ມັນ turns ອອກວ່າຈາກ sausages ປະຊຸມສະໄຫມທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະສວຍງາມໃນຮູບແບບຂອງດອກ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ sausage, ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ໂດຍການອ່ານບົດຄວາມນີ້.
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ກະກຽມອາຫານວ່າງຫໍ່ທີ່ສວຍງາມຈາກ sausage ໃນຕາຕະລາງງານບຸນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊອຍໃຫ້ບາງໆຂອງ sausage ຕົ້ມ, ham ແລະ sausage smoked. ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຈະເບິ່ງດອກກຸຫລາບຈາກໄສ້ກອກຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ bouquet multicolored ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ພວກເຮົາຕັດແຕ່ລະຊິ້ນຂອງໄສ້ກອກຫຼື ham ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສິ້ນທໍາອິດຖືກລີດດ້ວຍມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດ. ຊິ້ນຕໍ່ໄປຫໍ່ຮອບທໍາອິດແລ້ວທີສອງ, ທີສາມແລະອື່ນໆ. ເຮັດໃຫ້ມີແຂນນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງກີບດອກສີບົວ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ດອກໄມ້ຫັກ, ພວກເຮົາແບ່ງປັນຊິ້ນຢູ່ໂຄນທີ່ມີແຂ້ວ. ພວກເຮົາປະດັບໃບທີ່ມີສີຂຽວ, ຊີດຊີແລະແຕງ.
ແລະໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາວິທີການເຮັດໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ sausage, baked ໃນ dough ໄດ້.
ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍ dough ແລະ sausage
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 400 g;
- ນົມ - 250-300 ມລ;
- ເລືອແຫ້ງ - 25 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ, ເກືອກັບລົດຊາດ;
- margarine cream-50 g
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- sausage or ham
ການກະກຽມ
ຈາກນ້ໍານົມຮ້ອນ, ເຊື້ອລາແລະນ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາເຮັດນ້ໍາມັນແລະວາງມັນໄວ້ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ opara ເພີ່ມສູງຂຶ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກບົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອ, ້ໍາຕານແລະເກືອກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ນ້ໍາຜັກແລະ flour. Knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາອອກຈາກມັນສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ຈະມາ. ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້. ລົ່ນອອກຈາກຕາຕະລາງຊັ້ນຊັ້ນ 0.5 ຊຕມຕັດຊໍ່ເຂົ້າໄປໃນແຖບກວ້າງປະມານ 4-5 ຊຕມ. ສໍາລັບແຕ່ລະແຖບ, ໃຫ້ເຄິ່ງວົງຂອງ sausage ຫຼື ham. ຂູດທີ່ມີໄສ້ກອກແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນໃນຮູບແບບຂອງ rosebud. ພວກເຮົາງໍແຄມ, ຄ້າຍຄືກີບດອກຂອງດອກ. ຈືນໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 200 ອົງສາ. ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍ Rose sausage ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ, embellishing ກັບກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.
Puff pastry ກັບ sausage
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນຂອງ pastry puff - 500 g;
- sausage ຕົ້ມ - 300-400 g.
ການກະກຽມ
Defrost ແຜ່ນຂອງ dough ແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ແຜ່ນສະແດງແຕ່ລະແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນແຖບກວ້າງ 3 ຊມ, ຕັດຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ຕ່ອນແຕ່ລະແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ.
ກະແຈກກະຈາຍແກະກ່ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນແຖບຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາລວບລວມ dough ດ້ວຍ sausage ພ້ອມກັບ sausage ໃນຮູບແບບຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ. ຈືນຢູ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ ruddy.
ໃນຕາຕະລາງ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ອາຫານວ່າງເປັນອາຫານກວ້າງ, ເຮັດດ້ວຍໃບ lettuce.
ຊອກຫາສູດປຸງແຕ່ງສໍາລັບການລ້ຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມກະກຽມ tartlets ສຸດຕາຕະລາງງານບຸນ ຫຼື ສະຫຼັດ "Trumpet stump" .