ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະແປ້ງເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຢຸດເຊົາເປັນເວລາດົນນານທີ່ຈະເປັນທາງເລືອກອື່ນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ປະຈໍາ. ໃນເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ, ເຂົ້າຈີ່ pita ຖືກ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ກາຍເປັນຜັກບົ່ວ, ຈູດ, ປ່ຽນແທນດ້ວຍແປ້ງປະຊຸມສະໄຫມແລະແມ້ແຕ່ stuffed. ໃນພາລະບົດບາດສຸດທ້າຍ, ເຂົ້າຈີ່ອາເມເນຍແມ່ນດີໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ເພາະວ່າມັນສາມາດຮັບມືກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະເບິ່ງຄວາມງາມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ lavash stuffed ອ່ານໃນສູດຂອງພວກເຮົາຕື່ມອີກ.
ເຂົ້າຈີ່ Stuffed ກັບໄມ້ປູ
ພວກເຮົາຕົກລົງເຫັນດີ, ສະຫຼັດ crab ພາຍໃນ pita ແມ່ນ trite, ແຕ່ພວກເຮົາຈະຍ່ອຍເລັກນ້ອຍຈາກສູດປະກະຕິຂອງອາຫານນີ້, ເພີ່ມປາແດງແລະສົ່ງອາຫານຫວ່າງປະຊຸມສະໄຫມເຂົ້າໄປໃນແປກໃຈທີ່ຫນ້າແປກໃຈສໍາລັບຕາຕະລາງ buffet ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash-4 leaves
- ຫົວຂອງ lettuce;
- ໄມ້ແຂວນ - 120 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 110 ກໍາ;
- ປາສີແດງກິ່ນ - 180 ກໍາ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-95 ml
ການກະກຽມ
ການໃຊ້ stupa, rub ຜັກທຽມຜັກທຽມໃນການນໍາໃຊ້. ຜະສົມຜັກທຽມຜັກດ້ວຍ mayonnaise ແລະ sauce ຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ການແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ແລະມັນໃຫ້ມັນກັບນ້ໍາຜັກທຽມ. ກວມເອົາຊັ້ນ sauce ທີ່ມີ lettuce, ໄມ້ປູ crushed, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ pepper ຫວານແລະປາ fillet. ໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ຫມູເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ sauce drenches ການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ cake ຕົວຂອງມັນເອງ - ມ້ວນຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບ slicing.
Lavash stuffed ກັບເຫັດ
ແນ່ນອນ, ສິ່ງທີ່ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ pita stuffed ສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ lavash ອາລລິກາເປັນປະເພດໄຂ່ໄຂ່ໃນອາຊີ? ມັນສະແດງອອກຜິດປົກກະຕິແລະ delicious, ແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດຫອຍ - 280 ກໍາ
- ມະມ່ວງ - 280 ກໍາ
- ເຫລົ້າຂາວ - 30 ມລ;
- ຊອດສົ້ມ - 30 ມລ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊອດຮ້ອນ - ກັບລົດຊາດ;
- ຕື້ນ - 40 ກໍາ
- ຂິງຂົ້ວ - 5 ກໍາ;
- ເປືອກຂອງຫນຶ່ງນາວ;
- ແຜ່ນຜ້າຝັກບົວ
ສໍາລັບຍັງ:
- ຄີມສົ້ມຫຼື ນົມສົ້ມກຼາມ - 60 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 60 ມລ;
- ສົ້ມເຂົ້າ - 15 ມລ;
- ນ້ໍາຈືດ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມການປຸງແຕ່ງເຫັດ, ທໍາອິດປະຢັດຜັກບົ່ວແລະຜັກຂົມ. ໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ, ຕື່ມທັງສອງຊະນິດຂອງເຫັດ, zest ແລະຜັກທຽມ. ເມື່ອແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ, ຈົ່ງຕົ້ມໃສ່ເຫລົ້າ, ຊອດເຜັດແລະຜັກສົ້ມ.
ກວມເອົາຊັ້ນ double ຂອງ pita ທີ່ມີເຫັດຕື່ມແລະ roll roll cake ເປັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ pita ສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຫຸ້ມເຂົ້າໄປໃນເອກະສານຊອງແຕ່ລະຄົນ. ເຂົ້າຈີ່ກັບເຫັດເຂົ້າແປ້ງໃນນ້ໍາມັນຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງພ້ອມກັບນ້ໍາສະຫວ່າງທີ່ມີນ້ໍານົມສົ້ມ, ນໍ້າມັນສົ້ມແລະນ້ໍາຈືດ.
ເຂົ້າຈີ່ Stuffed ກັບໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 340 g
- ໂກລ, cumin, paprika - ສຸດ pinch ເປັນ;
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງແລະຜັກທຽມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຄີມສົ້ມ - 240 ມລ;
- corn zurna - 1 item
- ຊີດແຂງ - 75 ກຼາມ;
- ແຜ່ນຂອງອາເມລິກາ lavash.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແລະຟັກເຂົ້າໃນວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍ. ປົນເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ, ໃສ່ kuru ເຂົ້າໄປໃນນໍ້າແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນຫນຶ່ງຂອງແຄມຂອງ lavash ໄດ້ວາງແຖບຂອງປະສົມຂອງໄກ່ແລະ sauce, sprinkle ເນີຍແຂງທັງຫມົດແລະມ້ວນ "cigar". Bake stuffed lavash ຢູ່ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາ lavash ແມ່ນ browned, ແລະເນີຍແຂງບໍ່ຫຼອມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ pita stuffed ຮ້ອນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນຂອງອາເມລິກາ lavash;
- ປະສົມຂອງແກງ (emmental ແລະ mozzarella) - 190 g;
- ham-170 ກໍາ
- ຄີມເນີຍ - 60 ກຼາມ;
- mustard ເມັດ - 45 g;
- ຄີມສົ້ມ - 35 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກະກຽມນ້ໍາເຜັດຜັກບົ່ວອາມຸ້ນໂດຍອີງໃສ່ mustard ເມັດທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງຄີມ. ກວມເອົາຊອດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງລ້າງ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະຕົ້ມໃສ່ມັນ. Lavash ປິດໃນວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍໃດຫນຶ່ງແລະເອົາໃຈໃສ່ພາຍໃຕ້ grill, ຫຼືໃນ microwave ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງໄດ້ melted.