ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຈາກເຟືອງເມືອກຢູ່ເຮືອນ

ທ່ານຮູ້ໄຫມວ່າຈາກຜັກເມືອກປະສົມປະສານທີ່ພວກເຮົາມັກຈະກໍາຈັດທັນທີຫຼັງຈາກກິນຫມາກໂມ, ທ່ານສາມາດເຮັດ ຫມາກໄມ້ທີ່ ບໍລິສຸດໄດ້ດີບໍ?

ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາສູດສໍາລັບທ່ານສູດງ່າຍໆແລະປະສົບຄວາມສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄຂ່ມຸກຈາກພື້ນຜັກບົ່ວ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີວັດຖຸດິບທີ່ແທ້ຈິງ.

ທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະປະຫລາດໃຈດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບ, ແລະລູກຂອງທ່ານຈະມີຄວາມສຸກກັບຄວາມຫວານຫວານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກະກຽມຫມາກໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆດ້ວຍຫມາກໄມ້ຕ່າງໆແລະເຮັດດ້ວຍຢາສີຂຽວທໍາມະຊາດຈາກ ນ້ໍາ ຫມາກໄມ້ແລະ ຜັກ . ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບເຂົ້າຫນົມຫວານທໍາມະຊາດ delicious ຫຼືສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ປະເສີດກັບການອົບ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄຂ່ຫລັງຈາກພື້ນຜັກບົ່ວໃນບ້ານ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຟືອງເມັດ - 1.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 0,75-1,0 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຫລືຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ - 100 ມລ;
• ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດຫຼື vanilla - ກັບລົດຊາດ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກັນ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີຝຸ່ນຫມາກໂມໂດຍບໍ່ມີການປອກເປືອກດ້ານເທິງ, ຈຶ່ງຕັດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍມີດແຫຼມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະລ້າງຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ cubes ຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ saucepan ທີ່ເຫມາະສົມ. ພວກເຮົາຈະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍາຕານ, ປະສົມແລະອອກສໍາລັບການແຍກຕ່າງຫາກນ້ໍາສໍາລັບເວລາຫຼາຍ.

ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄຂ່ມຸກທີ່ມີລົດຊາດຫມາກໂມທີ່ບໍລິສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕື່ມນ້ໍາສະອາດ 100 ມິນລິລິດໃຫ້ກັບນ້ໍາຕານ. ສໍາລັບການກະກຽມ "ເຂົ້າຫນົມຫວານ" ທໍາມະຊາດງາມຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກມີເນື້ອ, ເຊິ່ງມີສີສົດໃສຫຼາຍ. ຄີມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາເບີເບີລີ່ຫຼືຜັກທຽມທີ່ຂັດມັນຈະເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມ vanilla ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືສອງສາມຊຸດຂອງຫມາກໄມ້ essence ແລະວາງຫມໍ້ຂອງ candied ຫມາກສຸດ stove ສຸດໄຟດັບປານກາງ. ອົບອຸ່ນມະຫາຊົນໃຫ້ຕົ້ມ, stir, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຄວາມໂປ່ງໃສຂອງ crusts ໄດ້. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເວລາ 30 ນາທີແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບການນີ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ຫມາກໄມ້ candied ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ pasting ມັນກັບເຈ້ຍກະຕຸກ, ແລະກໍານົດມັນຢູ່ໃນບ່ອນແຫ້ງແລະອົບອຸ່ນສໍາລັບການແຫ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກ candied ສາມາດບັນລຸຄວາມແຂງທີ່ຕ້ອງການ, ພວກເຮົາຈະກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ. ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຖັງສູນຍາກາດ.

ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຈາກຝຸ່ນຫມາກໂມໃນ multivark - ສູດສູດໄວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຟືອງເມັດ - 1.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 2.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
• citric acid-5 g
• ້ໍາຕານແປ້ງ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນຽວຈາກພື້ນຜັກບົ່ວຢ່າງລະມັດລະວັງຕັດຈາກພວກມັນຊັ້ນຊັ້ນນອກ, ໂດຍໃຊ້ມີດແຫຼມ.

ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການຕັດເປັນຕ່ອນຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການແລະຮູບຮ່າງແລະກໍານົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແກ້ວຫຼື enameled ບັນຈຸ. ຈົ່ງຕື່ມຟືນໃສ່ນ້ໍາເຢັນແລະອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອສາມມື້. ທຸກໆເຈັດຫາສິບສອງຊົ່ວໂມງ, ພວກເຮົາຕໍ່ອາກາດ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງ crust ແມ່ນ drained ເຂົ້າ colander, ລ້າງດີແລະຖືກຈັດໃສ່ໃນ multivarka ໂຖປັດສະວະເປັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພວກມັນ ນ້ໍາເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາເນື້ອໃນທັງຫມົດ, ແລະຕັ້ງອຸປະກອນໄປຫາ "Steam cooking" mode. ຫຼັງຈາກເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ຖິ້ມຝຸ່ນຂອງຫມາກໂມລົງເຂົ້າໄປໃນຄາວໆແລະທັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນຖັງຂອງອຸປະກອນ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ພວກເຮົາສະກັດກົ້ນຂອງຫມາກໂມຈາກໂຖປັດສະວະແລະແຜ່ກະຈາຍມັນໃສ່ແຜ່ນຊັ້ນໃນຫຼືແປ້ງໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງນ້ອຍລົງ, ຂຸດດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງແລະໃສ່ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ.

ຖ້າຫາກຫ້ອງພັກເຢັນແລະຝຸ່ນຫມາກໂມບໍ່ແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ອາກາດອົບອຸ່ນໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 40 ຫາ 50 ອົງສາໃນເວລາຫນຶ່ງ.