ແມກນີຊຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນຖືກລະເມີດຢ່າງໂຫດຮ້າຍຈາກພວກເຮົາ. ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າໃນຄວາມສໍາຄັນ, ຫຼັງຈາກອົກຊີເຈນ, ໄນໂຕຣເຈນ, ກາກບອນ, ມັນແມ່ນ magnesium ທີ່ເປັນບ່ອນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນ magnesium, ແລະຍັງເປັນຫຍັງພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ.
ຜົນປະໂຫຍດ
70% ຂອງ magnesium ທັງຫມົດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ (20-30 ມລກ) ແມ່ນມີຢູ່ໃນກະດູກ. ມັນແມ່ນ magnesium ທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫມັ້ນຄົງ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ magnesium ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກ້າມຊີ້ນ, ຕ່ອມຂອງຄວາມລັບພາຍໃນແລະໃນເລືອດ.
Magnesium ມີຜົນຕໍ່ການດູດຊືມຂອງວິຕາມິນ B1 ແລະ B6, ວິຕາມິນ C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ phosphorus. ແມກນີຊຽມແມ່ນສານແຮ່ທາດຂອງມັນ, ມັນຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມກົດດັນຈາກເສັ້ນປະສາດແລະກ້າມຊີ້ນ.
ການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອ magnesium, ກະຕຸ້ນ vasodilator, ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, ການລະລາຍຂອງພະລັງງານ, ແລະຍັງສົ່ງເສີມການ excretion ຂອງ cholesterol. ແມກນີຊຽມປະຕິບັດວຽກງານຂອງ 50% ຂອງ enzymes ທັງຫມົດ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕິນ, ການສັງເຄາະ DNA.
Magnesium ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບ insulin, ຍ້ອນວ່າເນື້ອໃນຂອງມັນໃນຈຸລັງສົ່ງເສີມການໃຊ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ມັນຍັງຊ່ວຍປັບປຸງທັກສະຂອງເມັດເຊນຂອງແຄຊຽມໂພແທດຊຽມແລະ ion ໂຊດຽມ. ມັນຍັງພົວພັນກັບແຄຊຽມ, ເປັນຕົວຕ້ານທານ. ແຄຊຽມສົ່ງສຽງໃຫ້ເຮືອ, ລົດລົງ, ຫຼຸດລົງກ້າມຊີ້ນ, ແລະ magnesium ຜ່ອນຄາຍແລະຂະຫຍາຍເຮືອ.
ສິນຄ້າ |
ຜະລິດຕະພັນຜັກເປັນແຫຼ່ງ magnesium ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງ (ກົນຈັກແລະຄວາມຮ້ອນ) ໃນຜະລິດຕະພັນຍັງເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ບໍ່ມີຂອງແຮ່ທາດນີ້.
ອີງໃສ່ຕາຕະລາງກ່ຽວກັບເນື້ອ magnesium ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຫຼ່ງ magnesium ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫມາກກ້ວຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍ້ອນວ່າ 100 ກຣາມຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ກິນອາຫານແມ່ນມີບັນຫາພຽງພໍ, ມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍຕໍ່ "ເບິ່ງ" ສໍາລັບແມກນີຊຽມໃນຫມາກຖົ່ວ, ຜັກ, ຜັກແລະພືດຜັກ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ມີອາຫານທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວຂຽວ, ຫມາກພ້າວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງ magnesium ແມ່ນ buckwheat , barley ຫມາກເລັ່ນ, barley, oats ແລະ wheat.
ອືມ, ມີຫນຶ່ງ "ແຕ່". ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງເມັດພືດ: ການແບ່ງປັນ, ການຂັດ, ການທໍາຄວາມສະອາດໃດຫນຶ່ງ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ magnesium ແມ່ນສູນເສຍ. ດັ່ງນັ້ນ, buckwheat ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງສູນເສຍ magnesium 80%, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼັງຈາກການປົກປັກຮັກສາມີ magnesium 8 ເວລາຫນ້ອຍກວ່າການປິ່ນປົວ (170mg ທຽບ 25mg), ສາລີກະປ໋ອງ - 60% ຫນ້ອຍກວ່າຕົ້ນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ແມກນີຊຽມຈາກອາຫານກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກເອົາຜັກກະປ໋ອງ. ໃນການອະນຸລັກມັນສູນເສຍພຽງແຕ່ 43% ຂອງ magnesium.
ສໍາລັບຫມາກໄມ້, ແມກນີຊຽມແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນ apricots ແຫ້ງ, raspberries, strawberries, blackberries ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆທັງຫມົດ, ລວມທັງໃນຫມາກກ້ວຍ, avocados ແລະ grapefruits.
ແມກນີຊຽມໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ໂລຫະຂອງຊີວິດ", ແລະ "ໂລຫະ" ນີ້ກໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.
ການປິ່ນປົວບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ magnesium
ຈໍານວນ magnesium, ຄ້າຍຄືສານໃດກໍ່ຕາມ, ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະສາມາດຫລຸດລົງໃນຕາຕະລາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເນື້ອໃນຂອງພວກເຂົາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບ, ກ່ອນອື່ນ, ຢູ່ໃນດິນທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຈາກນໍ້າກົດຈາກດິນ, ຈາກປຸຍ, ຈາກສະພາບອາກາດແລະຈາກແນວພັນພືດຕົວຂອງມັນເອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ peas ສີຂຽວ banal ມີພັນແນວພັນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຫຼ່ງ magnesium ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານພືດ, ແມກນີຊຽມ ຍັງພົບຢູ່ໃນປາທະເລ:
- cod
- sea bass
- flounder
- ມະຫັດຈັນ
- herring
- ກຸ້ງ
ອັດຕາປະຈໍາວັນ
ການໄດ້ຮັບສານ magnesium ປະຈໍາວັນຄວນຈະເປັນ 0.4 g, ແລະໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation ອັດຕານີ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 0.45 g. ຜະລິດຕະພັນ, ມີການດໍາເນີນງານປົກກະຕິຂອງລໍາໄສ້, 30-40% magnesium ແມ່ນດູດຊຶມ.
ມີການຂາດແຄນແມກນີຊຽມ, ຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ: ຄວາມກັງວົນ, ຄວາມຢ້ານກົວ, ຄວາມວຸ້ນວາຍ, cramps ກ້າມຊີ້ນແລະ tachycardia.
ມີທາດ magnesium ຫຼາຍເກີນໄປ, ການກົດຂີ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ຊຶມເສົ້າ, ນອນຫລັບ, ໂລກກະດູກພຸນແລະຄວາມດັນເລືອດຕ່ໍາກໍ່ເກີດຂື້ນ.