ເຖິງວ່າຈະມີການກະກຽມ tartlets ຕົວທ່ານເອງຫຼືຊື້ໃນຮ້ານ, ທ່ານຄວນນໍາໃຊ້ລົດ pastry puff ຫຼືພື້ນຖານ pastry ສັ້ນ, ການຕື່ມອາຫານຫວ່າງຍັງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງມັນ. ໃນເອກະສານນີ້, ພວກເຮົາຈະສະເຫນີຕົວເລືອກຕ່າງໆສໍາລັບການກະກຽມກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີການເຕີມຕ່າງໆ.
stuffing ຫວານສໍາລັບ tartlets
ພື້ນຖານທີ່ມີນ້ໍານົມ, ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມແລະໂກເລດ - ເປັນເຄື່ອງປະດັບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກໆຄົນຈາກເດັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະປັບປຸງປະສົມປະສານປົກກະຕິຂອງການຫຼຸດລົງຂອງສີຄີມ liqueur ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ filler ທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຍົກຕົວຢ່າງເຊັ່ນຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີທີ່ຈະເອົາເຄື່ອງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ແລ້ວແກ້ໄຂສູດນີ້ໂດຍການກໍາຈັດເຫຼົ້າແລະປ່ຽນແທນດ້ວຍແກ່ນຂອງຫມາກພ້າວ vanilla.
ສ່ວນປະກອບ:
- tartlets ຈາກ pastry ສັ້ນ - 12 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 250 g;
- ຊັອກໂກແລດ - 155 ກໍາ
- ຄີມ - 190 ມົນ
- ເຫຼົ້າ "Bailey" - 95 ມລ;
- ເກືອດີ.
ການກະກຽມ
ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາໂກເລດທຸກຢ່າງໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ: ໂກເລດສີດໍາຈະເພີ່ມຄວາມຂົມຂື່ນ, ແລະນົມຈະກາຍເປັນຂອງຂວັນແທ້ໆສໍາລັບແຂ້ວຫວານ.
ຕັດຊັອກໂກແລດທີ່ເລືອກໄວ້ແລະວາງມັນຢູ່ເທິງນ້ໍາ. ງາມໃນສີຄີມ, ເພີ່ມເຫຼົ້າແລະລໍຖ້າສໍາລັບການປະສົມທີ່ຈະລະລາຍແລະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ມີສີຄີມ. ໃນໄລຍະຂະບວນການທັງຫມົດ, ຊັອກໂກແລດຄວນປະສົມປະສານ.
ຈັດແຈງສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ້ໍານົມຂົ້ນ (ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍ caramel) ໃນ tartlet, ແລະງາມໃນໂກເລດຢູ່ເທິງ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, tartlets ສາມາດເກືອເກືອຈາກຂ້າງເທິງເພື່ອສ້າງຄວາມຄົມຊັດທີ່ມີຄວາມສຸກ.
Tartlets ມີ curd ຕື່ມ
ມີການຈັດການກັບສູດສໍາລັບທາງເລືອກອາຫານວ່າງຫວານ, ໄປຫາເຄັມໄດ້. ພື້ນຖານນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສົມຂອງເນີຍແຂງເຮືອນຄົວປະຊຸມສະໄຫມ, ເຊິ່ງ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ ricotta.
ສ່ວນປະກອບ:
- ready tartlets
- ຫມາກເລັ່ນ - 440 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- Parmesan-15 g grated
- ສີຂຽວຂອງ basil - 2-3 ສາຂາ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 15 ມລ;
- ສົ້ມ Balsamic-25 ມົນ
- ເນີຍແຂງ cottage - 135 g.
ການກະກຽມ
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ມີແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເກືອໃນທະເລແລະເຂົ້າໄປໃນປາດ. ຕື່ມການປ້ຽວຜັກທຽມກັບເນີຍແຂງກະດູກແລະ whisk ຮ່ວມກັນ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນທີ່ homogeneous ໃນ tartlets ໄດ້. ແບ່ງຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົມທົບກັບສີຂຽວແກງ. ອາຫານສະຫຼັດເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະສົ້ມ, ລຶະເບິ່ງການທີ່ມີເກືອແລະວາງເທິງພື້ນໂຄ້ງ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເນີຍແຂງສໍາລັບ tartlets ໃນຕາຕະລາງງານບຸນ
ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເນີຍແຂງສໍາລັບ tartlet ແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ສຸດ, ແຕ່ tartlets ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການຮັບປະກັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ swept ທໍາອິດ. ເປັນສານເຕີມອາຫານ, ປະສົມປະສານຂອງສອງຊະນິດຂອງຊີດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້: ເນີຍແຂງຂີ້ເຜິ້ງແລະເນີຍຄີມ, ແຕ່ຖ້າຈໍາເປັນ, ທົດແທນການທໍາອິດກັບເນີຍແຂງໃດໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂກນຫນອນ - 115 ກໍາ;
- ຊີດຄີມ - 75 ກໍາ;
- thyme branches-6 pcs
- ສາຂາໂລຫະເມັດ - 1 ຊິ້ນ;
- ໃບຂອງ basil - 5-6 ຊິ້ນ;
- tartlets ຈາກ pastry puff .
ການກະກຽມ
ກະກຽມປະສົມຂອງເນີຍແຂງໂດຍຄ້ຽວຜັກຊີດແບ້ແລະປົນມັນດ້ວຍເນີຍແຂງ. ພະຍາຍາມໃຫ້ມະຫາຊົນແລະເພີ່ມເກືອ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ເອົາໃບໃບຂອງຫມາກໂມແລະ thyme ອອກຈາກກິ່ງງ່າແລະຜັກ. ໂດຍການປຽບທຽບ, ເຮັດກັບ basilica ໄດ້. ສົມທົບການປະສົມສະຫມຸນໄພທີ່ມີພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງແລະແຜ່ກະຈາຍໄປທົ່ວ tartlets. ເອົາຜ້າຕ່ອນຢູ່ພາຍໃຕ້ເຕົາອົບແລະລໍຖ້າການເຕີມລົງ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການກະກຽມ tartlets ສາມາດເຮັດໄດ້ດີກວ່າ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງແບ້ໃນອົງປະກອບຂອງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍເນີຍແຂງມີ mold, ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບການແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະແຕກຕ່າງກັນປະສົມກັບ cheeses ເຜັດທີ່ຮາບແລະ favorite ຂອງທ່ານ, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມ ກັບລົດຊາດ.