Croissants ຈາກ pastry puff - ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການປິ່ນປົວ crispy ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

Croissants ເຮັດຈາກ pastry puff - ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄຸນຄ່າກັບການຊື້ການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປມີລົດຊາດ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດປະກອບດ້ວຍມືສະເຫມີເຮັດວຽກອອກແບບ lush, friable ແລະ insanely ກິ່ນຫອມ, ແລະທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງແທ້ຈິງໃດ stuffing.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ croissants ຂອງ pastry puff?

ການຂະຫນົມຂ່າຂີ້ເຫຍື້ອຈາກເຮືອນຄົວຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເປັນຄວາມຄິດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ທຸກຄົນສາມາດຮັບມືກັບ. ການໃຊ້ຊິ້ນວຽກທີ່ໄດ້ຊື້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລະລາຍມັນ, ລີດມັນອອກແລະກະຕຸ້ນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ຕື່ມໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີການເຕີມ. ມີສອງວິທີທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນການສ້າງ molding croissants.

  1. ພິຈາລະນາວ່າພວກເຂົາຂາຍ dough ໃນຊັ້ນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະມ້ວນມັນໃນແບບຟອມດັ່ງກ່າວແລະມ້ວນມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນສາມຫລ່ຽມ, ວາງອອກເລັກນ້ອຍ stuffing ແລະມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
  2. ວິທີການທີສອງແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າ dough ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງແລະມີໂອກາດທີ່ຈະມ້ວນມັນໄດ້ຕະຫຼອດ. ເຄື່ອງປະດັບໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນແປດຕ່ອນແລະໃສ່ກັບຖົງ.
  3. ເຮັດໃຫ້ croissants ຂອງ pastry puff ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ການນໍາໃຊ້ jam ຫນາ, ຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງ, ໂກເລດ, ເນີຍແຂງ cottage, ້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມ.
  4. ໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ: ຊ່ອງຫວ່າງສາມຫລ່ຽມແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນແລະມີແບບດັ້ງເດີມ. ເພື່ອຄວາມສັບສົນບໍ່ໄດ້ອອກມາສົດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ໄຄຕົ້ນ.
  5. ສໍາລັບຫນ້າດິນທີ່ມີສີຂຽວ, ກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີນໍ້າມັນທີ່ມີໄຂມັນ 1 ກົກແລະ 30 ມລ.

Croissants ເຮັດຈາກ pastry puff ໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ

ໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ, croissants ເຮັດຈາກ dough yeast puff ແມ່ນ delicious ຫຼາຍ. ແທນທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃຫ້ໃຊ້ໍາມັນເບີທີ່ອ່ອນນຸ່ມ, ການປຸງແຕ່ງໃນກໍລະນີນີ້ໄປທີ່ມີກິ່ນຫອມ incredibly. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈໍາໄວ້ວ່າ dough ຊື້ແມ່ນສົດ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າການເສີມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼືຢູ່ທາງຫນ້າຂອງເຄື່ອງເທດ, ບໍ່ໃຫ້ກິ່ນຢູ່ເທິງຫຼືລອກດ້ວຍຝຸ່ນ, ຫມາກງາ, ເຊິ່ງຈະເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ກັບການປຸງແຕ່ງແບບງ່າຍໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Dough unfrozen ແລະ roll ອອກເລັກຫນ້ອຍ.
  2. ປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນ, ລີດດ້ວຍຜະສົມຝຸ່ນແລະ vanillin.
  3. ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນສາມຫລ່ຽມ, ມ້ວນກັບມ້ວນ, ກອບເປັນຮູບກະທັນຫັນ.
  4. ປົນເປື້ອນດ້ວຍຫມາກໂມແລະນົມ.
  5. ການກະກຽມຂອງ croissants ຈາກ pastry puff ຈະສຸດ 30 ນາທີຢູ່ 180.

Croissants ທີ່ເຮັດຈາກ pastry puff ກັບໂກເລດ - ສູດ

ສ່ວນ variant ທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການກະກຽມຂອງອາຫານໂປດແມ່ນ croissants ຈາກ pastry puff ກັບໂກເລດ, ເດັກນ້ອຍຈະ Crazy ກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ! ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ກະເບື້ອງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຢອດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ຊິ້ນຂອງເລດຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍ glaze ຫຼື sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. dough defrosted roll ພຽງເລັກນ້ອຍອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງຫວ່າງສາມຫລ່ຽມ.
  2. ກ່ຽວກັບດ້ານກວ້າງຂວາງວາງໃນຕ່ອນໂກເລດ, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
  3. ໃສ່ແຜ່ນເຈາະດ້ວຍ parchment, ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນໍ້າມັນ.
  4. ຂະຫນົມປັງຂະຫນົມປຽກ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.

