ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ແມ່ນອາຫານແຊບແຊບທີ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຢາກໄດ້. Dressing ຈາກ mayonnaise - ແລະຄົວເຮືອນຈະໄດ້ຮັບ "Olivier", crackers - ແລະ lovers ຂອງຄລາສສິກຈະຮູ້ຈັກ "Caesar" ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະ gourmets ມີປະສົບການຈະລົບກວນ receptors ກັບ piquant "Waldorf". ການປະສົມປະສານແມ່ນທີ່ດີແລະພວກມັນແຕ່ລະຄົນແມ່ນຕົນເອງພຽງພໍ.
ສະຫຼັດ "Obzhorka" - ສູດທີ່ມີໄກ່
ສະຫຼັດ "Obzhorka" ກັບໄກ່ - ອາຫານທີ່ພຽງແຕ່ຊື່ຂອງມັນ: ເປັນອຸດົມສົມບູນ, ມີທາດບໍາລຸງ, ສູງພະລັງງານ, ສາມາດທົດແທນອາຫານຄ່ໍາຢ່າງເຕັມທີ່. ງ່າຍດາຍແລະໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເຫມາະສົມໃນລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີຜັກສົດ, ແລະຊຸດເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງທາງດ້ານການເງິນ, ລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງ, ຈະກະລຸນາແມ່ບ້ານທີ່ດຸຫມັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-300 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
- mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຮູບພາບແລະຕັດມັນ.
- ມີຂົນແກະ, ຂົ້ວດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະປະສົມກັບຫມາກເມັດແລະແຕງ.
- ສະຫຼັດກັບລະດູໄກ່ທີ່ມີ mayonnaise.
Salad "Tenderness" ກັບໄກ່
ສະຫຼັດກັບໄກ່ແລະເນີຍແຂງ - ຜູ້ຕາງຫນ້າຫມູ່ຂອງ pastry puff, ສາມາດ surprise ກັບບ່ວງທໍາອິດ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານດີແລະສຸຂະພາບຢ່າງສົມບູນເຫມາະສົມກັບເມນູງານບຸນແລະຕາຕະລາງປະຈໍາວັນ, ແລະການບໍລິການຕົ້ນສະບັບບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງລັກສະນະຂອງອົງປະກອບ, ແຕ່ຍັງມີປະສົບການຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-500 g
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 250 ກໍາ
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-200 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມແລະໄຂ່ຕົ້ມ.
- Pulp ຟັກລະອຽດ, ກະຮອກແລະ yolks ແຍກຕ່າງຫາກ.
- Carrot ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ສົມທົບການ mayonnaise ກັບຜັກທຽມແລະສີຂຽວຂອງ salad ຂັ້ນຕອນທີ່ມີຊັ້ນໄກ່: ໄກ່, ສີຂາວໄຂ່, carrots, ເນີຍແຂງ, yolks.
ສະຫຼັດ Caesar ກັບໄກ່ແລະ croutons
ສະຫຼັດກັບໄກ່ແລະ croutons ແມ່ນສະບັບທີ່ທັນສະໄຫມຂອງອາຫານອາເມລິກາທີ່ມີຊື່ສຽງ. ການປ່ຽນແປງແບບດັ້ງເດີມ, ສ້າງຈາກໃບ lettuce ແລະ toast, ປຸງລົດຊາດກັບ sauce piquant, underwent ການປ່ຽນແປງ, enriched ມີຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່. ໃນເລື່ອງນີ້, ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຄລາສສິກຂອງນ້ໍານາວ, ມັນເບີແລະ mustard ສາມາດປັບປຸງເພື່ອລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet-250 g
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 3 ຊິ້ນ;
- 1 clove ຂອງຜັກທຽມ - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 ຊິ້ນ;
- ໃບ lettuce - 3 ຊິ້ນ;
- Parmesan-50 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ເຕົາອົບໄດ້ຖືກຕົ້ມແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.
- ຈອກເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກທຽມ.
- Scrunch cheese ໄດ້, ເອົາສະຫຼັດແລະຕັດຫມາກເລັ່ນໄດ້.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບແລະສະຫຼັດສະຫຼັດກັບໄກ່ນ້ໍາ, ມັນເບີ, mustard.
ສະຫຼັດ Olivier ກັບໄກ່
ສະຫຼັດກັບໄກ່ຕົ້ມແລະຜັກອຸດົມສົມບູນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານວ່າງງານບຸນສໍາລັບປີໃຫມ່, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນເຖິງປະເພນີຂອງປະຊາຊົນ. ຄວາມນິຍົມຂອງລາວແມ່ນສູງ, ແລະສູດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນສັດປີກຄາດສິກຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດ: ມັນງ່າຍດາຍ, ມີທາດບໍາລຸງແລະກະກຽມຈາກກະຕ່າກະເບື້ອງປະກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-200 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 100 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- mayonnaise-100 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່ແລະຫມາກເຜັດປຸງແຕ່ງແລະຂູດດຽວກັນ.
- ສົມທົບກັບຣາວກັບແກະ, ແຕງແລະ, ມີ mayonnaise, ປະສົມ.
