ຖ້າທ່ານມີໂຊກດີ, ແລະຊີວິດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີສີມ່ວງຊົມພູສີມ່ວງ, ແລະທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະໃສ່ນໍ້າມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລ້ວບົດຄວາມນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດທັງຫມົດຂອງການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ rom salmon ສີບົວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ salting ແລະການ ເກັບຮັກສາ ເພີ່ມເຕີມຂອງຕົນ.
ວິທີການດອງຜັກສະຫລັດມ່ວງສີຊົມພູທີ່ບ້ານ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- rom salmon rosé - 100 g;
- ເກືອບໍ່ໄດ້ຖືກໄອໄອ - 80-100 g;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated (ທາງເລືອກ) - 20 g;
- ນ້ໍາມັນມະກອກຫລືນ້ໍາມັນດອກຂຽວ - 10 ມົນ.
ການກະກຽມ
ໃນເວລາທີ່ເກັບຫມາກມ່ວງສີຊົມພູ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ແມ່ນແຫຼມ. ຫຼາຍຂື້ນຂ້ອນຂ້າງຕັດທ້ອງຂອງລາວ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ຂັດຂວາງຈຸດເລິກເກີນໄປທີ່ຈະທໍາລາຍພາຍໃນແລະໄຂ່, ຖ້າຫາກວ່າ, ແນ່ນອນ, ມັນຢູ່ໃນປາ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມໂຊກດີແທ້ໆແລະທ່ານພົບສອງຄໍ (ຖົງຫນັງ, ໃນທີ່ໄຂມັນທີ່ພົບຢູ່ໃນທ້ອງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເອົາຢາເຫຼົ່ານີ້ລົງໃສ່ແຜ່ນ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນທໍາລາຍ. ໃນການລະເມີດຄວາມຊື່ສັດຂອງຮູບເງົາພວກເຮົາພະຍາຍາມບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໄຂ່ຕິດຕໍ່ນ້ໍາສະອາດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະກາຍເປັນເລື່ອງຍາກເກີນໄປ.
ເພື່ອສະສົມໄຂ່ຈາກ yastows ຫຼັງຈາກການພິພາກສາຂອງປາ, ຫນຶ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າທີ່ມີຂະຫນາດຂອງຮູທີ່ເກີນຂະຫນາດຂອງໄຂ່ຢ່າງຫນ້ອຍສາມເທື່ອ. ເລື້ອຍໆສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ໃຊ້ racket ປົກກະຕິສໍາລັບ badminton, ຄ່ອຍໆໃສ່ມັນດ້ວຍຖົງແລະໄຂ່ບີບ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເປີດຮູບເງົາແລະ scrape caviar ໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບ caviar saline ຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງຈໍານວນນ້ໍາທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນນ້ໍາສະບຽງອາຫານຫຼືໃສ່ຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄອໂອດີນ
້ໍາຕານສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຕົວເລືອກໃນການ brine, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງວ່າການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວຂອງ caviar. ໃນຕານ້ໍາຕານທີ່ກຽມໄວ້, ພວກເຮົາຫຼຸດລົງໄຂ່ທີ່ສະກັດເອົາໄວ້ແລະຖືພວກມັນແປດສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຖິ້ມມັນລົງໃນນ້ໍາ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຫຼົ່ນລົງສອງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປຫາແກ້ວແກ້ວ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລດແລະປະສົມຄ່ອຍໆເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໄຂ່.