ປາໃດໆສະແດງອອກໂດຍສະເພາະແມ່ນມີນ້ໍາແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຖ້າຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນປາສີແດງໃນຖ່ານຫີນໃສ່ຟູມແລະພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການກະກຽມຊາວກະສິກອນໃນປະເທດຕ່າງໆ.
ວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະກິນປາສີແດງໃນຟໍໃນຖ່ານຫີນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາສີແດງ (fillet) - 530 g;
- ຊິ້ນຂອງຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3-4 ຊິ້ນ;
- sprigs ຂອງ dill ສົດ - 6-8 ຕ່ອນ;
- ເພັດສີດໍາສົດ freshly - 5 g;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 5 g;
- ເກືອທະເລ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ ທີ່ຫລອມໂລຫະ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
ປາສະຫຼາມຂອງປາແດງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ໆ. ລະດູຝົນຂອງແຕ່ລະຄົນທີ່ມີເກືອໃນທະເລແລະຫມາກພິກໃນດິນສົດ, ເທິງດ້ວຍຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະຜັກສະຫຼັດຂອງຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງລົງເທິງຕ່ອນຜົງທີ່ມີນ້ໍາມັນ. ຈາກຂ້າງເທິງເອົາຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປາ fillet ຜິວຫນັງຂຶ້ນແລະປະທັບຕາແຜ່ນຟຸ່າາດ້ວຍຊອງຈົດຫມາຍ. ພວກເຮົາວາງມັດໄວ້ໃສ່ເຕົາ, ກໍານົດໄວ້ໃນອ່າງເປືອກ, ແລະຈືນໃນເວລາ 10 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ພວກເຮົາໃຫ້ປາຢູ່ໃນຟອງສໍາລັບອີກຫ້ານາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດເປີດແລະຮັບໃຊ້, ເພີ່ມເຂົ້າຂອງນາວສົດ.
ວິທີການຕົ້ມປາຊີຟະຢູ່ໃນຟອງດ້ວຍມັນຕົ້ນຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອປາຂອງປາແມ່ນ້ໍາ - 1-1,2 ກິໂລກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 920 g
- ຊຸດຂອງການປັບປຸງແລະ ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 2 pinch;
- ກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ - 3-4 ຊິ້ນ;
- pepper ສີດໍາສົດ freshly - 2 pinch;
- Sunflower oil refined-40 ml
- ເກືອທະເລ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ປາປາກ່ອນທີ່ຈະກິນຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ກໍາຈັດຂອງ intrails, ເອົາກົ້ນ, ຫາງ, fins ແລະຖ້າຕ້ອງການ, ຫົວ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງດູດຊີ້ນຈາກພາຍນອກແລະພາຍໃນດ້ວຍເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈືນ, ຈູງມັນ
ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບມວນມະຫາຊົນຜັກຫູໃບແລະປາ, ປະທັບຕາໄວ້ແຫນ້ນຫນາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນອຸປະກອນຕ່າງໆ. ຕັ້ງອຸປະກອນສໍາລັບການເຮັດວຽກ "Baking" ແລະປາ bake ກັບຜັກໃນຮູບແບບນີ້ສໍາລັບ forty ນາທີ.