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະ້ໍານົມຂົ້ນ. ໃຫ້ caramel ແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບ popcorn. ຍູ້ມັນຫຼັງແລະລອງມັນ.
ປ໊ອບແປ້ງຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 55 ກໍາ
- ສາລີ - 1 ລາຍການ;
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 35 g;
- ຕົ້ມຕົ້ມຕາກແດດແຫ້ງ.
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກທີ່ອົບພະຍົບຄູ່ບ່ວງບ່ວງນ້ໍາມັນໄວ້, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນມັນ, ແລະເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີແລະຖູມຊີດ. ເມື່ອສາລີກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຈົ່ງສີດເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ລຶກ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນ, ຂຸດເກືອດ້ວຍຕົ້ມແລະຕື່ມເນີຍ. ຫຼັງຈາກການກະຕຸ້ນເຕັກນິກຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ບໍລິໂພກສາລີ.
ສູດສໍາລັບ popcorn ຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- maize-1/2 st
- ຊອດຮ້ອນ - 45 ມົນ;
- ຊອດສົ້ມ - 15 ມລ;
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 135 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 55 ມົນ
ການກະກຽມ
ການກະກຽມສາລີໃນສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາມັນ preheated ໄດ້. ປະສົມນ້ໍາຮ້ອນກັບເນີຍແຂງແລະມັນເບີ melted. ການກະກຽມຢານ້ໍາ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ຕົ້ມມັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕື່ມການປະສົມກັບ້ໍາມັນໂດຍອີງໃສ່ມັນເບີໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມຢ່າງວ່ອງໄວທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ popcorn ພ້ອມແລະເອົາໃສ່ໃນເອກະສານສະ baking. Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 150 ອົງສາ.