ສະຫຼັດ "Hedgehog" - ສູດ

ຖ້າມື້ອື່ນເປັນວັນພັກ, ແລະທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າສະຫຼັດທີ່ຈະແປກໃຈກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານເປັນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ສະຫຼັດ "Hedgehog". ອາຫານນີ້ເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຫນ້າກິນທັງພາຍໃນແລະພາຍໃນ. ມັນຈະອອກແບບແລະຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. ໃຫ້ເບິ່ງຕົວເລືອກຕ່າງໆໃນການເຮັດສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງ hedgehog ເປັນ, ແລະທ່ານຕົວທ່ານເອງເລືອກຫນຶ່ງທີ່ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດ "Hedgehog" ກັບຫມາກນັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 150 g;
• walnut-100 g
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ;
• ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
• ນັດປະກະຕິ - 200 ກໍາ
• ຕົ້ນໄມ້ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
• mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.

ການກະກຽມ

ສະນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "Hedgehog"? ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຄໍາສັ່ງ. ທໍາອິດພວກເຮົາເອົາຫມາກວອນນັດ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແລະຂັດມັນຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມເລັກນ້ອຍຂອງ mayonnaise, ຜັກທຽມຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຜັກທຽມແລະປະສົມມັນດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມກັບທ່ານເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສໍາລັບສະຫຼັດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະຕົ້ມຈົນກະກຽມແລ້ວ. ເຢັນແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ໄກ່ໄປຫາຕຶກເບັດສະຫຼັດແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ກຽມພ້ອມ. ມີຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງຄ່ອຍໆລ້າງນ້ໍາຫນັກເກີນແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບການເທິງຂອງຊີ້ນໄກ່ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ promazyvayem dressing. ຈາກຂ້າງເທິງ rubbing ສຸດເນີຍແຂງ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, promazyvaya ປະສົມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ໄຂ່ຕົ້ມ, frayed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະພາດໂອກາດດີກັບ mayonnaise. Olives ແມ່ນມີຟັກລະອຽດແລະສະຫລັດສະຫຼັດໃນຮູບຂອງ hedgehog ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາດັງ, ຕາແລະ thorns. ສະຫຼັດ "Hedgehog" ກັບໄກ່ແລະຫມາກນັດພ້ອມ! ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະຜະລິດ.

ສະຫຼັດ "Hedgehog" ກັບ carrots ເກົາຫຼີ

ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານຫນຶ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າສູດທີ່ delicious insanely ສໍາລັບສະຫຼັດ "Hedgehog" ມີເຫັດແລະ carrots ພາສາເກົາຫຼີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots in Korean - 400 g
• ເຫັດດອງ - 200 ກໍາ;
• ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 200 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 200 g;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
• olives ໂດຍບໍ່ມີການ pits - ສໍາລັບການອອກແບບ;
• ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
• parsley, dill - ສໍາລັບການອອກແບບ.

ການກະກຽມ

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "Hedgehog" ແລະບ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນ? ສະຫຼັດນີ້ຈະຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ. ພວກເຮົາໃຊ້ເຫັດກະປ໋ອງ, ເຫັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ປົນນ້ໍາຈືດທັງຫມົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືດໆໃນນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ, ຕົ້ມນົມໄກ່, ເພີ່ມ pepper ແລະເຄື່ອງເທດກັບ broth ໄດ້. ລະມັດລະວັງເອົາອອກຊີ້ນພ້ອມ, ເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກະ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຢັນແລະເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເກຍໃຫຍ່. ໃນວິທີການດຽວກັນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເນີຍແຂງ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາຜັກບົ່ວ, ສະອາດ, ຕັດດ້ວຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຈືນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາທອງ.

ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມ, ໄປຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ການສ້າງສະຫຼັດໄດ້. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ - ພຽງແຕ່ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດໃນຊັ້ນເປັນ hedgehog. ຄໍາສັ່ງຂອງຊັ້ນບໍ່ໄດ້ຖືກກໍານົດຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ ປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບລົດຊາດແລະຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ຈື່ຈໍາທີ່ຈະ smear ນ້ອຍຂອງ mayonnaise ທຸກສ່ວນຜະລິດຕະພັນ.

ໃນເວລາທີ່ສະຫຼັດທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້, ໄປຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ - ຕົບແຕ່ງ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມ carrots ເກົາຫລີຈາກຂ້າງເທິງ, ມັນຈະມີບົດບາດຂອງເຂັມສັກຢາ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ - mace ຂອງ hedgehog ໄດ້ - sprinkled ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕາແລະດັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສີດໍາ. ໃນດ້ານທີ່ວາງໄວ້ parsley ສີຂຽວຫຼື dill, ພວກເຂົາຈະ symbolize ຫຍ້າປະມານ hedgehog ໄດ້.

ເພີດເພີນກັບຄວາມເພີດເພີນແລະການຄົ້ນພົບການປຸງອາຫານໃຫມ່!