ຂີງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນ. ມັນເປັນປະໂຫຍດເພາະວ່າມັນມີ ອາຊິດອາມິໂນ ແລະວິຕາມິນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຄົນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາປະຊາຊົນໄດ້ຮູ້ກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມຂີງແລະມັກໃຊ້ມັນ. ມີແນວທາງເລືອກຫລາຍມາຍສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຂີງ.
ດື່ມຂີງກັບຫມາກນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- lime-1 piece
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 400 ມລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- ຮາກຂອງຂີງສົດ - 7-8 ຊຕມ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໃຊ້ປູນຂາວໃສ່, ຈົ່ງຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນລົງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປູນຂາວແມ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ໃນຄັ້ງທີສອງ squeezes ອອກນ້ໍາຂອງ. ເອົາເປືອກອອກຈາກຮາກຂີງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ສະດວກສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຮົາສາມາດແຜ່ຂີງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນນ້ໍາຕົ້ມແລະຕື່ມນ້ໍາຜັກ. ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມຜັກຊີດແລະນໍ້າເຜິ້ງຊ້ໍາ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 10 ນາທີ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາ.
ດື່ມຂີງກັບຫມາກນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- lemon-half
- ຮາກຂອງຂິງສົດ - 4-5 ຊຕມ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- mint - 1-2 ສາຂາ;
- ນ້ໍາປະລິມານ - 350 ມົນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດຂີງກັບແຜ່ນ. ອ່າວດ້ວຍນ້ໍາ, ເອົາໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນາວຊອຍໃຫ້ບາງໆເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາປິດໄຟ, ລໍອີກ 3 ນາທີແລະເອົານໍ້າເຜິ້ງ. ພວກເຮົາປິດຝາແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ທັງຮ້ອນແລະເຢັນ.
ເຄື່ອງດື່ມຂີງກັບຫມາກແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນາວຫຼືປູນຂາວ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫາງ 1 - 2 ສາຂາ;
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 0.5 ລິດ;
- ຮາກຂອງຂິງ - 1 ຊິ້ນ (4-5 ຊຕມ);
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດວົງແຄວ້ນຫຼືນາວ. ຮາກຂອງຂີງແມ່ນປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ, ແຕງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ໃນນ້ໍາຕົ້ມສົດທີ່ພວກເຮົາເອົາຮາກຂອງຂີງ, ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເພີ່ມມິນ, ນາວແລະແຕງ, ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສໍາລັບ 5-10 ນາທີຫຼາຍ. ້ໍາເຜີ້ງເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາຕົ້ມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສູນເສຍຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທັງຫມົດ.
ດື່ມຂີງກັບຜັກທຽມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 2 ລິດ;
- ຮາກຂີງສົດ - 1 ຊິ້ນ. (4 ຊົມ)
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມຖືກ ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຂີງຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ພວກເຮົາໃສ່ຂີງກັບຜັກທຽມໃນເຕົາອົບແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກການກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ເຄື່ອງດື່ມເຢັນແລ້ວພວກເຮົາດື່ມຕະຫຼອດມື້.