Spaghetti ແມ່ນ, ບາງທີອາດເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທົ່ວໄປທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນແລະກິນທຸກໆມື້, ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈເລີຍ. ແລະມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບ sauces ແລະ pasta ເພີ່ມ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບການຄລາສສິກ - spaghetti ກັບ ham. ສູດຂອງອາຫານນີ້ສາມາດພົບເຫັນຫຼາຍຮ້ອຍຄົນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄູ່ຜົວເມຍທີ່ສຸດທີ່ສຸດ.
Spaghetti "Carbonara" ກັບແຮມຄີມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-400 g
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ham-8 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຊີດ "Parmesan" - 70 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Spaghetti ແມ່ນກໍານົດໃຫ້ແຕ່ງກິນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນແຊ່ເປັນ, ຈືນຊິ້ນຂອງ bacon ກັບໂຄງສ້າງ crispy, ຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສຸດ napkin ເປັນ. ໃນໄຂມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກການຕົ້ມ, ເພີ່ມບ່ວງນ້ໍາເວີແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາ golden, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ spaghetti ສຸກແລະ ham ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ໄດ້. ຢ່າງໄວວາພວກເຮົາປະສົມໄຂ່ໄຂ່ໄຂ່ແລະຮູ້ຈັກ "Parmesan" ເຂົ້າໃນ spaghetti, ເອົາອາຫານຈາກໄຟ, ລະດູການແລະຮັບໃຊ້, ການອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວ.
Spaghetti ກັບແຮມເບີແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-250 g
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫັດຂາວ - 250 ກໍາ
- bacon-12 slices
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 1 ຊມ.
- ເມັດ Parmesan - 100 g
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley - ½ pencil.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມ spaghetti ກັບ ham, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ "al dente" ໃນນ້ໍາເກືອ.
ໃນແຊ່ frying ມີເຫັດນ້ໍາມັນເບີ olive ກັບເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພຈົນກ່ວາຂອງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ bits ຂອງ bacon. ໃນ roast ນີ້ພວກເຮົາ interpose spaghetti ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.
ໃນໂຖປັດສະວະຕ່າງກັນ, ພວກເຮົາຈົມນ້ໍາມັນເບີແລະເຂົ້າຈີ່ຈົນຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ. ກັບມະຫາຊົນໄຂມັນ, ງາມ້ໍານົມ, ເກືອ, pepper ແລະຮັກສາຍັງຢູ່ໃນໄຟ 7-10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ thickening, stirring constantly.
ແກງແລະ spaghetti ແມ່ນລວມກັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. Bon appetit!