ສະຫຼັດແມ່ນຫນ້າສົນໃຈເພາະວ່າຈາກຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານແຊບ. "Mimosa" ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມນິຍົມແລະມັກທີ່ສຸດ. ມັນມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນຂອງພວກເຮົາ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກຽມ mimosa ກັບ salmon ສີບົວ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບ salmon ສີບົວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນຫມູສີຊົມພູໃນນ້ໍາມັນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງ
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-250 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່.
ການກະກຽມ
ຜັກແຕ່ງຢູ່ໃນຜິວຫນັງຈົນກ່ວາພ້ອມ, ໄຂ່ - ແຂງຕົ້ມ. ໃນຊັ້ນຊັ້ນທໍາອິດຂອງອາຫານແປນພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍເປັນ ສີມ່ວງສີຊົມພູ , ຂັດດ້ວຍຄວາມຍາວ, ແລະນ້ໍາເລັກນ້ອຍດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງມັນຕົ້ນ, grated ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເລັກນ້ອຍເກືອແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ watered ກັບ mayonnaise. ຊັ້ນທີສາມ - carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີຂາວໄຂ່, grated ສຸດ grater ດີ, mayonnaise, yolks, mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ. ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່.
Mimosa ກັບຊັນມະມ່ວງສີຊົມພູ
ສ່ວນປະກອບ:
- rom salmon ຫນືດ - 200 g;
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ເມັດ;
- ແກະຂະຫນາດໃຫຍ່ຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ຕົ້ມໄຂ່ແຂງຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ.;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກສາມເທື່ອໃນເກຍທີ່ດີ. ມັນຕົ້ນແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຍັງມີສາມເມັດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເອົາຫມາກມ່ວງແກງສີຊົມພູອອກຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈັດວາງຊັ້ນຂອງສ່ວນປະກອບໃນລໍາດັບດັ່ງກ່າວ: ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກມ່ວງສີຊົມພູ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກພ້າວ. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນ lubricated ມີ mayonnaise. ຖ້າຕ້ອງການ, ສະຫຼັດການກະກຽມສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີສະຫມຸນໄພຟັກ.
Mimosa ມີເຂົ້າແລະ salmon ສີບົວ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon ກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- carrots-400 g
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- mayonnaise-250 g
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າແມ່ນລ້າງແລະຕົ້ມຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, carrots - ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ມີປາແຊນມອນສີບົວ, ເອົານໍ້າມັນເບີແລະຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຝັກ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວຢ່າງລະອຽດ. ທາດໂປຼຕີນ, yolks, ແລະຍັງ carrots ສາມສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ພວກເຮົາກໍາຈັດສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຕາມລໍາດັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເຂົ້າ, ແກງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແກງ, ຫມາກພ້າວ. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນ lubricated ມີ mayonnaise. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສະຫຼັດຄວນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.
Mimosa ກັບປາແຊນມອນສີບົວແລະມັນເບີ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon ກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີແຊ່ແຂໍງ - 50 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໃນເປືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເຢັນ, ສະອາດແລະສາມແຍກກັນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນໃຫ້ມັນດ້ວຍ mayonnaise. ຈາກສະຖານທີ່ຂ້າງເທິງ, salmon ສີບົວ, potted mashed, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົາ mayonnaise. ຈູງຜັກບົ່ວແລະຂັດມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອວ່າຄວາມຂົມຂື່ນໄດ້ຫາຍໄປ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນໃສ່ປາ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນເນີຍແຂງ frozen. ກ່ຽວກັບມັນພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໂປຣຕີນທີ່ໂປ່ງໃສ, ພວກເຮົານ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມາ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, mayonnaise, ເນີຍແຂງແຂງ, mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຂັ້ນສຸດທ້າຍ - yolks ຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາເອົາຜັກສະຫຼັດໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາເຢັນ.
ສູດສໍາລັບ mimosa ກັບ salmon ສີບົວແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon canned-1 can
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ລ່ວງຫນ້າ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, carrots ແລະໄຂ່. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນສາມສ່ວນບຸກຄົນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຊັ້ນທໍາອິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບເລິກ, ເອົາຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - salmon ສີບົວ, ເຊິ່ງ lubricated ມີ mayonnaise. ຊັ້ນຖັດໄປແມ່ນມັນຕົ້ນ, mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, carrots, ໂປຕີນ, mayonnaise. ຊັ້ນເທິງແມ່ນຕົ້ນແກ້ມ.