ພວກເຮົາເຂົ້າຮ່ວມ snails grape ກັບຕູ້ປາຫຼືມີ dacha, ທະເລ, ດີ, ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຂະນະດຽວ, ອາຫານວູດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແລະເກືອບທົ່ວໂລກພວກມັນໄດ້ຊະນະຄວາມຮັກແລ້ວ.
ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຄາວ grape ໄດ້ມາຫາພວກເຮົາຈາກ cuisine ຝຣັ່ງ. ອາຫານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ exotic ແລະມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ.
ເພື່ອກະກຽມຫອຍທຽມທີ່ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານສາມາດຊື້ຫອຍທີ່ຕົ້ມສຸກຫຼືແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໃນຮ້ານຫຼືໃນຕະຫຼາດ. ແຕ່ສໍາລັບສູດບາງ, ຫອຍກະປ໋ອງບໍ່ເຫມາະ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງເຕີບໂຕຂອງທ່ານເອງຫຼືຊື້ຄົນທີ່ມີຊີວິດຢູ່.
ການກະກຽມຫອຍແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ສັບສົນຫຼາຍ, ແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກະກຽມຢ່າງເຕັມສ່ວນ snails ດ້ວຍຕົນເອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນຜູ້ຊາຍ sloppy.
ສູດສໍາລັບຫອຍ grape ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເກົ່າ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນເອີຣົບແລະອາຊີ, ຫອຍເປັນປະຈໍາຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານເກືອບທັງຫມົດ, ໃນຂະນະທີ່ສໍາລັບພວກເຮົາ, ຫອຍອງຸ່ນແມ່ນ curiosity. ແຕ່ຮ້ານອາຫານຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍໆຄົນຍັງມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຍິ້ມໃຫ້ແກ່ພົນລະເມືອງລັດເຊຍດ້ວຍອາຫານທີ່ແປກປະຫຼາດແລະແປກປະຫຼາດ. ສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະທົ່ວໂລກແມ່ນສູດສໍາລັບການກະກຽມຫອຍໃນພາສາຝຣັ່ງ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືຂ້າງລຸ່ມນີ້. ຊາວຝຣັ່ງຍັງໂທຫາລາວເປັນ escargot. ລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງມັນ, ມັນຈະເພີ່ມຂື້ນເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າແກະແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຜັກທຽມທີ່ມີນອກຈາກມັນເບີ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫອຍທີ່ມີລົດຊາດພິເສດພິເສດ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງຫອຍມີແນວພັນທີ່ huge, ສໍາລັບຄວາມນິຍົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫອຍສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້. ສໍາລັບການນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນປະສົມຂອງຊ້ໍາ soy ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ຫອຍຍັງສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊອດຕ່າງໆ: ເນີຍແຂງ , ຜັກທຽມ , ຜັກບົ່ວ . ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດຂອງຫອຍແລະ roast ຈາກຫອຍທອດແລະຕົ້ມ, ຫຼື baked, ແມ່ນມີລົດຊາດແລະຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ.
ອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນສູດປະສົມທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະອາຫານຂອງປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະພວກເຮົາປັບໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບຕົວເຮົາເອງ, ເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງແລະເອົາສິ່ງບາງຢ່າງອອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມແລະນໍາຫອຍທີ່ໃກ້ຊິດກັບລົດຊາດປົກກະຕິຂອງພວກເຮົາ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາການກະກຽມຂອງຫອຍ grape ກະປ໋ອງໄດ້.
ຫອຍອງຸ່ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- snails grape ກະປ໋ອງ - 1 ກິໂລ;
- baguette ສົດ - 1 ເປີເຊັນ;
- ເບີ - 300 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ນ້ໍານາວ;
- parsley, ສີຂຽວ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຈາກຫອຍທີ່ພວກເຮົາເອົາຫອຍ, ພວກເຮົາເອົາທັງຫມົດພາຍໃນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fry ຊີ້ນໃນແຊ່ frying ເປັນ. ໃນຫອຍເປົ່າແລະຕາກແຫ້ງ
ພວກເຮົາຕັດຖົງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະເອົາເຕົ່າທີ່ກຽມພ້ອມຈາກເຕົາອົບ.
ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. ດ້ວຍການຟອກແຂ້ວພວກເຮົາກິນຊີ້ນ, ພວກເຮົາກິນ, ແລະພວກເຮົາມີກິນເຂົ້າຈີ່.