ການກະກຽມດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມໂສກເສົ້າທີ່ມີຄວາມໂສກເສົ້າໃນຄົນຮັກທັງຫມົດຂອງຕ່ອນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປິດຄູ່ຜົວເມຍຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ ຜັກທຽມ .
ສູດສໍາລັບຫມາກເລັ່ນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີ grapes ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3,5-4 ກິໂລ.
- ຜັກສົດ - 1 ກິໂລ.
- ໃບງາຊ້າງ - 2-3 ເມັດ.
- ກ້ານໃບແຫ້ງ - 2-3 ເມັດ.
- ຫວານຫວານ - 8 ເມັດ;
- ຜັກທຽມ - 9 ແຂ້ວ;
- ເກືອເຮືອນຄົວ - 4,5 st. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1/2 ລາຍການ;
- ສົ້ມ - 2/3 ລາຍການ;
- ນ້ໍາດື່ມ - 2.4 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນທີ່ຫນາແຫນ້ນລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ. ເລັ່ນຫມາກເລັ່ນໃນສູດນີ້ຈະດີກວ່າໃນທະນາຄານຂອງ 1.5 ລິດ, ໃນຜົນຜະລິດທີ່ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບຫ້າຂອງບັນຈຸເຫຼົ່ານີ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ຈໍານວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຖ້ວຍແມ່ນຖືກລ້າງແລະຖືກທໍາລາຍ. ລ້າງຢູ່ໃຕ້ນ້ໍາຂອງນ້ໍາທີ່ແລ່ນອອກມາເປັນພາກສ່ວນ 3-4 ເຊິ່ງມີ 2 ບ່ອນທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງແກ້ວແຕ່ລະຄົນ. ຍັງລ້າງຕົ້ນໄມ້ແຫ້ງແຫ້ງແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຕກອອກເປັນຈໍານວນດຽວກັນຂອງພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາ stack 2 sticks ຂອງ dill ໃນແຕ່ລະຖ້ວຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນພວກເຂົາເປັນ peas ຈໍານວນຫຼາຍຂອງ pepper ຫວານຫວານ. ຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນສອງແລະເອົາເຄິ່ງທີ່ຢູ່ໃນບັນຈຸຂອງພວກເຮົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທີ່ນີ້ 8-10 ແຍກອອກຈາກສາຂາຂອງຜັກທຽມແຫ້ງ. ສຸດທ້າຍຂອງທະນາຄານແຈກຢາຍຫມາກເລັ່ນ, ທີ່ພວກເຮົາທັນທີງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຮູບແບບນີ້ສໍາລັບ 13-15 ນາທີ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາເຢັນ, ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນສົ້ມ, ນ້ໍາຕານແກງຂາວດ້ວຍເກືອເຮືອນຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕົ້ມແລະຕົ້ມນ້ໍາຕານໃນເວລາສອງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ໃຫ້ພວກເຂົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຫມາກເລັ່ນຂອງພວກເຮົາ, ໃຫ້ພວກເຂົາຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຄຸມໂລຫະແລະໃສ່ຜ້າຫົ່ມຫຼືຜ້າຫົ່ມ.
ສູດສໍາລັບຫມາກເລັ່ນບ່ວງກາເຟທີ່ມີຜັກກາດແລະໃບສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 1.6 ກິໂລ;
- ຜັກທຽມຂອງແນວພັນຊ້ໍາ - 1.2 ກິໂລ;
- ໃບຂຽວ - 12 ຊິ້ນ
- ຮາກ horseradish - 1 ສິ້ນ;
- ໃບລ້ຽວ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ, ເກືອ - 4 dessert ບ່ວງ;
- ເມັດສົ້ມ - 120 ມົນ.
ການກະກຽມ
Cherry ເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ໃນຈອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນແງ່ຂອງຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາສະເຫນີ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາ 4 ຊິ້ນ.
ເອກະສານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ horseradish ແມ່ນລ້າງແລະແບ່ງອອກເປັນ 4 ສ່ວນ. ໃບຜັກທຽມຍັງຖືກລ້າງແລະແຈກຢາຍໂດຍການຂົ້ວໃນເຕົາອົບ, ໃນອັດຕາສ່ວນ: 1 ໃບສ່ວນແປ້ງແລະ 3 ໃບຜັກທຽມທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນກະລຸນາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ລະບັນຈຸດ້ວຍຊັ້ນຫນຶ່ງຂອງລະລຶກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຍກອອກຈາກສາຂາຂອງຜັກທຽມສີຟ້າ. ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ບັນຈຸບັນຈຸເຕັມບ່ອນໃດຫນຶ່ງເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃນແຕ່ລະພວກເຮົາເພີ່ມສອງບ່ວງກາເຟຂອງຮາກ horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຖັງລິດທີ່ເຕັມໄປ, ຈົ່ງຖ້ວຍໃສ່ 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ມີເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາຕານ granulated ແລະຖອກໃສ່ 1/3 ຂອງແກ້ວປະລິມານຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສົ້ມຕາ. ຈົ່ງຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກຂົ້ວນ້ໍາຕົ້ມແລະເອົາຈອກໃສ່ເຕົາໄຟໃນເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ພວກມັນ.
ສູດສໍາລັບຫມາກເລັ່ນຫຼີ້ນກັບຫມາກໄມ້ສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ - 2.4 ກິໂລ;
- ຜັກທຽມເບົາແລະຊ້ໍາ - 1 ສາຂາ;
- ເປືອກ Bulgarian (ສີເຫຼືອງ) - 1 ຊິ້ນ;
- ໃບ laurel - 3 ຊິ້ນ;
- ຮາກ horseradish - 10-15 g;
- ນໍ້າດື່ມ - 1 ລິດ;
- aspirin-1 table
- ເກືອປຸງແຕ່ງອາຫານ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2.5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກະກຽມສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາຕື່ມອີກແກ້ວທີ່ມີປະລິມານ 3 ລິດ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມວາງໃບແຫ້ງໃບ laurel, 1 ບ່ວງທີ່ມີຜັກກາດຫມາກມ່ວງແຫຼມ, ເມັດຢາ aspirin ແລະລ້າງຊຸບຊ້ໍາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຢູ່ເທິງສຸດນີ້, ພວກເຮົາເອົາຫມາກເລັ່ນທີ່ສະອາດໄປເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມສາມາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງຊໍ່ທີ່ດີຂອງຜັກທຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເສີມສະຖານທີ່ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະງາມເຂົ້າໄປໃນເຮືອເປັນນ້ໍາຕົ້ມຊັນ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ພວກເຮົາເອົານໍ້າຕານເຂົ້າໄປຈາກເກືອທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ກະຕຸ້ນແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນຮ້ອນ, ຕົ້ມ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ແຂນ, ໃຫ້ກວມເອົາແກ້ວດ້ວຍຝາປິດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະປະທັບຕາຈົນມັນຢຸດ. ພວກເຮົາໄດ້ຫັນມັນໄປ, ຂີ້ຕົວຖັງເລັກນ້ອຍກັບອາຫານຫວ່າງຂອງພວກເຮົາແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຝ້າຍສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.