Croissants ເຮັດດ້ວຍແປ້ງປອກກັບ້ໍາຕົ້ມຂົມ

ເຕົາອົບຂອງ croissant ເຮັດຈາກ pastry puff ກັບນົມ condensed ເປັນສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍແລະ gratifying ຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າຈາກຜະລິດຕະພັນງ່າຍດາຍແລະງົບປະມານມັນ turns ອອກເປັນ delicacy ທີ່ດີທີ່ທຸກຄົນ homemakers ຈະພໍໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ພ້ອມ, ມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຖາດອົບໃນລະຫວ່າງການເຜົາຜະລິດຕະພັນ, ແລະຈາກເມັດທີ່ມີເມັດເຜັດມັນຈະອອກມາຂື້ນແລະຂື້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຂີ້ຝຸ່ນບໍ່ກະຕຸ້ນ, ມ້ວນອອກເລັກຫນ້ອຍ.
  2. ຕັດອອກເປັນສາມຫຼ່ຽມ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຂດກວ້າງຂອງຊ່ອງຫວ່າງສໍາລັບຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍານົມຂົ້ນ.
  3. ມ້ວນມ້ວນ, ສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຫມາກເຍົາ.
  4. ຂະຫນົມ ຂົບຄ້ຽວກັບນົມທີ່ສະກັດ ຈາກອາຫານຫວານສໍາລັບ 25 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.

Croissants ມີ "Nutella" ຈາກ pastry puff

Croissants ຈາກ pastry puff ມີ ໂກເລດ paste - ອາຫານທີ່ກິນໄດ້ໄວກວ່າ baked, ອາຫານທີ່ແຊບຍັງຮ້ອນໃນເວລາທີ່ nutella ຢູ່ໃນກາງແມ່ນແຫຼວແລະບໍ່ frozen. ການປຸງແຕ່ງແມ່ນເຮັດຢ່າງໄວວາ, ເພາະວ່າມີໂອກາດທີ່ຈະມີເວລາທີ່ຈະສ້າງຄວາມຫວານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແລະຮັບໃຊ້ກັບຈອກກາເຟຮ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຂີ້ຝຸ່ນບໍ່ກະຕຸ້ນ, ມ້ວນອອກ, ຕັດ.
  2. ເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສາມຫຼ່ຽມສໍາລັບ 1 tsp. nutella, roll up ກັບມ້ວນ.
  3. ຈັດວາງ workpieces ໃນຖາດທີ່ມີເຕົາອົບທີ່ມີ parchment, ສີຂີ້ເຖົ່າດ້ານທີ່ມີ yolk ເປັນ.
  4. ຂະຫນົມຂົບຄ້ຽວທີ່ມີຂະຫນົມປັງຂະຫຍະ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.

Croissants ເຮັດຈາກ pastry puff ມີ jam

Croissants ມີ jam pastry puff ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ delicacies ໄວຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນມື. jam ຄວນຈະຫນາ, ເຊັ່ນ: jam ຫຼື jam, ຖ້າຫາກວ່າມີຕົ້ມຫມາກໄມ້ໃນຢານ້ໍາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, straining ຈາກແຫຼວຫວານ. ປະມານເຄິ່ງກິໂລແມັດຂອງໃບ dough ປະມານ 10 bagels ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ການຕັດອອກເປັນຕ່ອນ, ຈັດວາງ 1 ບ່ວງ jam, ໂດຍບໍ່ມີຢານ້ໍາແຫຼວ.
  2. ທໍາລາຍແຜ່ນທີ່ມີມ້ວນ, ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີ parchment.
  3. ປອກເປືອກດ້ວຍຫມາກຂີ້ດ, ອົບ 20-30 ນາທີໃນ 200 ອົງສາ.
  4. ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງຫຼຸດລົງຈາກ croissants ຈາກຝຸ່ນ pastry puff.

Croissants ມີ cheese cottage pastry puff

Croissants ທີ່ເຮັດຈາກ pastry puff ກັບ curd ຕື່ມ ແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານເດັກໄວທີ່ສຸດກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼື raisins ໃຫ້ຕື່ມ. Baking ແມ່ນດີທັງໃນຮູບແບບຮ້ອນແລະໃນເຢັນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມເຫມາະສົມກັບອາຫານໂປດບໍ່ພຽງແຕ່ຊາຫຼືກາເຟ, ແຕ່ຈອກ້ໍານົມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຂີ້ຝຸ່ນບໍ່ກະຕຸ້ນ, ມ້ວນອອກ, ຕັດເປັນຕ່ອນ.
  2. ສົມທົບການເນີຍແຂງ cottage ດ້ວຍຝຸ່ນ, vanillin.
  3. ການແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການກະກຽມໃນ 1 ລິດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ curd, ຢູ່ເທິງຂອງ 2-3 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
  4. ມ້ວນມ້ວນ, ສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຫມາກເຍົາ.
  5. Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.

