ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກໃນສວນຜັກປະເທດຫຼືຜັກທີ່ທ່ານຈະບໍ່ພົບມັນ. ຮາກນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນຕົ້ນແມ່ນມາຈາກອາເມລິກາໃຕ້, ລາວໄດ້ນໍາເຂົ້າມາໃຫ້ພວກເຮົາເມື່ອໄວໆມາແລະໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຈາກປະເທດຢ່າງໄວວາ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່ານອກຈາກຈະເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສໃນການຂະຫຍາຍຕົວ, ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຫລາຍຢ່າງ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນຕົ້ນຂີ້ເຜີ້ງ
ອາຫານນີ້, ເຊິ່ງມັກຈະເອີ້ນວ່າເປັນສິນຄ້າໃນປະຊາຊົນ, ມາຮອດພວກເຮົາຈາກເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າມັນຕົ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງ. ມີສູດຟີຊິກຄລາສສິກຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກມັນແມ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ນົມ , ໄຂ່ແລະມັນເບີ. ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.
ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນການນໍາໃຊ້ມັນໃນຂະນະທີ່ສັງເກດເບິ່ງອາຫານ, ມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າສານແຄລໍລີ່ຂອງມັນຝະລັ່ງໂດຍທົ່ວໄປ, ແລະຍັງມີນໍ້ານົມແລະມັນເບີໂດຍສະເພາະ. ໃຫ້ພະຍາຍາມຄິດໄລ່ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງແຕ່ລະສ່ວນປະກອບແຍກກັນແລະເຂົ້າໃຈວິທີອາຫານອາຫານນີ້ແມ່ນ. ຖ້າ 1 ກິໂລມັນຕົ້ນ (800) + 0.5 ລິດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ. ນົມ (260) + ໄຂ່ (74) + ມັນເບີ 25 g (187) = 1321 kcal, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ - ໃນ 100 g, ປະມານ 132 kcal. ນີ້ບໍ່ແມ່ນມູນຄ່າ caloric ສູງ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະພິຈາລະນາວ່າສ່ວນທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ກິນແມ່ນ 150-160 g, ເຊິ່ງປະມານ 200 kcal. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເນື້ອໃນ caloric ຂອງມັນຕົ້ນຂັດດ້ວຍນົມແລະມັນເບີອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນອາຫານໂພຊະນາການແຕ່ແທນທີ່ເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະບໍ່ເປັນອາຫານປະຈໍາວັນ.
ຈໍານວນອື່ນທີ່ພວກເຮົາມີ