ສະຫຼັດ "Prague" ກັບໄກ່ແລະ prunes
ບັນທຶກທີ່ມີນ້ໍາເຜັດພຽງພໍຂອງ prunes ແລະ salad delicious ມີໄກ່ຈະຊອກຫາບໍ່ພຽງແຕ່ຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງມີຊື່ສົດໃສ. ອາຫານທີ່ນິຍົມຈາກສະຖານທີ່ທາງຫຼັງ Soviet ທີ່ມີຊື່ຕ່າງປະເທດແລະອົງປະກອບຫມາກມີເນື້ອທີ່ຫາຍາກເທົ່າທຽມກັນແມ່ນອີກເລື່ອງຫນຶ່ງ. ເຫດຜົນແມ່ນງ່າຍດາຍ: ອາຫານທີ່ມີຄວາມສະຫງ່າງາມແລະມີຄວາມຫລູຫລາຄືກັບຄວາມມັກຂອງລຸ້ນຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-300 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 100 ກໍາ
- prunes-100 g
- mayonnaise-200 g
- ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ແກງ, ກາເຟແລະໄຂ່ທີ່ຖືກຕົ້ມ.
- ຈັດວາງຂັ້ນຕອນ: ໄກ່, ໄຂ່, ມັນເບີ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວແລະ prunes, lubricating ສະລັບກັນກັບ mayonnaise.
ສະຫຼັດຜັກກັບໄກ່
ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະ surprise ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວໂດຍການໃຫ້ອາຫານ pancakes - ມັນເປັນມູນຄ່າການກະກຽມ ສະຫຼັດທີ່ມີ pancakes ແລະໄກ່, ບ່ອນທີ່ dessert ຄລາສສິກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງອາຫານໄດ້. ວິທີການທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫລາກຫລາຍເມນູຂອງຜູ້ຊົມເຊີຍຂອງ cuisine ລັດເຊຍຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງຈະບັງຄັບໃຫ້ຫລາຍຄົນເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາໃນທາງໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 200 ກໍາ;
- ສາລີ - 200 ກໍາ
- mayonnaise-150 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 40 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ແຕ່ງກິນເຕົ້ານົມແລະແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໄຍ, ເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າສາລີ.
- ໄຂ່ຕີກັບ flour ແລະນົມແລະ fry ຄູ່ຂອງ pancakes ໄດ້.
- Pancakes ຕັດແລະປະສົມກັບໄກ່ແລະສາລີ.
- Season salad with mayonnaise ໄກ່ຕົ້ມ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່ຄວາຍ - ສູດ
ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນຊອກຫາສໍາລັບຜູ້ສະຫມັກຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຊີວິດສຸຂະພາບ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະໂທຫາອາຫານຈານອາຫານນີ້, ແຕ່ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງ. ຫມາກກ້ຽງ, ຄ້າຍຄືສັດປີກ, ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກ. ອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບດີແລະນໍາສະເຫນີຕາຕະລາງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ham smoked-250 g
- ຖົ່ວປະດັບຖົ່ວ - 200 ກໍາ
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ແກ່ນຂອງ celery - 2 ຕ່ອນ;
- ໃບ lettuce - 5 ຊິ້ນ;
- basil ສົດ - ມືນ້ອຍ;
- ເນີຍແຂງ feta - 60 g;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- Mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ແຕະຜັກໄກ່, ເນີຍແຂງ, ຫມາກກ້ຽງ, ແລະຫມາກກ້ຽງ.
- ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ມັນເບີແລະ mustard.
- ຈັດວາງສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມໃສ່ອາຫານ, ອອກແບບດ້ວຍໃບ lettuce ແລະ basil ສົດ.
ສະຫລັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບໄກ່
ສະຫລັດທີ່ອົບອຸ່ນ ຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂື້ນເມື່ອໄວໆມານີ້ແລະໄດ້ຮັບຄວາມກ້າວຫນ້າທຸກໆມື້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີລົດຊາດ, ມີປະໂຫຍດ, satisfying ແລະເຫມາະສົມເພື່ອທົດແທນອາຫານທ່ຽງອາຫານປົກກະຕິ. ສະຫຼັດກັບຫມາກພິກແລະໄກ່ບຸນກາຣີຈະຂໍອຸທອນກັບຄົນຮັກຂອງເຄື່ອງເທດແລະ connoisseurs ຂອງຄວາມງ່າຍດາຍ, ແລະ aesthetes ຈະດຶງດູດຮູບລັກສະນະແລະສີສັນຂອງຜັກ baked ແລະສີຂຽວສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-200 g
- ປິກ - 2 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
- basil ສົດແລະ coriander - ສໍາລັບມື.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
- ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນໃນເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເປືອກ.
- ຕັດຜັກ, ສົມທົບກັບຊີ້ນແລະຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່ frying ມີມັນເບີແລະ chili.
- ສະຫຼັດດ້ວຍເມັດໄກ່ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
ສະຫຼັດເຣັກກັບໄກ່
ສະຫຼັດກັບໄກ່ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງ mayonnaise , ມາຈາກ cuisine Mediterranean, ຈະເປັນຄວາມແປກໃຈສຸກໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ໃນທ່າມກາງຂອງຜັກສົດແລະອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານ. ຕາມປະເພນີ, ປຸງແຕ່ງຈາກແຕງ, ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນ, ມີລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ມັນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບຊີ້ນສັດປີກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານຂ້າງແສງ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານເຕັມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 400 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ໃບ lettuce - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- olives-50 g
- ເນີຍແຂງ feta - 80 g;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ເຕົ້ານົມແລະແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ.
- ສະຫຼັດ nabbite, ຕັດຜັກ.
- ຈັດວາງໃສ່ອາຫານສະຫຼັດໃບ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະໄກ່.
- ລະດູທີ່ມີນ້ໍາຈາກມັນເບີແລະນ້ໍານາວແລະ sprinkle crumbs ຂອງ feta.