Croissants ເຮັດຈາກ pastry puff ກັບຫມາກໂປມ

Croissants ເຮັດຈາກ pastry puff ກຽມພ້ອມ - ເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີ, ໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນແລ້ວໃນທາງ, ແລະບໍ່ມີ dessert ໃນເຮືອນ. ມີການກະກຽມດັ່ງກ່າວໃນ freezer, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດສ້າງການປິ່ນປົວ delicious ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ການໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມສ່ວນປະກອບ. ການໃສ່ຫມາກ - ເລືອກທັງຫມົດໃນລະດູການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໂປມຕັດໂດຍຕ່ອນຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນເນື້ອໃນ grater, ສົມທົບກັບ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້ຽວຂີ້ຝຸ່ນ, ຕັດມັນ.
  2. ຫມາກໂປມສ້ວນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຕັດອອກເປັນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ. ສົມທົບກັບນໍ້າຕານແລະໄມ້ໄຜ່.
  3. ສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ billet ເອົາໃຈໃສ່ stuffing, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
  4. ປົນເປື້ອນດ້ວຍຫມາກໂມແລະນົມ.
  5. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.

Croissants ມີ cherry puff

ຂະຫນົມຂົບຄ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອຈາກອາຫານຫວານທີ່ມີການຊື້ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຊັບຊ້ອນ. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເຊື້ອລາ, ແລະໄຂ່ກໍ່ຍັງມີນ້ໍາຕານ, ຖ້າມີສົດ - ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາກະດູກອອກ. ຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຈະເຮັດແນວໃດ, ທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງການແຫ້ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ sprinkling ກັບທາດແປ້ງ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາບໍ່ໄດ້ທັນທີຫນີຈາກມ້ວນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້ຽວຂີ້ຝຸ່ນ, ຕັດມັນ.
  2. ຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ.
  3. Cherries ແຫ້ງ, sprinkle ກັບທາດແປ້ງ.
  4. ສໍາລັບສ່ວນທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງຫນັງສືວາງອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 3-4 ແລະ 1 ຊັອກໂກແລດ.
  5. ຍຸບມ້ວນ, ຂີ້ໂມ້ຮາກ.
  6. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

Croissants ເຮັດຈາກ pastry puff ກັບເນີຍແຂງ - ສູດ

ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດທີ່ຈະກະລຸນາລູກຄ້າທີ່ມີລົດໄຖຫວານທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ croissants ມີ cheese pastry puff. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ປະເພດຂອງເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍແມ່ນເຫມາະສົມ: ແຂງ, suluguni ຫຼື mozzarella, ໃນ variant ສຸດທ້າຍທ່ານສາມາດເພີ່ມ thyme ພຽງເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນລົດຊາດຂອງ delicacy ຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ການຕົກແຕ່ງພື້ນຜິວໃຊ້ຫມາກງາ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຮ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Dough roll out, ແບ່ງອອກເປັນສາມຫລ່ຽມຂະຫນາດໃຫຍ່.
  2. ຕັດເນີຍແຂງດ້ວຍເນີຍແຂງ.
  3. ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ເຄື່ອງປະດັບ, ລີດມ້ວນມ້ວນ.
  4. ປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍານົມແລະຫມາກພ້າວ, ປະປົນກັບເມັດຫມາກງາ.
  5. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.

Croissants ມີ parm pastry marmalade

ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນຄືກັບນ້ອຍ, "ກິນຫນຶ່ງ", croissants ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຂະຫນົມປຽກ. ຫມາກວຸ້ນຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີສີສັນ, ສະນັ້ນອາຫານໂປດໆກໍ່ຈະສວຍງາມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດມ້ວນຊິ້ນວຽກໃນນ້ໍາຕານ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຫຼືລ້າງດ້ວຍຝຸ່ນຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຢ່າກືນອາຫານແປ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສາມຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ສໍາລັບແຕ່ລະສິ້ນ, ວາງອອກເຂົ້າຫນົມອົມໄດ້, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
  3. ໃສ່ນໍ້າຕານດ້ວຍຫມາກພ້າວ, ລົ່ນດ້ວຍນໍ້າຕານ.
  4. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

Croissants ມີໄຄມອນຈາກ pastry puff

ວິທີທີ່ງ່າຍແລະລວດໄວໃນການກະກຽມອາຫານແຊບທີ່ບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນການຂະຫນົມທີ່ເຮັດຈາກອາຫານແປ້ງທີ່ມີໄຄ. ການປິ່ນປົວທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ທັງຮ້ອນແລະເຢັນ. ອາຫານໂປດປະເພດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟ, ດ້ວຍຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ຄ່ອຍດີ, ມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ດ້ວງຂີ້ຝຸ່ນ, ລົ່ນດ້ວຍປະສົມຂອງນໍ້າຕານແລະໄຄ.
  2. ຕັດເຂົ້າສາມຫຼ່ຽມ, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
  3. ປອກເປືອກດ້ວຍຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່, ລົ່ນດ້ວຍປະສົມກັບໄຄໂມນ.
  4. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.