sausages ທີ່ທັນສະໄຫມຂອງການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ, alas, ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສະເພາະອາຫານສຸຂະພາບ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບກາງແລະລາຄາຕໍາ່ສຸດທີ່). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງກິນມັນຢ່າງຫນ້ອຍບາງເທື່ອ.
ຢ່າງໄວວາທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດຂອງ sausage ແລະກະປ໋ອງ (ຫຼື frozen) ສາລີ, ແນ່ນອນ, ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆບາງ. ສູດເຫລົ່ານີ້ແນ່ນອນຈະຂໍອຸທອນກັບຄົນທີ່ຂີ້ອາຍແລະໂດດດ່ຽວ, ແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ຢາກຂີ້ເຫຍື້ອກັບປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແນ່ນອນ, ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ sausage, ສາລີ, ຜັກກາດແດງແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage (ຍົກຕົວຢ່າງ, "Ham-chopped" ຫຼື "Braunschweig") - 300-400 g;
- ສາລີກະປ໋ອງ - ປະມານ 300 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ກະລໍ່າປີສີແດງ - ປະມານ 200 g;
- ແຕງ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ;
- ສົ້ມ, ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ - 1-2 tsp.
- ນ້ໍາຜັກ - 3-5 st. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເປີດ jar ກັບສາລີແລະເກືອຂອງແຫຼວ. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກ, ພວກເຮົາຕັດຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງແຫວນ, ແຕງ - brusochkami. ພວກເຮົາ shred ຜັກກາດ, ຕັດ sausage (arbitrarily, ເປັນຄົນມັກ). Narubim green grass ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ປົນໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ສົ້ມ + ນ້ໍາມັນຜັກ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ. ຕື່ມສະຫຼັດແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ. ແທນທີ່ຈະແຕ່ງກິນນ້ໍາມັນສົ້ມ, ໂຍເກີດນົມທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງສາມາດໃຊ້ໄດ້. ດີ, ຫຼືຖ້າໃຜຜູ້ຫນຶ່ງຕ້ອງການສິ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດແຕ່ງຕົວສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise, ແນ່ນອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງ mayonnaise ສຸດຂອງຕົວທ່ານເອງ. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານຕື່ມເນີຍແຂງແລະຜັກຂຽວໃນສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມັນກໍ່ຈະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ.
ສະຫຼັດກັບໄຂ່, ສາລີ, sausage ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage - ປະມານ 300-400 g;
- ສາລີກະປ໋ອງ - ປະມານ 300 ກຼາມ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເປີເຊັນ
- ພິກແດງຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 100-150 g;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃຫມ່;
- ສົ້ມທໍາມະຊາດ - 1-2 tsp.
- ນ້ໍາຜັກ - 3-5 st. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເປີດ jar ກັບສາລີແລະເກືອຂອງແຫຼວ. ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນບາງໆໂດຍໄຕມາດແລະໄສ້ກອກໂດຍສະເພາະ. ພວກເຮົາຈະຕັດຫມາກເຜັດຫວານເຂົ້າໄປໃນເຟືອງສັ້ນ. ໄຂ່, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວງາມດ້ວຍມີດ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ມີ dressing ເປັນ, ປະສົມແລະ garnished ມີສີຂຽວ.
ພວກເຮົາມັກສູດຂອງພວກເຮົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະເຫນີຫຼາກຫຼາຍຂອງ ສະຫຼັດທີ່ມີ sausage ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ ຫຼື ຣາວກັບແກະ .