ອາຫານຂອງ horseradishes ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ

ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບອາຫານຜັກ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດແລະເຜັດຫຼາຍ. ສູດຂອງ horseradish ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານ.

ອາຫານວ່າງເຜັດແປ້ງ, ຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 3 ກຼາມ;
• ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 400 g;
• ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນມະນາວອ່ອນ - 20 ມລ;
• ຮາກ horseradish - 350 ກໍາ;
• ເກືອຕາຕະລາງ - 100 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

1. ໃນຫມາກເລັ່ນລ້າງພວກເຮົາເອົາລໍາຕົ້ນ. ຜັກທຽມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂ້ອຍ, ແຫ້ງ. ຮາກຂອງມ້າຜັກບົ່ວແມ່ນຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະຖືກຕັດ.
2. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນດິນໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜັກທຽມທີ່ມີຜັກຊີດຖືກຂັດຂຍາຍໂດຍຜ່ານການກິນກັບຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ - ໂດຍຜ່ານຂະຫນາດໃຫຍ່.
3. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະໃຫ້ 20 ນາທີທີ່ຈະຜະລິດ.
4. ອາຫານວ່າງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນ poured ຫຼາຍກວ່າຈອກທີ່ກຽມໄວ້ແລະປິດສະຫນາ.
5. ພວກເຮົາເອົາອາຫານວ່າງສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຢັນ.

ປະໂຫຍດຂອງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, horseradish ແລະຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ - 5 ກິໂລໂວນ;
• horseradish-100 g
• ນ້ໍາດື່ມ - 2 ລິດ;
• pepper bulgarian red-2 pcs
• ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
• ສົ້ມ 9% - 140 ມລ;
• pepper spicy-2 pcs
• ເກືອ - 45 ກໍາ
• ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 100 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ຫນຶ່ງມ້າ, radish ສາມສຸດ grater ເປັນ.
2. ຂຸດຜັກທຽມປອກເປືອກ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ສອງຊະນິດແລະປົນກັນກັບຜັກທຽມ.
3. ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວຂອງຂ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າກາງໆ. ໃນການຜ່າຕັດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ໃຫ້ໃສ່ອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາຫມາກເລັ່ນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງໃສ່ກັບຕັກ.
4. ສໍາລັບ marinade, ພວກເຮົາ dissolve ເກືອແລະ້ໍາຕານໃນນ້ໍາ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເອົາໃບປະເຊີນຫນ້າ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕື່ມນໍ້າສົ້ມຕື່ມ.
5. ຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນທະນາຄານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ marinade ແລະໃກ້ຊິດ.

ສູດສໍາລັບອາຫານວ່າງໄວຈາກ horseradish ແລະຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນເນື້ອ - 1 ກິໂລ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 300 ກໍາ
• horseradish-300 g
• ເກືອ
• pepper ground black

ການກະກຽມ

1. ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນຜ່ານລະຫວ່າງກາງ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ໃຫ້ພວກມັນຂື້ນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະລະມັດລະວັງອອກຈາກຜິວຫນັງ.
2. ຜັກທຽມແລະ horseradish ຟັກໃນ grinder ຊີ້ນເປັນ.
3. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ, pepper, ເກືອ.
4. ກັບນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບແລ້ວພວກເຮົາຈະເພີ່ມສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມແລະພວກເຮົາໄດ້ປົນກັນ.

ເຜັດເຜັດເຜັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຮ້ອນ pepper - 1 ກິໂລ;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 1 ກິໂລແມັດ;
• ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - 180 ມົນ
• ຮາກ horseradish - 150 g;
• ຜັກທຽມ - 400 ກໍາ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຟັກໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນ.
2. ພວກເຮົາງາມໃນສົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງ.
3. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ອາຫານວ່າງກ່ຽວກັບບັນຈຸຂີ້ຝຸ່ນແລະງໍ.
4. ພວກເຮົາເກັບຮັກສາອາຫານວ່າງທີ່ປຸງແຕ່ງໃນເຢັນ.

Bon appetit!