ບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດຫຍັງໃນຕາຕະລາງທີ່ເປັນອາຫານຫວ່າງກັບອາຫານຫລັກ? - ຄໍາຖາມນີ້ຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂໂດຍຕົວມັນເອງ, ຖ້າທ່ານມັກມີຄູ່ນ່ຶຂອງສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ sauerkraut ກັບ Buryak ເປັນ. ລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຂອງຜັກແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນກັບອາຫານຊີ້ນແລະອາຫານຂ້າງຮ້ອນ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ຈັກຜູ້ອ່ານດ້ວຍສູດງ່າຍໆສໍາລັບ ກະລໍ່າປີໃນພາສາເກົາຫຼີ ທີ່ມີ Buryak ສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ.
ກະລໍ່າປີໃນພາສາເກົາຫຼີກັບ buryak
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 1 ເປີເຊັນ;
- Buryak - 2 ຊິ້ນ;
- beet-2 pcs
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ເກືອ - 2 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 120 ມລ;
- ສົ້ມ 9% - 40 ມລ;
- bay leaves - 2 pcs.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກລ້າງ, ອະນາໄມຈາກໃບເທິງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. Beetroot ແມ່ນຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍຫຼືຂັດດ້ວຍ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. Buryak ຍັງຕັດແລະຂັດດ້ວຍ float. ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍຫຼືບາງສ່ວນ. ພວກເຮົາຜະສົມຜັກທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
ໃນເຕົາແຍກ, ຮວບຮວມນ້ໍາ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນແລະໃບປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ 10 ນາທີ, ເພີ່ມສົ້ມ. marinade ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜັກແລະປ່ອຍອາຫານໃຫ້ infused ສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ໄສ້ຕອງທີ່ມີຫມູໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃຫ້ບໍລິການຢູ່ເທິງໂຕະ. ອາຫານວ່າງນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບສະຫຼັດຜັກ, ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກ buckwheat ຫຼື macaroni ຂອງແນວພັນທີ່ແຂງ.
ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາບໍ່ສາມາດແຕ່ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານສູດອື່ນທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບ pellets ກະລໍ່າປີທີ່ມີ Buryak ເປັນ. ຄວາມແປກໃຈຂອງລົດຊາດຂອງການກະກຽມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນນີ້ສໍາລັບຄ່ໍາຈະເຮັດໃຫ້ໂປຣໄຟລຂອງເຮືອນທັງຫມົດ.
ກະລໍ່າປີທີ່ມີ buryak
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -2 ກິໂລ;
- beet-2 pcs
- Buryak-2 pcs
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- pepper red spicy - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ເກືອ - 2 tbsp. l
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ rinsed ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະອະນາໄມຈາກໃບເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ shredded ລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງ carrots ແລະ beets,
ໃນສົ້ມປະປົນກັນໃຫມ່, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໂປດປານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ໍາຜົນທີ່ໄດ້ຮັບການຕົ້ມ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຜັກ.
ກວມເອົາແຊ່ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຕໍ່ມື້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ພວກເຮົາເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີໃນຕູ້ເຢັນ. ນອກຈາກນັ້ນສໍາລັບລົດຊາດເຜັດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫົວຜັກທຽມເລັກນ້ອຍຫຼືຣາວກັບແກະຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງ pepper ສີດໍາ.