ກະລໍ່າປີ "Provansal" - ອາຫານວ່າງເຢັນທີ່ດີເລີດ. ມັນຈະໃຫ້ບໍລິການເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ນົກ, ຊີ້ນ, ອາຫານມັນຕົ້ນແລະອາຫານອື່ນໆ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດປະເພດນີ້ບໍ່ດົນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຫວ່າງດັ່ງກ່າວສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຜັກກາດ "Provansal" ຢູ່ເຮືອນ?
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່. ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາບາງ nuances. ຂໍ້ສະເຫນີແນະຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ກິນອາຫານທີ່ຈະເປັນນ້ໍາປາກຫຼາຍ:
- ກະລໍ່າປີບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເຊັ່ນດຽວກັນແຂງແລະມີນ້ໍາ.
- ຄາບອາຫານສໍາລັບອາຫານຫວ່າງສາມາດຖືກຂັດຂູດຂີ້ເຫຍື້ອຕາມປົກກະຕິຫຼືໃສ່ເກືອສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫລີ.
- Marinade ສໍາລັບຜັກກາດ "Provansal" ແມ່ນເຮັດຈາກນ້ໍາມັນ, ສົ້ມ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເທດ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ
ຜັກກາດທັນສະໄຫມ "Provansal" ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຫຼາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານຄ່ໍາເປັນປົກກະຕິ, ແລະສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມພິກແດງລະຄັງ. ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະສໍາລັບ marinade.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສ້ອມແປງກະລໍ່າປີ - 1 ກິໂລ;
- carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່, pepper - 1 pc;
- ສົ້ມ 9% - 45 ມລ;
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາດື່ມ - 150 ມລ;
- ນ້ໍາມັນບໍ່ດີ - 80 ມລ;
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 50 ກໍາ;
- ເກືອ - 15 g.
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດ shred, ເກືອມັນ, ້ໍາຕານແລະ grind.
- ຕື່ມການ pepper ຟັກ, carrots ແລະຜັກທຽມ.
- ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່, ເພີ່ມນ້ໍາອຸ່ນ, ນ້ໍາມັນແລະສົ້ມ.
- ສິນຄ້າແມ່ນຢູ່ເທິງແລະຖືກອະນາໄມສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງໃນອາກາດເຢັນ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ pepper Bulgarian - ສູດ
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ pepper Bulgarian ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ທຸກຄົນມັກມັນ. ບວກຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ການກະກຽມຂອງອົງປະກອບທີ່ຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານໂປດປະເພດແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ແລະຫຼັງຈາກ 4-5 ຊົ່ວໂມງມັນຈະສາມາດຮັບໃຊ້ມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -1 ກິໂລ;
- carrots-200 g
- pepper-150 g
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເກືອ - 20 g
- acetic essence - 5 ml
- ນ້ໍາຕານ granulated - 60 g;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 125 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດ shred, ເກືອ.
- ຫມາກເລັ່ນ purified ແມ່ນຜ່ານ grater ສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫຼີ, ແລະ pepper shredded ກັບເຟືອງບາງໆ.
- ້ໍາຕານ້ໍາ, ສົ້ມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ແລະຜັກແມ່ນ poured ເຂົ້າ marinade ໄດ້.
- ກະລໍ່າປີທີ່ມີ pepper "Provansal" ຈະກຽມພ້ອມແລ້ວໃນ 5 ຊົ່ວໂມງ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ cranberries - ສູດສູດຄລາສສິກ
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ cranberries ແມ່ນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຫຼາຍ appetizing ແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມສຸກ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດນໍາເອົາມັນເຂົ້າທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຍົກເວັ້ນອາຫານວ່າງ cranberries ກິນເຂົ້າຈ້າວມັກຈະເຮັດດ້ວຍການເພີ່ມຂີງເບີ, ມັນຍັງບໍ່ແຊບຫນ້ອຍລົງ. ຫມາກໂປມໃນກໍລະນີນີ້ຕ້ອງການສົ້ມ - ຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -2 ກິໂລ;
- ຫມາກໂປມ, carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 8-10 ເມັດ.
- ້ໍາຕານ, cranberries - 200 g;
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
- ສົ້ມ 9% - 200 ມລ;
- ນ້ໍາ - 1 ລິດ;
- ເກືອຕາຕະລາງ - 40 ກຼາມ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຫົວຂອງກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ, carrots shred.
- ຫມາກໂປມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະ cranberries ຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ.
- Purified tiled shredded plates.
- ສໍາລັບ marinade, ນ້ໍາແມ່ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຜັກທຽມແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ແລະ poured ໃນນ້ໍາ, ຮ້ອນກັບຕົ້ມ, ສົ້ມແມ່ນ poured ໃນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ poured.
- ຫຼັງຈາກ 2 ມື້ກະລໍ່າປີຈະກຽມພ້ອມ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ beetroot - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ beets ຈະເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດກ່ຽວກັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ແລະອາຫານປະຈໍາວັນຂອງ raznosol ນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ໃນສູດນີ້, ກະລໍ່າປີຖືກຕັດ, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນຍັງສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -2 ກິໂລ;
- ກ້ວຍໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- beet ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc;
- ສົ້ມ 9% - 200 ມລ;
- ເກືອຕາຕະລາງ - 90 ກໍາ;
- ນ້ໍາດື່ມ - 500 ມລ;
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 1 ແກ້ວ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- Beets rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, carrot tart tasting ສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫຼີ, ຜັກກາດ shredded, ຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ.
- ສໍາລັບ marinade, ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ເອົາ pepper ໄດ້, ງາມໃນນ້ໍາ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ງາມແລະສົ້ມຜັກທີ່ມີ marinade.
- ກະລໍ່າປີທີ່ມີ beets "Provansal" ຈະກຽມພ້ອມໃນ 12 ຊົ່ວໂມງ.
ກະລໍ່າປີ "Provencal" ມີ grapes
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີຜັກແລະຫມາກໂປມ - ເປັນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ appetizing ຫຼາຍ, ທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມແສງສະຫວ່າງ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດ, ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ແລະທັງຫມົດອາຫານປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຫນ້າເບື່ອ pretty. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ປະມານ 3-4 ມື້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -1 ກິໂລ;
- ຫມາກໄມ້ແດງ - 100 ກຼາມ
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງ, ນໍ້າຕານ - 1 ແກ້ວ;
- ສົ້ມ 9% - ¾ຈອກ;
- 1 carrot ໃຫຍ່;
- ນ້ໍາດື່ມ - 1 ລິດ;
- ຜັກທຽມ - 10 ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ;
- ເກືອ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີ shred Square, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, grapes ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມ.
- ສໍາລັບ marinade ໄດ້, ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆທັງຫມົດ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະງາມຜັກກາດ.
- ໃນມື້ຫນຶ່ງກະລໍ່າປີ delicious "Provansal" ຈະມີຄວາມພ້ອມ.
ກະລໍ່າປີ "Provencal" ມີ raisins - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີ raisins ແມ່ນເປັນ delicacy ຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງແມ່ນແທ້ກັບລົດຊາດສໍາລັບ lovers ທັງຫມົດຂອງຜັກນີ້. Raisins ເພີ່ມບັນທຶກເຜັດຜິດປົກກະຕິກັບອາຫານວ່າງ. ການຂາດແຄນພຽງແຕ່ອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນເວລາສັ້ນໆເພາະວ່າ raisins ເຮັດໃຫ້ເກີດຂະບວນການຫມັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- 2 carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນ - 100 ກຼາມ;
- ສົ້ມ 9% - 30 ມລ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- raisins, ເກືອ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີຖືກຮວບຮວມຢູ່ໃນໃບແລະຕັດດ້ວຍຮຽບຮ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, carrots tinder ສຸດ grater, ຕັດຜັກທຽມ, ເພີ່ມ raisins.
- ໃນນ້ໍາເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ງາມແລະສົ້ມຜັກແລະງາມ.
- ເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງໃນຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບ 5-6 ຊົ່ວໂມງໃສ່ໃນເຢັນ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" - ສູດທີ່ມີ brine
ກະລໍ່າປີໄວ "Provansal" ໃນທາງຮ້ອນຈະ ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍໃນເວລາທີ່ອາຫານວ່າງແມ່ນຕ້ອງການໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າດອງບໍ່ເຢັນ, ແຕ່ຮ້ອນ, ກະລໍ່າປີແມ່ນເກືອໄວຫຼາຍ. ການຄິດໄລ່ການກະກຽມອົງປະກອບສໍາລັບການກະກຽມອາຫານນີ້ຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -2 ກິໂລ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ, ສົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ - 40 ກຼາມ;
- ນ້ໍາດື່ມ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດ shred, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກທຽມ.
