ສະຫຼັດທັງຫມົດທີ່ມີ bacon ຖືກກະກຽມໄວແລະງ່າຍດາຍ. ນອກຈາກນັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາແມ່ນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກອາຫານຫວ່າງດັ່ງກ່າວທ່ານຈະເຕັມເວລາດົນ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດທໍາມະຊາດຂອງຕົ້ນສະບັບ salad ມີ bacon.
ສະຫຼັດກັບ bacon ແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- bacon-100 g
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 6 ຊິ້ນ;
- ໃບ lettuce - 4 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Bacon ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນ 5 ນາທີໃນແກ່ນແຫ້ງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ເຂົ້າຈີ່ຂາວຕັດອອກເປັນແກ້ວ, ຈອກຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະໃສ່ໃນໂຖ. ຕື່ມ bacon, ໃບ lettuce ແລະຫມາກເລັ່ນ half-sliced. ນ້ໍານາວແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາເວີ, ງາມ dressing ສະຫຼັດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ສະຫຼັດກັບ bacon ແລະ croutons
ສ່ວນປະກອບ:
- bacon smoked-80 g
- corn canned - 4 tbsp. ບ່ວງ
- crackers-1 item
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- parsley - ກັບລົດຊາດ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ສາມາດ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວ, bacon ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເຕົາ frying ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໂອນມັນກັບ napkin ເຈ້ຍແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. Parsley ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງແລະປວດ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວສາມາດຖືກຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນ colander. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄ່ືອງທີ່ກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນແລະເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ບີບອອກຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະປະສົມ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົາສະຫຼັດພ້ອມກັບຕົ້ມຂົມໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຝາ.
ສະຫຼັດ Caesar ກັບ bacon
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 150 ກໍາ
- bacon-100 g
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 150 g;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- lettuce leaves
- crackers
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- mustard dijon - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫລົ້າຂາວເຫລົ້າຂາວ - 0,5 tsp.
- capers-5 pcs
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1 ຊ້ອນຊາ
- anchovy-5 pcs
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະຈືນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກ cooled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Bacon shredded ໃນເສັ້ນລວດບາງໆແລະສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ. Pomidchiki ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕອນນີ້ໃຫ້ກະກຽມ dressing ສໍາລັບການສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ: ທໍາລາຍໄຂ່ແລະຄ່ອຍໆລົງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະພຽງແຕ່ yolk ເປັນ. ເພີ່ມນ້ໍາເວີ, ເອົາ mustard, ນ້ໍານາວ, ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ whisk. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ anchovies ເມ່ືອຍ່ອງ, capers, squeeze ອອກຜັກທຽມແລະຖິ້ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. ໃບຜັດຖືກເຢັນ, ຂຸດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, decorate salad ກັບ bacon ແລະໄກ່ທີ່ມີແຜ່ນເນີຍແຂງແລະທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ croutons ຕື່ມ.
ສະຫຼັດກັບ bacon ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- smoked bacon-200 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ສະຫລັດໃບ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ຊອດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃບ lettuce ງາມສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ໄຂ່ຕົ້ມແລະປອກເປືອກໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ, ແລະຕົ້ມ bacon ຈົນກ່ວາ browned ສຸດປ່ອງ frying ແຫ້ງແລ້ງແລະລອກເອົາ shredded. ເນີຍແຂງຂັດກັບລູກຫລານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ອາຫານທີ່ມີໃບສະຫຼັດ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ sauce, bacon ການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນທາງເທິງ, ແລະຈັດວາງອອກໄຂ່ປະມານ, sprinkle ເນີຍແຂງທັງຫມົດແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາ.