ປາແຊນມອນເປັນປາທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະແຊບທີ່ສຸດ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນປາແຊນມອນໃນເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດ.
ເມື່ອເລືອກແລະຊື້ປາ, ຄວນພິຈາລະນາຈຸດຕໍ່ໄປນີ້:
- ປາສົດຫຼາຍ, ດີກວ່າ;
- ປາປ່າທໍາມະຊາດແມ່ນດີກ່ວາການປູກທີ່ປອມ;
- ຈາກການຊື້ຂອງ salmon ນໍເວແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ.
ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ salmon ສີຂຽວ.
Salmon ໃນ foil ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 3 ເມັດ. ຂະຫນາດສະເລ່ຍຕໍ່ການຮັບໃຊ້;
- Salmon-1 pc ນ້ໍາຫນັກເຖິງ 2.5-3 ກິໂລ;
- butter, melted, creamy or olive
- parsley, cilantro ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ດິນເຜັດ (ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຫົວຜັກທຽມ, coriander);
- ຄີມ - 30 ມົນ
- lemon
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, peeled ຫຼື "ໃນເອກະພາບ". ມັນຕົ້ນແມ່ນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ທັງຫມົດ.
ທໍາຄວາມສະອາດ, ຂີ້ຝຸ່ນແລະລ້າງປາ. ທ່ານສາມາດ bake ມັນທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຕ້ອງຕັດຫົວຂອງທ່ານ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາ gills ໄດ້.
ທ່ານສາມາດ bake salmon ໃນ foil ໃນຮູບແບບຂອງ fillets ຫຼື steaks ບຸກຄົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດ fillets ຈາກຖັງທີ່ມີຜິວຫນັງ. ສໍາລັບຄວາມສະດວກ, ທ່ານສາມາດຕັດແຕ່ລະຊິ້ນຫນຶ່ງສິ້ນຈາກຖັງນໍ້າມ 2 ຫາ 4 ຊິ້ນ.
ພວກເຮົາຕັດໃບມ່ວງກັບຂະຫນາດຂອງແຕ່ລະຄົນທີ່ຕົ້ມແຕ່ລະຄົນຫຼືສໍາລັບປາທັງຫມົດ.
ການນໍາໃຊ້ແປງ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນໍ້າມັນ. ບໍ່ຄ່ອຍຈະວາງອອກໃນກິ່ງງ່າກ້ານໃບຂອງສີຂຽວ, ເທິງປາແລະຫຸ້ມຫໍ່. ທ່ານສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຄັ້ງທີສອງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງຟູມໃສ່ກະບອກອາຫານຫຼືໃສ່ເຕົາອົບແລະລຸກເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ລ້າວລ່ວງຫນ້າ. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນປະມານ 200 ອົງສາ. ຖ້າຫາກວ່າປາແມ່ນທັງຫມົດ - bake ສໍາລັບ 30-35 ນາທີ. ເຕົາອົບ fillet ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ - ວ່າພຽງພໍ.
ຖ້າຫາກວ່າປາແມ່ນທັງຫມົດ, ພວກເຮົາແຜ່ມັນຢູ່ໃນອາຫານຮັບໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ decorate ມີສີຂຽວ. ຈາກທັງສອງດ້ານພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຕັດຄວາມເລິກຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ.
ຖ້າທ່ານເອົາເຂົ້າຈີ່, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ບ່ອນທີ່ມັນຕົ້ນ, ແລະຢູ່ໃກ້ກັບປາແຊນມອນທີ່ຕົ້ມດ້ວຍຕ່ອມສີຂຽວ.
ຕາຕະລາງອີກຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການ ນ້ໍາຈືດ , ແຕ່ງກິນດ້ວຍສີຄີມ, ນ້ໍານາວແລະຜັກທຽມທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ທ່ານສາມາດເຈືອຈາງຊອດທີ່ມີເຫລົ້າຂາວຂາວຫຼືນ້ໍາເຢັນຕົ້ມ.
ກັບອາຫານນີ້ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຈີ່ຫຍີ່ຫຍາ, ແຕງສົດ, ເຫຼົ້າຂາວຫຼືroséເຫລົ້າຫລືເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, vodka, tinctures ທີ່ຂົມຂົມຫຼືຫມາກຂົມ, gin, aquavit.