- ນ້ໍາຕົ້ມ, ສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ມັນເບີແລະ pepper ແມ່ນເພີ່ມ.
- ກະລໍ່າປີຮ້ອນກະກຽມກະລໍ່າປີ, ເອົາໃຈໃສ່ oppression ສຸດແລະເອົາມັນສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງໃນການເຢັນ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" - ສູດທີ່ມີຜັກທຽມ
ຜັກກາດ "Provansal" ກັບຜັກທຽມແມ່ນມີກິ່ນຫອມແລະເຜັດ. ຜັກທຽມໃນສະຫຼັດແມ່ນໃຊ້ໃນແບບຟອມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາຍັງສາມາດຜ່ານທາງກົດ. ໃນກໍລະນີນີ້, marinade ແມ່ນໃສ່ໃນຕາ carnation, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນອົງປະກອບ obligatory, ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງເທດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 3 ກຼາມ;
- carrots-600 g
- ນໍ້າດື່ມ - 1.5 ລິດ;
- ນ້ໍາຕານທາຍ, ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 ແກ້ວ;
- ຕາຂອງ carnation - 5 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - 75 ກໍາ
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 15 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ - 15 ຈອກ.
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີແມ່ນ shredded, carrots ແມ່ນຜ່ານ grater, ຜັກທຽມຖືກຕັດດ້ວຍແຜ່ນ.
- ໃນນ້ໍາຕື່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ງາມໃນສົ້ມ.
- ສໍາລັບຜັກ marinade, ກໍານົດ yoke ແລະມື້ຕໍ່ມາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ກະລໍ່າປີ "Provansal" ຈະມີຄວາມພ້ອມ.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ມີຕ່ອນ
ປົກກະຕິ, ກະລໍ່າປີແມ່ນ brewed ແລະ marinated, ຂັ້ນຕອນທີລະຂັ້ນຕອນການຕັດມັນ. ກະລໍ່າປີ "ແຊງ" ລວດ, ໃນສູດນີ້, ມັນ turns out ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແລະບາງທີອາດດີກ່ວາສະບັບຄລາສສິກ. ປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງມັນແມ່ນວ່າການກະກຽມຂອງມັນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ -1 ກິໂລ;
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາ 750 ມົນ
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 60 ກຼາມ;
- ເກືອ - 30 g
- ສົ້ມ - 50 ມົນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- parsley greens
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນໃຫຍ່, carrots rubbed ສຸດ grater ສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫຼີ, ແລະຜັກທຽມແມ່ນດິນ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມນ້ໍາໃສ່ນໍ້າເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນແລະສົ້ມ.
- ກະລໍ່າປີແມ່ນ poured ມີ marinade ແລະສົ່ງໄປທີ່ເຢັນ.
- ໃນມື້ຕໍ່ມາ ກະລໍ່າປີຜັກບົ່ວ "Provansal" ຈະມີຄວາມພ້ອມ, ມີການເພີ່ມ parsley ໄດ້.
ກະລໍ່າປີ "Provansal" - ສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບລະດູຫນາວ
ກະລໍ່າປີ "Provansal" ສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຫຼັກການດຽວກັນກັບອາຫານວ່າງປົກກະຕິ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ເກືອແຮ່ທໍາມະດາ, ໄອໂອດີນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາດັ່ງກ່າວໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການ cellar ເປັນ, ຫ້ອງການເກັບຮັກສາໃນອາພາດເມັນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີສໍາລັບການນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ຂໍ້ສໍາຄັນທາງອະໄວຍະວະ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ, ຫອຍໃບ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ, ເກືອ - 25 g;
- ນ້ໍາດື່ມ - 1 ລິດ;
- ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າສີດໍາ - 5 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ທະນາຄານຂະຫຍາຍເຄື່ອງເທດ, ຜັກຟັກ.
- ນ້ໍາແມ່ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ສົ້ມແມ່ນ poured ໃນ.
- ນ້ໍາຕານຮ້ອນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຖ້ວຍ, ປິດສະຫນາແລະຫໍ່.