ສະຫຼັດທີ່ມີ pancakes ແມ່ນສະເຫມີມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ແລະສິ່ງທີ່ມີເພື່ອຊ່ອນແມ່ນສູງໃນພະລັງງານ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຮັກຫຼາຍໂດຍສ່ວນຊາຍຂອງປະຊາກອນ, ແຕ່ແມ່ບ້ານຈື່ຈໍາສູດທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຊອກຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເພື່ອ pancakes ມື້ວານນີ້. ດີ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບພວກເຂົາໃນມື້ນີ້ແລະພວກເຮົາ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຂອງ "Roses" ກັບ pancakes, ເນີຍແຂງແລະ ham?
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-300 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- Walnuts - 0,5 ລາຍການ;
- beet-1 pc
- carrots Korean-150 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເມັດ (ສົດ) - 300 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- mayonnaise-200 g
- parsley-1 bunch
ສໍາລັບ pancakes:
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ pancakes. ໄຂ່ໄດ້ຮັບການຕີຫນ້ອຍລົງ. ພວກເຮົາດື່ມ້ໍານົມ, ນ້ໍາແລະຜັກນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາ. ປະສົມແລະຄ່ອຍໆແນະນໍານໍາກັບແປ້ງທີ່ມີເກືອ. ຕີ whisk ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີ lumps. pancakes Fry ທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ frying ດີຮ້ອນ.
ສໍາລັບສະຫຼັດພວກເຮົາຕົ້ມ beets ແລະໄຂ່. ຕັດຫມາກມ່ວງເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນພ້ອມກັນກັບຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາຕັດມ້າມເຟືອງ. ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງແລະໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ມີດແກ່ນຫມາກຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນສະຫຼັດ, ແຕ່ລະບ່ອນທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍສຸດທິຂອງ mayonnaise: Ham, carrots ເກົາຫຼີ, ເຫັດ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່ແລະແກ່ນ.
beets ປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater ດີ. ຕື່ມການ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍແລະໃຫ້ໂດຍຜ່ານການພິມຜັກທຽມ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນຂອງຜົ້ງເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນທໍ່ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນມ້ວນດ້ວຍຄວາມຫນາຂອງ 2 ນິ້ວ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຂະຫນາດນ້ອຍໃນການຕັດຂ້າມເພື່ອໃຫ້ "ດອກໄມ້" ເປີດ. ດອກໄມ້ "ພືດ" ຢູ່ເທິງແລະດ້ານຂ້າງຂອງສະຫຼັດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ມີສີຂຽວ. ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອຜະລິດເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນແລະຮັບປະທານອາຫານໃຫ້ກັບໂຕະ.
ສູດສະຫຼັດທີ່ມີໄຂ່ pancakes ແລະ ham
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-200 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- corn canned - 1 b.
- mayonnaise-150 g
- dill, parsley-1 bunch
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບ pancakes:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 0,5 tsp.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແມ່ນເກືອ, ຕີກັບສ້ອມແລະເພີ່ມທາດແປ້ງ. ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາກ້ອນແລະ ໄຂ່ໄຂ່ຂົ້ວໄຂ່ ໃນແກ້ວທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ແລະໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຄ້າຍຄື ham. ຫມາກເລັ່ນ scalded, ເອົາອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຕັດ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພີ່ມສອງສາມຖ້ວຍສາລີ (ທີ່ຜ່ານມາລ້າງອອກຈາກນໍ້າ), ຈົ່ງໃສ່ດ້ວຍ mayonnaise ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ . ເກືອ, pepper ແລະ stir salad ໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສແລະແຕ່ງຢູ່ເທິງດ້ວຍສາລີທີ່ເຫລືອແລະສີຂຽວ.